Tag: ceai


Jan
2011

Sortimente de ceai: Bloom Xu Ri Dong Sheng “Rising Sun” – CTS Corner

categories: ceai

Bloom Xu Ri Dong Sheng “Rising Sun” mi-a fost daruit de ziua mea. Este un sortiment de blooming tea, ceai care infloreste, se cumpara la bucata sau in cutii cu 4 bile de ceai (fie de acelasi fel, fie diferite) de la CTS Corner. Rising Sun este unul din cele mai ieftine deoarece greutatea sa nu depaseste 10 grame. Un gram costa 0.63 lei, o bila de ceai a costat 5.67 lei (9 grame).

Xu Ri Dong Sheng a fost incadrat de producatori la categoria de ceaiuri verzi. Pentru realizarea sa, frunzele de ceai adunate se lasa la uscat, apoi sunt usor aburite. Acest lucru faciliteaza rularea lor manuala. Dupa preparare, ele se deschid si dezvaluie flori nemuritoare si crin.

Producatorii recomanda sa se adauge o bila de ceai la 300 – 350 ml apa, la o temperatura de 85 grade Celsius si sa se lase la infuzat 3 minute. Nu am respectat chiar intocmai aceste informatii deoarece mi s-a parut o cantitate prea mica de apa si bila de ceai nu ar fi avut loc sa se deschida. De asemenea am tinut la infuzat mai mult de 3 minute, pentru ca floarea sa poata sa se deschida complet. Mi-a fost putin frica ca se va face amara, dar nu a fost cazul. Dupa 10 minute am servit ceai si am scos floarea dupa 30 de minute si ceaiul inca era bun, nu s-a facut amar. Aceasta poate din cauza ca nu contine iasomie; am baut un blooming tea cu iasomie la Sage si dupa 5 – 10 minute ceaiul era foarte amar.

A fost primul blooming tea pe care l-am pregatit acasa – procesul de deschidere al florii este atat de delicat si de frumos, ca un dans. Acest ceai aduce bucurie, te simti deosebit cand vezi cum ceva se naste sub ochii tai.

Mai mult mi-a placut inflorirea decat gustul sau. Nu ma intelegeti gresit, este un ceai chiar foarte bun, dar cea mai frumoasa parte la el este deschiderea si spectacolul vizual.

Parfumul ceaiului este subtil, cu tenta florala. Gustul este delicat, placut, chiar usor dulceag. Desi este ceai verde, nu are acel gust usor amar specific. Oolong-urile raman preferatele mele, dar acest sortiment este pe locul II.

Sfaturi: Dupa ce ati facut o infuzie, pastrati floarea. Puteti face de mai multe ori ceai din ea, chiar si de 5 ori (din ce am mai citit pe net). Intre infuzii, puneti floarea deschisa intr-o cutie si pastrati-o la frigider.

Mai jos veti vedea poze atat de la prima infuzie, cat si de la urmatoarele.

Bila de ceai

Prima infuzie

Prima infuzie – bila desfacuta

(more…)


Jan
2011

Sortimente de ceai: High Mountain Oolong Tea – Ten Ren’s Tea

categories: ceai

Am primit de curand o cutie de ceai de la Ten Ren’s Tea ce contine 3 tipuri de ceai Oolong – Oriental Beauty, High Mountain Oolong Tea si Alishan Oolong Tea. Cutia este cumparata din Anglia, din pacate nu este disponibila la noi.

Va imaginati cat am fost de incantata cand am vazut acest cadou, mai ales ca este vorba de ceai Oolong, pe care il ador! 🙂

Ar fi fost cam dificil sa va prezint toate cele 3 sortimente in acest articol, asa ca am ales sa vi le prezint pe rand, aici si/sau pe Tea Mug. Astazi voi incepe cu High Mountain Oolong Tea. Acest sortiment mai poarta numele de “Gao Shan cha”, termen folosit de taiwanezi pentru a descrie un oolong premium, crescut la inaltimi mari. Clima este mult mai dramatica la inaltimi mari, cu nopti reci si zile calduroase, cu temperaturi schimbatoare. Acesti factori ofera ceaiului High Mountain o caracteristica unica, il fac mai puternic, cu arome bogate si adanci.

Gasiti foarte multe informatii despre acest tip de ceai pe www.oolong-tea.org, in articolul “High Mountain Oolong (Oolung) and The Chinese Art of Tea” de Daniel Reid.

Pentru prepararea acestui sortiment de ceai, se adauga 3 – 4 lingurite de ceai/800 ml apa la temperatura de 95º C si se lasa la infuzat 2 – 3 minute.

Parfumul si gustul ceaiului High Mountain Oolong Tea sunt puternic florale, mie imi aminteste mult de florile de liliac, sper sa nu ma insel. Este dulceag, aromat, foarte placut la gust. Dupa infuzare se pot vedea frunzele intregi, caracteristica intalnita adesea la ceaiurile de calitate superioara.

Nu va mai vorbesc de indulcirea acestui ceai, mi s-ar parea o crima sa tai din aroma deosebita adaugand zahar sau miere.

Mi-a placut foarte mult acest sortiment de ceai. Nu am gasit de cumparat in Romania, poate vor aduce vreodata la CTS Corner. Nu stiu insa daca va fi vorba de aceeasi calitate.

La sfarsit va anunt cu mare bucurie lista cu sortimente de ceai ce vor fi prezentate in viitorul apropiat aici si/sau pe Tea Mug:

(more…)


Jan
2011

Accesorii pentru ceai: bombilla

categories: cumpărături

Incep acest articol prin a-i multumi domnului P. pentru toate informatiile pe care mi le-a transmis in legatura cu ceaiul. Am invatat cateva lucruri noi de la el si as vrea sa vi le impartasesc si voua, poate va sunt utile.

Va voi povesti astazi despre “bombilla”. Acesta este un pai din metal sau bambus, ce are la un capat sita de strecurat. Nu mai aveti nevoie de infuzor sau sita, atat timp cat aveti aceasta bombilla. Puneti ceaiul dorit in apa fierbinte (doar ceai din plante/fructe, care pot fi lasate mult timp in apa fierbinte, fara sa li se schimbe gustul) si cand este gata sorbiti cu paiul. Este util mai ales cand mergeti la serviciu, unde nu aveti toata gama de accesorii de ceai pe care o aveti si acasa.

Daca va intereseaza asa ceva, gasiti la CTS Corner. Bombilla din metal costa 35 lei, insa din cate am inteles, nu este chiar atat de utila deoarece se incalzeste foarte tare cand ceaiul este fierbinte si riscati sa va ardeti la gura. In schimb cea din bambus este grozava si costa (cred) 27 lei.

Cred ca imi voi achizitiona si eu asa ceva, mi-ar placea sa pot sa beau la serviciu si ceaiuri cumparate la vrac, nu numai la pliculet. Nu-mi mai trebuie ceainic cu infuzor, sita, si nici nu fac multa mizerie cand strecor ceai. Prepar si beau ceaiul in cana, folosind bombilla.

Bombilla din metal se gaseste la CTS Corner din Complexul Comercial Felicia, cea din bambus o gasiti la magazinul de pe Bld Independentei.

Completare adusa de assiris:

In America de Sud un obicei a triburilor era sa bea ceaiul cu un pai din bambus de regula. Aceasta s-a transmis la oras unde ceaiul de regula Mate Green (exista la cele doua CTS) care contine o cantitate foarte mare de cafeina (aviz amatorilor care vor sa inlocuiasca cumva cafeaua) si care are un efect revigorant pentru toata ziua, se serveste astfel:
Se pune o lingurita sau doua de Green Mate intr-un recipient numit Kalabash dintr-un soi de dovleac (cum sunt cei uscati de la noi in care la tara se tine vinul, sau sunt folosite in loc de pahare), sau confectionat din lemn sau metal, peste Mate se toarna apa fierbinte (80-100 grade cum curge de obicei la automatele de apa calda/rece de la multe locuri de munca), se introduce Bombilla si se soarbe. Cand apa se termina se adauga apa fierbinte si in acest fel se poate bea pana la 10 chiar 15 ceaiuri.
Dar despre aceasta si multe alte informatii este interesant de citit pe http://www.scribd.com/doc/39529826/Istoria-ceaiului.


Jan
2011

Sortimente de ceai: Orange Eucalyptus – SweetWood.ro

categories: ceai

Acum cateva saptamani am avut bucuria de a primi un colet de la SweetWood.ro cu 3 sortimente de ceai, toate foarte interesante. Le multumesc pe aceasta cale pentru generozitatea lor si pentru posibilitatea de a incerca cateva din sortimentele lor de ceai. Dupa cum puteti observa si din poza, am primit cate o punguta de 50 de grame din sortimentele Wild Cherry (ceai de fructe), Pearl Night (ceai verde/ceai negru) si Orange Eucalyptus (ceai rosu).

Astazi va voi prezenta unul din sortimente, Orange Eucalyptus. Ingredientele sale sunt: ceai rooibos, frunze de eucalipt, coji de portocale, arome, flori de portocal.

Acest sortiment este disponibil pe SweetWood.ro la pretul de 12 lei/100 grame. Din cate am observat, Sweetwood are preturi chiar foarte bune la ceai si veti gasi aici si ceaiuri de plante, precum ceai mate (doar 6 lei/100 grame), ceai de aloe vera sau ceai lapacho.

Ca timp de infuzare se recomanda 8 – 10 minute la 100 grade Celsius. Pentru un litru de ceai se adauga 4 – 5 lingurite de ceai.

Parfumul ceaiului este placut, se simte foarte bine aroma de eucalipt, parfumul de portocale fiind nota secundara. Gustul predominant este cel de eucalipt, combinat cu rooibos. Portocalele se simt mai putin. Acest ceai a fost chiar o noutate pentru mine, e prima data cand incerc ceai cu eucalipt.

Nu necesita a fi indulcit, poate fi baut cu usurinta simplu. Eu de data asta am ales sa pun o lingurita de miere, sa ma rasfat cu un ceai rosu mai dulceag.

Ceaiul rosu este perfect pentru seara, calmeaza, relaxeaza si va pregateste pentru un somn linistit. Imi place sa-l servesc dupa o zi obositoare, chiar ma face sa ma simt mai bine.

Nu uitati de concurs! Puteti castiga un set pentru ceai si diferite sortimente de ceai de la SweetWood.


Jan
2011

Sortimente de ceai: Blue Pomegranate – CTS Corner

categories: ceai

Blue Pomegranate este unul din sortimentele de ceai primite cadou de la fetele de la Clubul de Carte – Cristina, Simona, Anca, Roxana si Raluca. Va multumesc mult pentru frumosul cadou!

Am primit acest ceai intr-un recipient din sticla foarte dragut; chiar imi doream sa cumpar cateva astfel de recipiente, dupa ce le-am remarcat de Craciun pe rafturile din magazin. Ceaiul este pastrat astfel foarte bine, nu-si pierde aroma, si se vede si foarte dragut.

Dintre cele doua ceaiuri primite in recipiente, l-am remarcat imediat pe acesta, datorita albastrelelor. Se vad foarte frumos in sticluta acele frunzulite albastre, inconjurate de mult rosu si portocaliu, culorile predominante din compozitie.

Ingredientele ceaiului Blue Pomegranate sunt: bucati de mere, flori de hibiscus, boabe de soc, seminte de rodie, aroma, afine, albastrele si nalba. Ca timp de infuzare se recomanda 5 – 10 minute la 100 de grade Celsius.

Ceaiul mi s-a parut foarte interesant, diferit de alte infuzii de fructe incercate. Are un gust cremos, as indrazni sa zic chiar putin uleios, probabil de la semintele de rodie. Sa nu va ganditi insa ca are un gust neplacut, este chiar delicios, ca un lichior. Gustul este delicat, dulceag, foarte putin amarui iar parfumul este subtil.

Nu as putea zice care este aroma predominanta, simt si mar si afine (nalba nu stiu ce gust are, asa ca nu ma pot pronunta). L-am baut cu usurinta neindulcit.

Pretul pentru acest ceai nu il cunosc, nu l-am gasit nici pe site-ul CTS Corner. Le intrebati pe fete daca sunteti curiosi. Recipientul din sticla costa 10 lei.

Mai jos aveti poze cu sticluta, cu continutul (nu se vad superb frunzulitele albastre?) si culoarea ceaiului, un rosu intens:


Jan
2011

Sortimente de ceai: Dong Fang Mei Ren “Frumusetea Orientala” – CTS Corner

categories: ceai

Cu ocazia sarbatoririi zilei mele de nastere am primit cadou o multime de sortimente noi de ceai. Mi-am marit astfel colectia cu 6 tipuri de blooming teas, un ceai oolong, unul negru mai deosebit (veti vedea zilele viitoare de ce), unul rosu, unul de fructe si un ceai mate. Nu pot sa va zic ce bucuroasa sunt. 🙂 De-abia astept sa le incerc pe toate!

Cateva din sortimentele de ceai primite au fost alese de mine. Am fost la CTS Corner si ca de obicei, am intrebat ce ceaiuri Oolong au. Astfel am gasit un nou sortiment – Dong Fang Mei Ren, un Oolong din Taiwan, cu frunze neobisnuit de inchise la culoare si tonuri argintii pe margine. In China Oriental Beauty (Frumusete Orientala) mai este cunoscut si ca Dong Fang Mei Ran sau “Maimuta alba Oolong”, nume dat de regina Elizabeth II. Producatorii l-au incadrat in categoria de ceaiuri albe.

20 grame din acest sortiment costa 6 lei (0.30 lei/gramul). Cu discountul meu de 15% a costat 5.10 lei. Pretul este destul de mare, dar cred ca se merita, fiind un ceai deosebit, cu o istorie aparte.

Oriental Beauty este un ceai Oolong cunoscut de asemenea sub denumirea de White-Tip sau Champagne Formosa. Este unul dintre cele mai vestite ceaiuri din Taiwan si China. La culesul ceaiului sunt selectate doar cele doua frunze gingase de deasupra si mugurii. Ceaiul este neobisnuit de aromatic, calitate ce starneste simturile instantaneu.

Dupa infuzie, ceaiul produce o dulceata asemanatoare cu cea a fructelor ca si cazul ceaiului negru dar cu parfumul de miere al unui Oolong. Acest ceai a castigat o faima deosebita in Japonia si Europa.

Sursa

De la Chadao am aflat ca trasatura caracteristica e ca frunzele sunt muscate de insecte, nefiind astfel nici intregi nici aspectuoase ca forma. Ceaiul este placut datorita varietatii de culori, fiind numit si ceaiul celor 5 culori.

Ceaiul Oolong se prepara cu o apa la temperatura de 85º- 95ºC si un timp de infuzare de 1 – 6 minute, in functie de sortiment si de cantitatea de ceai. Pe eticheta nu apar indicatii de preparare si nici un timp de infuzare recomandat, asa ca l-am tinut in apa cam 2-3 minute.

Parfumul este subtil, foarte placut. Gustul este dulceag, cu o usoara aroma florala si aminteste de mierea de albine. Este putin mai aspru decat cel alb/pufos organic, pe care vi-l recomand, daca incercati pentru prima data un ceai Oolong (mie mi-a placut tare mult, mi-a trezit apetitul pentru acest tip de ceai). Dong Fang Mei Ren nu necesita a fi indulcit si chiar va recomand sa-l beti simplu ca sa ii simtiti aroma autentica.

In continuare va prezint poze cu continutul si cu culoarea ceaiului:

Puteti citi pe blog si despre ceaiul oolong alb/pufos organic si China Oolong Tit Kon Yum.


Jan
2011

Sortimente de ceai: Granny’s Finest & Black Currant – Teekanne

categories: ceai

Zilele trecute va povesteam de oferta de la Kaufland cu ceaiuri de fructe Teekanne la pretul de 4.9 lei (reducere 17%). In mod normal ele costa in jur de 6.5 – 7 lei, de aceea m-am grabit sa beneficiez de promotie. Am cumparat doua sortimente de ceai, Granny’s Finest si Black Currant with Lemon. Mai erau disponibile Fresh Orange, Multivitamin, Fruit Love, Fruit Kiss, Sweet Cherry si Raspberry. Cutiile de ceai contin 20 de pliculete ambalate individual, fiecare cu snur.

Aveam mari asteptari de la Granny’s Finest. Din pacate am fost foarte dezamagita de gust, nu este deloc pe placul meu. In schimb alte persoane au fost incantate, asa ca nu va spun sa nu-l cumparati/incercati, ci doar va povestesc despre impresiile mele. 🙂

Ingredientele ceaiului sunt: zamosita, mar, macese, scortisoara 7%, aroma boabe de soc cu vanilie 6%, boabe de soc 4%, aroma de prune 3%, lemn dulce. Pentru preparare se toarna apa fiarta intr-o cana cu un pliculet de ceai si se lasa 8 minute.

As fi vrut ca gustul predominant sa fie cel de prune, insa parfumul si aroma de vanilie acopereau complet celelalte ingrediente. Simona in schimb mi-a spus ca a simtit predominanta aroma de soc. Mi s-a parut foarte dulceag si pot spune ca am terminat o cana de 200 ml cu greu si doar din cauza ca imi era foarte sete.

Black Currant a fost mai ok. Este un ceai foarte parfumat, se simte parfumul coacazelor negre si cand cutia e inchisa. Am simtit parfumul lor imediat ce am scos ambalajul de protectie – daca stai la un metru de raftul unde este asezat (cutia inchisa) simti parfumul.

Ingredientele sale sunt: zamosita, macese, coaja de portocale, mar, fermenti: acid citric, aroma de lamaie 4% si coacaze negre 2%, coaja de lamaie, coacaze negre, boabe de soc. Este un ceai din fructe coapte in stare naturala si arome fine de coacaze si lamaie. Pentru preparare, se toarna apa fiarta intr-o cana, se adauga pliculetul de ceai si se lasa 8 minute.

Aroma predominanta este cea de coacaze si se simte foarte bine si lamaia. Este un ceai placut, cu gust dulce-acrisor. Poate fi consumat si fara indulcitori, insa daca va doriti puteti adauga o lingurita sau doua de zahar/miere.

Au aparut articole noi si pe Tea Mug, asa ca nu uitati sa-l vizitati. Ma bucur ca am primit si primele comentarii acolo, primele like-uri iar site-ul a inceput sa apara in listele de linkuri de pe alte site-uri. Va multumesc pentru suport!


Jan
2011

Sortimente de ceai: China Oolong Tit Kon Yum – CTS Corner

categories: ceai

Ultima data cand v-am prezentat un ceai Oolong, v-am aratat si noul meu ceainic, primit cadou de Craciun. Intamplator, la a doua prezentare a unui ceai Oolong va arat un alt nou ceainic (de fapt set de ceai) primit cadou. In ambele cazuri accesoriile au fost cumparate impreuna cu ceaiul, pentru ca am dorit ca primul ceai pe care il incerc intr-un set nou sa fie unul deosebit.

Sortimentul de ceai despre care va voi vorbi astazi este China Oolong Tit Kon Yum, cumparat de la magazinul CTS Corner din Complexul Comercial Felicia Iasi. Aceste ceaiuri Oolong (cel de astazi + ceaiul oolong organic alb/pufos) nu sunt neaparat dispuse la vedere, asa ca daca doriti sa le cumparati, intrebati ce sortimente de ceaiuri Oolong au in stoc. Eu ieri am gasit acest sortiment.

China Oolong Tit Kon Yum are pretul de 0.16 lei/gram (40 grame – 6.40 lei; eu am platit doar 5.5 lei pentru ca am reducere 15%), este prezentat ca fiind un ceai Oolong clasic din provincia chinezeasca Zhejiang. Este incadrat de producatori la categoria “ceai verde”. Ceaiul Oolong se prepara cu o apa la temperatura de 85º- 95ºC si un timp de infuzare de 1 – 6 minute, in functie de sortiment si de cantitatea de ceai. Pe eticheta nu apar indicatii de preparare si nici un timp de infuzare recomandat, asa ca l-am tinut in apa cam 2-3 minute.

“Un gust deosebit. Frunzele ondulate, pe jumatate deschise ofera o infuzie aurie. Un ceai pentru intreaga zi, care poate fi baut fierbinte sau rece; acest ceai nu va deveni prea amar atunci cand se va raci. Armonios, cu un gust minunat.” – prezentarea de pe eticheta.

Este intr-adevar un ceai minunat. Este putin mai aspru ca cel organic alb/pufos, foarte usor parfumat si placut la gust. Are o aroma florala si este usor dulceag. Daca ar trebui sa aleg intre cele doua sortimente, l-as alege pe cel alb/pufos dar si acesta imi place foarte mult.

Continutul ceaiului China Oolong Tit Kon Yum – prima poza e facuta cu blitz, a doua fara.

Bolurile de ceai sunt de culoare neagra in interior si astfel nu se poate observa culoarea ceaiului. Am pozat ceaiul si intr-un bol din alt set de ceai, pentru a putea sa vedeti frumoasa sa culoare – un galben intens.

Update: Ceaiul Oolong se poate reinfuza – puteti prepara din nou ceai cu aceleasi frunzulite, chiar si de 4, 5 ori. Eu astazi am preparat inca 800ml de ceai cu frunzulitele de ieri si a iesit absolut perfect.

(more…)


Jan
2011

Sortimente de ceai: Almond Marzipan si Ginger & Lemon – Casa de Ceai

categories: ceai

Almond Marzipan si Ginger & Lemon sunt sortimente de ceai rosu de la Casa de Ceai, cumparate de sora mea pentru a le darui mamei si mie de Craciun.

Ginger & Lemon a costat 8.7 lei/50 grame iar Almond Marzipan 15.9 lei/100 grame. Eu am primit Ginger & Lemon si o cutiuta metalica pentru depozitarea ceaiului (de 20 grame) pe care am umplut-o cu Almond Marzipan (nu s-a suparat mama ca i-am luat din ceaiul ei 😛 ). Cum ambele sunt sortimente de ceai rosu m-am gandit sa le prezint impreuna, intr-un articol 2 in 1.

Almond Marzipan contine rooibos, bucati ananas, migdale tocate, zahar candel, arome. Pentru preparare, se aduce apa la temperatura de fierbere, se adauga o lingurita de ceai/250 ml de apa si se lasa la infuzat timp de 3 – 5 minute. Se serveste cu lapte si miere (recomandarea producatorilor). Este un ceai calmant.

Parfumul este puternic, veti simti cu siguranta mirosul pregnant de martipan. Este posibil sa vi se para chiar prea dulceag, usor deranjant, mai ales daca nu va place martipanul.

Almond Marzipan o sa va incalzeasca si o sa va relaxeze; va recomand sa-l beti seara, inainte de culcare, va va ajuta sa aveti un somn linistit.

Ginger & Lemon contine rooibos, radacina de lemn dulce, bucatele de ghimbir, iarba de lamaie, coaja de lamaie, granule de lamaie (sirop de glucoza grau, suc de lamaie concentrat, caise usor indulcite, amidon modificat, agent de ingrosare, alginat de sodiu, arome), menta, piper negru, flori de galbenele, arome.

Pentru preparare, se aduce apa la temperatura de fierbere, se adauga o lingurita de ceai/250 ml de apa si se lasa la infuzat timp de 3 minute. Se serveste cu lapte si miere (recomandarea producatorilor).

Gustul predominant al acestui ceai este cel de lamaie. Este un ceai dulce-acrisor, aromat, puternic concentrat. Eu l-am servit neindulcit, insa daca il doriti mai dulce, puteti adauga miere si lapte.

Desi ambele sunt sortimente de ceai rosu, gustul lor este foarte diferit. Daca preferati ceva mai dulce, alegeti Almond Marzipan, iar pentru ceva mai “fresh”, Ginger & Lemon. Daca doriti sa daruiti un ceai de la Carturesti, cumparati si o cutiuta mica metalica. Costa 6 – 9 lei, sunt deosebite si mai ales, utile. Mie mi-ar mai trebui inca multe astfel de cutiute, am 4 pana acum, dar toate sunt ocupate. 🙂


Jan
2011

Sortimente de ceai: Lemon Cream with Ginseng – Casa de Ceai

categories: ceai

De curand si mama si sora mea au devenit iubitoare de ceai si astfel au trecut pe la Carturesti si si-au cumparat cateva sortimente interesante. Bineinteles ca am incercat si eu aceste ceaiuri si mi-am luat si la pachet, ca nu se putea altfel. 🙂

Este vorba de ceaiul Almond Marzipan (ceai rosu) si Lemon Cream with Ginseng (ceai verde). Astazi vi-l prezint pe ultimul, urmand ca in viitorul apropiat sa va prezint doua sortimente de ceai rosu – cel mentionat si Ginger & Lemon.

Lemon Cream with Ginseng este un sortiment de ceai verde, energizant, disponibil la pungute de 50 grame la pretul de 9.5 lei. Recunosc ca nu l-am remarcat pana acum pe rafturile librariei, insa nici nu sunt foarte interesata de ceaiurile verzi. Eu ma uit in special la ceaiurile de fructe, de plante sau eventual, albe. Mama mea insa si-a dorit ceva mai puternic si care sa contina ginseng, deci a gasit exact ceea ce isi dorea.

Ingredientele acestui sortiment de ceai sunt: ceai verde, bucati de radacina de ginseng, bucati de lamaie granulata, petale de floarea soarelui, aroma de lamaie si ginseng. Pentru preparare, se aduce apa la temperatura de fierbere, se adauga o lingurita de ceai/250 ml de apa si se lasa la infuzat 3 – 5 minute. Se serveste cu miere.

Ceaiul are un parfum delicat iar gustul este predominant de lamaie. Este placut, nu foarte acrisor, poate fi baut chiar si fara indulcitori. Eu nu sunt un mare fan al ceaiurilor verzi, asa ca poate nu-l apreciez chiar la adevarata sa valoare, insa mamei mele ii place foarte mult. Si eu l-am baut cu placere, mai ales ca veneam de afara si aveam nevoie de ceva care sa ma incalzeasca rapid.

Nu uitati si de beneficiile aduse de ginseng, unul din ingredientele principale ale acestui ceai: inlatura efectele de imbatranire ale organismului, fortifica sistemul imunitar, stimuleaza digestia, echilibreaza procesele metabolice si este un bun tonic cerebral.

Update: Gasiti acest ceai si la CTS Corner, de unde il puteti cumpara la vrac (deci nu trebuie sa cumparati 50 grame, puteti lua doar 20 grame pentru a-l incerca).

Poze cu continutul si cu culoarea ceaiului:

Oferta: Saptamana aceasta Kaufland ofera ceaiuri de fructe Teekanne la pretul de doar 4.95 lei (reducere de 17%). Puteti astfel cumpara mai ieftin ceaiuri precum Sweet Cherry, Fresh Orange sau Granny’s Finest. Am trecut si eu, cu greu am ales doar 2 sortimente + un ceai de la Vedda. 🙂 De-abia astept sa le incerc si sa vi le prezint!