Intalnirea de sambata a Clubului de Carte a fost organizata la Libraria Carturesti si astfel am avut ocazia de a petrece cateva minute bune analizand si comparand ceaiurile comercializate acolo.
In cele din urma am ales sa cumpar ceaiul Banana Dream de la Casa de Ceai, sortiment de ceai alb, pentru cunoscatori. Punguta de 50 grame costa 9.9 lei si contine urmatoarele ingrediente: ceai alb, ceai verde, lemongrass, fulgi de morcov, bucatele de banane confiate, petale de galbenele, fulgi de ciocolata alba si aroma de banane. Pentru preparare, se aduce apa la temperatura de fierbere, se lasa sa se raceasca 2-3 minute, dupa care se adauga o lingurita de ceai la o cana si se lasa la infuzat 1-2 minute. Eu am preparat si de data aceasta in ceainic, care are o sita si astfel imi este foarte usor. Am adaugat la un ceainic de 700 ml trei lingurite de ceai.
Trebuie sa recunosc ca acest ceai este o minunatie, mi-a placut foarte, foarte mult. Este un ceai potrivit de parfumat, dulceag si foarte aromat. Producatorii ne recomanda sa-l servim simplu si le-am ascultat sfatul. Cred ca daca as adauga chiar si jumatate de lingurita de zahar sau miere ar fi mult prea dulce.
Veti simti aroma de banana, insa aceasta este foarte subtila. Nu am simtit ca predomina o anumita aroma, ci mai mult ca impreuna au realizat un gust aparte, ceva deosebit. M-am bucurat sa observ ca acest ceai nu ma tine treaza noaptea, desi are ceai verde in compozitie.
Cu siguranta voi mai cumpara ceaiuri de la Carturesti, am vazut multe interesante. Preturile pornesc de la 7.7 lei pentru ceaiuri verzi chinezesti, si urca si pana la 22 lei sau chiar mai mult pentru pungutele cu ceaiuri rare, pentru cunoscatori, la 100 grame.
Am pregatit un articol mai general despre ceaiurile de la Carturesti, cu poze si pareri. Va fi publicat in zilele urmatoare, ca sa nu aglomerez cu prea multe subiecte pe acelasi domeniu.
