Tag: gestiunea unitatilor de alimentatie si catering

GUAC…

Deja aceasta sesiune m-a epuizat. De obicei nu eram asa de afectata, dar acum, fiind si licenta si datorita unui semestru extrem de incarcat cu numeroase proiecte, simt ca innebunesc:P
Stau si invat la Gestiunea unitatilor de alimentatie si catering si desi nu este chiar atat de greu, nu-mi place. Asta si din cauza ca e examen clasic dar si datorita materiei…am inteles ca trebuie sa invat definitii la tot felul de preparate (hot dog, croissant) sau la ce se folosesc furculitele si alte tacamuri sau ce inseamna discoteca, dar chiar trebuie sa invat si cum se prepara diferite cocteiluri? :)) Ma intreb peste ce minunatii am sa mai dau la urmatoarele capitole.