Zilele trecute am primit o veste foarte buna: am fost invitata de HapiHap sa particip la campania Duelul din bucatarie! Pentru campanie am realizat un clip cu prezentarea unei retete culinare; eu am ales pulpe de pui cu sos de rosii si usturoi, o reteta usoara, gustoasa si foarte rapida de facut.

Va invit sa urmariti filmuletul de mai jos, sa nu radeti prea tare de mine ( 🙂 ), este totusi primul filmulet de acest gen pe care il realizez si am filmat si duminica seara, dupa o intalnire cu fetele de la Club, asa ca eram un pic cam obosita. 😛

Va multumesc de pe acum pentru sustinere si va recomand cu caldura aceasta reteta. Astept impresiile voastre; sa-mi spuneti si daca ati mai dori sa public retete culinare video pe blog sau daca va e mai usor cu reteta scrisa.

68 Comments on Reteta culinara video: Pulpe de pui cu sos de rosii si usturoi

  1. Ti-a iesit chiar foarte bine! Felicitari!!!!
    Am in schimb o nedumerire: cum te votam? 🙂 Vad ca participa si Laura Adamache, deci va fi o competite stransa 😀

    • Simona, de votat nu se voteaza….din cate vad eu. M-ati putea ajuta cu Like-uri, cu comentarii aici si pe pagina de YouTube unde este filmuletul. 🙂 Multumesc pentru aprecieri! 😛 😛 😛

  2. Pofta bunaaaaaaa!! M-a amuzat oftalul prietenului tau de la inceput, si-al meu mai are tendinta de-a ofta UNEORI! :))
    Multumim de reteta, sa stii nu am ras … doar am salivat! 🙂

    • Alina, nici nu stiam ca se aude oftatul lui. :)) Acum am ascultat mai cu atentie si mi-am dat seama. :)) Saracul de el, nici nu stii cat m-a ajutat…m-a filmat, a editat, a stat pana la 3 dimineata sa-mi faca mie filmul.
      Ma bucur ca nu ai ras, cam aveam emotii, dar ce mai conteaza? Cine va rade, ma voi bucura ca l-am inveselit astazi. 🙂

  3. Super faina reteta asta:X sosul are un gust demential, iar aroma data de usturoi reprezinta elementul cheie.
    Mult succes la duel:*

  4. Mi-a lasat gura apa reteta ta. Stiu ca tatal meu mai facea pulpele de pui cam in acelasi mod in care le-ai gatit si tu..
    Trebuie sa fac eu acum reteta. Mi-ai facut o pofta!
    Felicitari!

    • Alexandra, multumesc muuuult de tot! Te pup si multumesc ptr toate sfaturile. 🙂
      Raluca, ma bucur ca ti-a placut reteta. 🙂 E intr-adevar foarte gustos, imi place ca puiul iese atat de fraged si sosul cu vin este ceva deosebit. Este prima data cand gatesc ceva cu vin si chiar o voi mai face, vinul da un gust foarte bun sosului.

  5. hei super! 1. in sfarsit iti aud vocea 🙂 2. te descurci de minune, poti sa incerci mai multe si 3. felicitari pentru invitatie sa faci reteta pentru hapihap 🙂 4.looks delicious

    • Adriana: :)) Sper ca n-am vorbit prea moldoveneste. :)) Multumesc ptr punctele 2, 3 si 4. 😛 :*
      Anca: Da, ai dreptate. Si-n plus, e dificil sa faci un astfel de video, sa ramai serios, sa nu uiti sa mentionezi vreo etapa, si mai ales e greu sa te desfasori asa, sa te vada o lumea intreaga. Mai ales daca esti un om timid, cum (inca) sunt eu.

  6. Arata super profi prezentarea si vocea ta e f. faina, chiar daca reteta nu o mai pot pregati, avand in vedere ca am trei saptamani de cand am devenit vegetariana ( 😀 ) si vreau sa recomand tuturor sa incerce, din curiozitate sa gateasca o saptamana fara sa foloseasca nici un tip de carne (poate doar peste) si in acelasi timp sa nu cumpere cartofi, pentru a nu fi tentat sa-i prajeasca.

    Va spun ca am gatit peste 30 de retete in acest interval, dintre cele mai diverse (nu zic ca toate au fost pe gustul meu), am inceput sa fac si paine intermediara cu masline in casa (delicioasa), de cinci zile am inlocuit si cafeaua cu ceaiul alb si verde, iar de la un timp incoace ma simt fresh, plina de energie si mult mai usoara.

    • Multumesc Monica. 🙂 Felicitari pentru decizia ta, te admir ca poti rezista fara carne. Presupun ca nu ai renuntat si la oua, lapte? Ah, si felicitari pt ca ai inlocuit cafeaua cu ceaiul, stii ca eu sunt pasionata de ceai si recomand tuturor sa incerce de ex ceaiul mate in loc de cafea, este foarte eficient.

  7. Ce bine arata sosuletul tau ! Succes la concurs, siogur vei fi prima sau printre primii casatigatori. Tinem pumnii stransi. 🙂
    Cat despre prietenul tau ..cu filmatul si editatul filmuletului, bravo lui, a avut rabdare. 🙂 De apreciat. La mine e invers, eu filmez..el gateste. Nu ca n-as incerca si eu sa gatesc, dar deseori nu imi ies retetele..ca imi vin mereu tot felul de idei nastrusnice…de exemplu,”ia sa pun si un pic de rozmarin in dulceata”…:”> iar el sare ars”nuuu, eu nu mananc asa ceva” el e “Domnul Nu mananc”..dar dupa aceea nu se mai satura…si mie mi-e ciuda”domne, macar nu mai zice ca nu-ti place daca tot mananci” ;))
    Super reteta ta, in week-end o incerc si eu 🙂

    • Aura, multumesc mult! Nu ma astept sa fiu prima, sper doar ca si filmuletul meu sa fie vizualizat. 🙂
      Prietenul meu a avut o rabdare de fier, ma bucur mult ca ma ajuta si ca ma sustine in orice. Cat despre iubitul tau, chiar m-ai facut sa zambesc. Esti norocoasa ca gateste. 😛 Si al meu e cam mofturos, nu mananca chiar orice, dar am invatat de acum sa-i fac lucruri care ii plac, stiu exact ce mananca si ce nu.

  8. Si mie imi place vocea ta. 🙂 Eu am o “obosesie” cu “vocile”..si cu “mainile”. Intotdeauna imi cam dau seama despre un om..despre viata lui..dupa maini si dupa glas. Felul cum vorbeste e partea a doua…dar timbrul vocii spune deseori multe lucruri. 😉

  9. “obsesie” am vrut sa scriu. Scuza-ma pt greseli, sper ca m-am facut inteleasa. Putina obosita si apoi e intuneric in camera, tastatura…
    Succes la concurs ! Suntem alaturi de tine.

    • Multumesc Aura! Esti atat de draguta! 🙂 Am incercat sa fiu cat mai serioasa in video, eu sunt mai glumeata de obicei. 😛 Multumesc mult pentru sustinere. Sunt norocoasa ca va am pe voi alaturi!
      (Nu e nici o problema, eu inca nu m-am obisnuit cu tastatura de la servici si mereu fac greseli cand scriu de pe ea)

  10. Yum yum!! Arata foarte bine! Sincer, prefer retetele scrise pentru ca asa le pot imprima si apoi sa le am cu mine la bucatarie. Daca sunt filmate, mi se face pofta si mai rau!! :))
    Mult succes!

    • Shopperita: Multumesc! Sa stii ca si mie imi plac retetele scrise pentru ca pot reveni cu usurinta asupra pasilor prezentati.

    • Aura: Cand o sa am mai multa experienta poate nu voi fi asa timida si serioasa si voi fi in stare sa fac si niste glumite. 🙂

  11. Glumite culinare …?
    Eee, da’ cum? tu nu ai inca experienta..? pai la cate retete prezenti tu si ce bine iti ies…
    Lasa, ca n-a stricat sa te vedem in ipostaza mai serioasa, e apropiata de realitate. Data viitoare, dupa ce o sa castigi concursul, sa vezi ce zambareata si glumeata bucatareasa o sa fii tu…:)

  12. Miha, am petrecut toata seara pe blogul tau si am uitat ca mai am ataaatea de facut ! Te-am lasat. O seara placuta si revin pe aceasta pagina sa vad rezultatul concursului. Daca castigi, faci cinste cu glumite culinare , ok …?? 😛

    • Aura: Iti multumesc ca ti-ai petrecut seara alaturi de mine. Mi-au facut placere discutiile noastre. 🙂 O seara frumoasa in continuare!
      Cat despre aceasta campanie, nu am mari asteptari ca voi fi eu Bucatarul HapiHap, dar cum am zis, mi-ar place sa fiu printre primii sau la mijloc, nu chiar la sfarsit. Dar oricum voi veni cu glumite, culinare sau de alt gen. 😛 Multumesc inca o data si ne mai auzim maine sau zilele viitoare. Te pup!

  13. ma gandisem si eu sa`mi filmez retetele, dar cred ca mi`ar lua prea mult editatul si n`am eu asa rabdare:D
    poate intr`un viitor apropiat
    arata bine rau pulpele alea

  14. Au fost o placere si pt mine aceste discutii, am discutat cu drag. Daca nu era asa, scriam doua cuvinte si “bye”..dar nici asa nu-mi sta in fire, nu imi place sa zic niste lucruri de fatada. Da, o placere, chiar daca mancarea pe foc mi s-a facut taciuneeeee ….hmm, acum ar fi bine sa te chem la spalatul cratitei 😛

    • Aura: :)) Am si eu de spalat o multime de vase, ca am gatit in seara asta o mancare de mazare. 😛
      Ciprian: Multumesc. Da…ia mult editatul. Eu nici nu ma pricep, noroc cu Felix.

  15. Mancare de mazare…supera buna, ador ! Eu am incercat sa fac o ciulama de pui. Am incercat…
    Ciprian, incearca sa fotografiezi etapele si apoi e mai usor sa faci montajul.
    Mie imi place tare mult sa fac filmulete, montaje. Folosesc Pro Show Goldul ca program. Ia uitati voi ce am facut eu din faina, apa si sare. Un fel de bibelou care va rezista mult timp…seamana putintel cu Pinocchio ?
    http://www.trilulilu.ro/libellule/6969c14bfde289

    Uitati si un montaj cu dulceata mea de nuci verzi

    http://www.trilulilu.ro/libellule/41b9df7a19d06d
    Am multe clipuri, montaje…
    http://www.trilulilu.ro/libellule/fisiere

    Ma opresc..este totusi vorba de reteta Mihaelei :”>

    • Aura, foarte, foarte dragut! Ma duc acum in pat si ma uit cu atentie la filmulete. 😛 Nu trebuie sa te opresti, poti mereu sa prezinti aici retete, idei sau orice mai doresti tu. 🙂

  16. Multumesc. Ma bucur ca iti place. Imm, ce sa zic, mici realizari de ale mele…
    Hei, dar sa revenim la sosul tau. 🙂 Stii ce ma gandeam eu , si sa nu te superi pe mine, cred ca trebuia sa mai lucrezi putintel la prezentarea lui…adica sa fii pus o floricica, un ornament din legume pe farfurie, eventual o frunzulita de patrunjel in mijlocul sosului rosu, sau o felita de lamaie alaturi. In orice caz, a fost bine si asa. Bravo !
    Noapte buna.>:d<

    • Aura: Sa stii ca ai dreptate, puteam sa-l aranjez mai frumos la final. Insa totul a fost atat de grabit, eram si eu foarte emotionata inca nu m-am mai gandit la micile detalii. 😛 Dar data viitoare voi face asa cum mi-ai zis tu! 🙂
      Multumesc de sfat. Noapte buna >:d< !

    • Nice, multumesc mult! 🙂 Nu sunt eu chiar talentata, dar m-am straduit sa iasa cat de bine s-a putut. E si prima experienta de acest gen, am avut emotii, trac…Dar a iesit ok, sunt multumita.

  17. Arata “delicios” !
    Felicitari!Cred ca retetele culinare video sunt binevenite , mai ales cand preparatul necesita anumite dexteritati de preparare:).
    Mi-ai amintit de o fosta colega de faculatate din Campulung Moldovenesc. Nu se simtea cand vorbea ca ar avea accent , dar sa o auzi cand avea emotii sau se enerva putin:))) vorbea asa de repede ca numai ea stia ce zicea , noi restul nu pricepeam nimic.Si la tine la inceputul prezentarii s-au simtit emotiile, vorbeai repedeeeee..:P

    • Maya: :)) Multumesc! Da, eu cand am emotii mari, vorbesc repede. Sa ma vezi la unele prezentari la facultate, cand incep sa vorbesc cu o viteza…Mereu imi spun, mai rar, mai rar. ;))

  18. Mihaela., felicitari! Ti-am descoperit blogul in urma cu cateva zile si imi place foarte mult ceea ce faci. Am sa te sustin si eu la aceasta campanie, sper ca nu te vei supara daca iti voi pune filmuletul pe pagina mea de Facebook. Succes! 🙂

  19. Arata super! Iar pe langa asta, nu ai nevoie de prea mult lucruri si nici de foarte mult timp… dar totusi arata asa delicios :D.
    I will give it a try!

    Te pup si sa mai pui astfel de video-uri!

  20. Pingback: polimedia.us/fain/
  21. Dupa ce se inchide focul se pot adauga cateva frunzulite de patrunjel tocate si apoi se lasa sa de “odihneasca” cateva minte. Timpul este necesar pentru amestecul armonios al aromelor. Pe farfuria de servit este bine sa nu lipseasca o frunzulita de patrunjel verde, pe post de decor (unii o si maninca la final, pentru odorizarea gurii). Eu nu sunt mare bucatareasa, dar imi plac mancarurile usoare, cu sos si cu condimente diverse. Condimentele verzi – marar, patrunjel, leustean etc- se adauga la finalul oricarui fel- ciorba, supa, sos – cand s-a oprit focul pentru a li se pastra intergal aromele. A nu se uita si rolul lor medicinal: entiflatulenta, stimulare a sucurilor digestive etc. Iti sugerez sa faci un articol despre rolul diferitelor arome din bucataria romaneasca si universala. O zi buna si interesanta, Laviniamare

  22. Felicitari, Mihaela! Reteta pare delicioasa si cu siguranta o sa o incerc si eu. Pulpele nu au piele, asa-i?

    Eu folosesc vin alb la gatit de mult timp si la multe preparate. Imi place sa-l pun sosul pentru paste bolognese, sau reteta mamei mele, pulpe de pui la cuptor, cu vin alb.

    Chiar am fost surprinsa ca nu ai accent moldovenesc, ca la Iasi parca lumea are accentul mai puternic. Ai o voce foarte placuta si te-ai descurcat foarte bine. Mie una mi-ar placea sa gasesc cat mai multe retete pe blog.

    • Americanca, multumesc mult! Nu am accent? Ce bine. 🙂 De fapt il am dar dupa cum imi spunea si un prieten, este mai evident cand vorbim cu prietenii sau cand ne grabim…nu in momente mai formale.
      Nu au piele. Eu n-am folosit prea des vin alb si chiar imi pare rau deoarece da un gust cu adevarat special.

  23. Tocmai am facut reteta si vreau sa spun ca a iesit super tare. Sau poate m-am ametit de la aroma de vin si doar mi se pare :)) Oricum, tie ti-a iesit mult mai bine…

    Eu am adaugat putina faina ca sa fie sosul mai consistent si in farfurie am presarat patrunjel deasupra pentru aspect.

  24. Nu mi se pare atat de interesant … nu stiu .. poate nu am incercat niciodata reteta … dar ……. pulpe fierte cu pasta de tomate …. nu stiu .. in fine arata bine … Succes :* :-d

Leave a Reply to Roxana Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.