Ultima data cand v-am prezentat un ceai Oolong, v-am aratat si noul meu ceainic, primit cadou de Craciun. Intamplator, la a doua prezentare a unui ceai Oolong va arat un alt nou ceainic (de fapt set de ceai) primit cadou. In ambele cazuri accesoriile au fost cumparate impreuna cu ceaiul, pentru ca am dorit ca primul ceai pe care il incerc intr-un set nou sa fie unul deosebit.
Sortimentul de ceai despre care va voi vorbi astazi este China Oolong Tit Kon Yum, cumparat de la magazinul CTS Corner din Complexul Comercial Felicia Iasi. Aceste ceaiuri Oolong (cel de astazi + ceaiul oolong organic alb/pufos) nu sunt neaparat dispuse la vedere, asa ca daca doriti sa le cumparati, intrebati ce sortimente de ceaiuri Oolong au in stoc. Eu ieri am gasit acest sortiment.
China Oolong Tit Kon Yum are pretul de 0.16 lei/gram (40 grame – 6.40 lei; eu am platit doar 5.5 lei pentru ca am reducere 15%), este prezentat ca fiind un ceai Oolong clasic din provincia chinezeasca Zhejiang. Este incadrat de producatori la categoria “ceai verde”. Ceaiul Oolong se prepara cu o apa la temperatura de 85º- 95ºC si un timp de infuzare de 1 – 6 minute, in functie de sortiment si de cantitatea de ceai. Pe eticheta nu apar indicatii de preparare si nici un timp de infuzare recomandat, asa ca l-am tinut in apa cam 2-3 minute.
“Un gust deosebit. Frunzele ondulate, pe jumatate deschise ofera o infuzie aurie. Un ceai pentru intreaga zi, care poate fi baut fierbinte sau rece; acest ceai nu va deveni prea amar atunci cand se va raci. Armonios, cu un gust minunat.” – prezentarea de pe eticheta.
Este intr-adevar un ceai minunat. Este putin mai aspru ca cel organic alb/pufos, foarte usor parfumat si placut la gust. Are o aroma florala si este usor dulceag. Daca ar trebui sa aleg intre cele doua sortimente, l-as alege pe cel alb/pufos dar si acesta imi place foarte mult.
Continutul ceaiului China Oolong Tit Kon Yum – prima poza e facuta cu blitz, a doua fara.
Bolurile de ceai sunt de culoare neagra in interior si astfel nu se poate observa culoarea ceaiului. Am pozat ceaiul si intr-un bol din alt set de ceai, pentru a putea sa vedeti frumoasa sa culoare – un galben intens.
Update: Ceaiul Oolong se poate reinfuza – puteti prepara din nou ceai cu aceleasi frunzulite, chiar si de 4, 5 ori. Eu astazi am preparat inca 800ml de ceai cu frunzulitele de ieri si a iesit absolut perfect.
Ador ceaiurile Oolong, cred ca imi voi face o adevarata colectie acasa. De fiecare data cand intru in CTS Corner intreb: Ce ceai Oolong aveti? 🙂 Si pentru ca aceste ceaiuri vin direct din dulap, din punga originala, etichetele se gasesc destul de greu, dar nu am vrut sa plec fara una, asa ca doamnele de acolo m-au tinut minte. Eu sunt domnisoara cu blogul, care scrie despre ceaiuri si de aceea are nevoie si de eticheta. 🙂
Tocmai pentru ca m-au tinut minte mi-am permis sa intreb mai multe detalii si despre noul magazin CTS Corner care se deschide pe Bld Independentei. CTS Corner a facut acest anunt in urma cu vreo luna pe contul lor de Facebook, dupa care chiar o comentatoare de aici m-a anuntat ca a vazut magazinul. Domnisoarele din magazin au vazut discutia noastra de pe blog si m-au anuntat astazi ca deschiderea noului magazin nu presupune inchiderea celui din Felicia, lucru care ma bucura. Le-am intrebat daca acel magazin va avea mai multe produse, fiind un spatiu mai mare, dar se pare ca nu.
Si acum sa va povestesc cateva lucruri si despre noul meu set de ceai, primit de la mama, careia ii multumesc foarte mult! :*
Ne uitam noi prin Plafar (in Iulius Mall) si am vazut amandoua acest set si ne-am indragostit de el. Contine un ceainic de 0.8 litri cu infuzor si 4 boluri de ceai, toate din portelan. Ceainicul are o forma deosebita, turtita, si prezinta un maner din metal. Atat ceainicul cat si bolurile sunt pictate cu flori de cires. Sunt foarte multumita de ceainic, nu e numai foarte frumos si elegant, ci este si bun: apa curge frumos, nu picura in afara, sita nu permite trecerea particulelor mici de ceai. La Carturesti nu am gasit astfel de ceainice, insa mai gasiti acest tip de ceainic (dar alt model) la CTS Corner, unde un ceainic de 0,7 L sau 0.75 L si 2 boluri costa aproximativ 100 lei. Setul meu de ceai a costat aproximativ 137 lei.
Forma de prezentare a setului de ceai – vine impachetat intr-o cutie foarte eleganta, este perfect in caz ca doriti sa-l faceti cadou cuiva drag.
Sa nu credeti ca forma “turtita” il face incomod. Este destul de usor iar manerul nu deranjeaza la folosire.
In mod normal ar fi trebuit sa ma multumesc cu un ceainic, poate doua, dar vad ca am prins o pasiune si pentru accesoriile de ceai. Imi place sa-mi aleg un ceainic in functie de starea de spirit, de culoare, de sortimentul de ceai sau de cati invitati am in casa. Imi place sa am de unde alege. 🙂
14 Comments on Sortimente de ceai: China Oolong Tit Kon Yum – CTS Corner
Leave a Reply to Anca Cancel reply
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Felicitari pentru ceainic! Arata foarte bine, e asa de elegant!Cat despre ceai, nu ma prea pricep la asemenea sortimente, dar pare bun. Poate voi cumpara si eu ceva asemanator.
Viorica: Multumesc! 🙂 Daca nu esti din Iasi sau Bucuresti, vezi ca poti comanda si de pe site-ul lor, ctscorner.ro. Taxele de transport sunt insa marisoare, permit numai transportul cu curierul.
Ce frumos este setul nou de ceai! Sa il uzi cu mult ceai de calitate! 🙂 Se numeste cumva White Plum Blossom? 😀
Dupa cum arata in poza asa turtit pare din ala greu din fonta, dar daca zici ca este din portelan trebuie sa fie usurel.
Simona: Nu stiu cum se numeste (nu scrie nimic pe cutie). Am cautat acum pe site-ul importatorului si am gasit aici poza cu setul meu si alt set, care era si el disponibil: http://laviadelte.ro/images/portelan-chinezesc-mei-li.jpg
Da, alea din fonta au aceasta forma. 🙂 Dar alea sunt atat de grele si de scumpe…am vazut ieri la Carturesti modele la 300 – 500 lei. Nu stiu daca mi-as dori un ceainic din fonta…ar fi prea incomod. Acesta este usurel si foarte frumos. Vei vedea sambata. 🙂
m-ai facut interesat, am luat acum 1 saptamana 25 sortimente de ceai chinezesc si deja am ajuns la al 4-lea sortiment, pot zice ca nu mi-a placut unul din ele deoarece era putin cam… amar, Jin Si se numeste… am de gand sa iau si un ceainic mai “special” vreau ceva cat mai bun si mai… ieftin pentru ca nu imi permit sa dau prea multi bani pe un… moft
Bogdan: Stii cumva cum se numesc acele sortimente de ceai sau de unde le-ai cumparat? Vin toate intr-o cutie sau cum? Eu vreau sa incerc cat mai multe sortimente, de aceea te intreb. Sunt interesata de toate marcile posibile. 🙂
Sunt si ceainice destul de ieftine. In Bamboo erau si la 30-50 lei, iar unul transparent chiar vreo 25 lei.
Setul de ceai e superb!!!! Eu sunt innebunita dupa culoarea rosie si setul tau mi se pare grozav!! Am si eu un set asemanator doar ca e alb cu rosu si nu are infuzor, in rest se aseamana foarte mult dar trebuie sa recunosc ca al tau imi place mai tare. 🙂 Si eu sunt innebunita dupa accesoriile pentru ceai si cred ca mai mult decat de ceai in sine. Am fost si eu azi la CTS Corner in Bucuresti in Cocor insa nu aveau prea multe sortimente de ceai expuse (nu stiam ca e posibil sa aiba in depozit) si am zis sa nu iau inca dar mi-am luat niste fortune cookies si niste dulciuri. :”> A, si am gasit un alt magazin cu ceaiuri, (din greseala sincer) tot acolo in Cocor, nu stiu daca au si in Iasi, se cheama Whittard of Chelsea (sau ceva de genul asta) si au numai ceaiuri englezesti. Nu sunt scumpe dar din ce am vazut eu se vand la pachete mai mari sau cu mai multe pliculete de ceai si mi se parea cam mult pt mine dar o sa incerc la un moment dat. De asemenea am vazut ca au si multe tipuri de cafea, desi ceaiul m-a atras pe mine mai mult. Si au destul de multe accesorii pentru ceai si am vazut ca majoritatea sunt pictate manual si mi-am luat o farfuriuta pentru pliculetul de ceai dupa infuzie si e foarte draguta, e 8 lei , cu Tower of London pe ea. Si am mai vazut ca au si multe seturi de ceaiuri, de genul celor prezentate de tine, cele traditionale englezesti in cutii imprimate cu lucruri specifice englezesti. Mi-a placut foarte mult si daca vii prin Bucuresti iti recomand sa treci si pe la ei.
Anca: Multumesc! 🙂 Era intr-adevar si un set de ceai exact ca al meu, dar pe alb, dar cu tot cu infuzor.
Nu ma asteptam ca CTS Corner sa fie asa slabut aprovizionat. Poate in Iasi le merge mai bine, de au deschis si al doilea magazin. Si intr-adevar, au unele ceaiuri in dulapuri, probabil se vand mai greu (oolong-uri, ceaiuri albe rare). Chiar ieri venise o punga mare cu un ceai alb de foarte buna calitate, dar cica mai scump. Dar eu eram cu gandul la oolong, nu m-a interesat acel ceai. Poate data viitoare.
De Whittard of Chelsea am auzit. Prima mea prezentare de ceai a fost despre un ceai de la ei. http://www.mihaelaanghel.com/2010/06/25/sortimente-de-ceai-summer-strawberry-%E2%80%93-whittard-of-chelsea/
L-am primit cadou de ziua mea acum vreo 2 ani, l-am vazut la un moment dat si prin Plafar. Acum nu mai este, vand numai Sonnentor si Fares.
Nu stiam insa ca vand si accesorii si ca au si magazin, deci daca trec prin Bucuresti neaparat il voi vizita. Multumesc de sugestie! 🙂
Sincer cred ca erau maxim 25 de tipuri de ceai expuse la CTS Corner ,din care doar vreo 5 cu fructe si in rest nu am stat sa le retin. Ma asteptam la ceva mai mult dar oricum intre timp vorbea vanzatoarea la telefon si se plangea (unei prietene, presupun) ca nu le merge bine, ca nu au vanzari de cine stie ce valoare. Oricum si Cocor in sine mi se parea gol, dupa cata reclama i-a fost facuta.
Cat despre Whittard of Chelsea, cred ca am vazut si ceaiul prezentat de tine dar totusi cred ca ceaiurile specifice lor sunt mai bune, si nu cele cu fructe. Pacat ca sunt prea mari, peste 100 g si am mai vazut si cutii cu 100 de pliculete si nu cred ca beau eu atatea dar am sa cumpar data viitoare de curiozitate si o sa iti zic daca a fost bun sau nu. 🙂
Anca: Da, astept parerea ta legata de Whittard of Chelsea. Stiu ca sunt si mai scumpe, parca 14, 15 lei – 100 grame.
Imi pare chiar rau de experienta cu CTS Corner. In Iasi vanzatoarele sunt asa de amabile, vin imediat sa te ajute, iti explica fiecare ceai in parte, nu se supara cand vrei sa cumperi doar 20 grame de un ceai, adica 2 lei. Nu le-am vazut niciodata vorbind la telefon, mereu sunt ocupate sa masoare cafea sau ceai, sa umple punguta. Si sunt vreo 2 sau chiar 3 vanzatoare, desi e un spatiu foarte mic.
Pai aici era o singura vanzatoare care a vorbit la telefon de inainte sa intru in magazin pana m-am dus la casa, dupa vreo 10 minute. Poate as fi intrebat si eu daca nu vorbea la telefon. Amabila n-a fost deloc. Dar totusi o sa mai incerc poate saptamana viitoare ca am primit un card Cocor cu 25% reducere in orice magazin valabil pana pe 9 februarie si altceva de acolo nu ma atrage asa ca o sa profit de reducere pe magazinele astea 2.
Cat despre Whittard of Chelsea, cam asa erau preturile la ceaiurile la vrac iar la 50 de pliculete un ceai am vazut ca era 22 lei. Oricum nu m-am uitat la toate preturile dar o sa analizez mai bine totul data viitoare si o sa revin. 🙂
As dori o informatie.fratele meu are nevoie de un ceai care se prepara din mai multe plante care se gasesc numai in china.si nu stiu cum as putea sa comand sau poate le pot procura de aici