Tag: ceai de plante

Ginger Lemongrass – Tea Forte preparat cu infuzor Luci

Așteptam să primesc de la curier o carte, când colo am avut surpriza să deschid o cutie plină cu produse Tea Forte, unele mai tentante ca altele. Am prezentat deja Citrus Mint pe Tea Mug, acum va voi vorbi despre un ceai organic, Ginger Lemongrass, pe care l-am preparat într-un infuzor tare simpatic și deștept, numit Luci.

Infuzorul Luci se folosește pentru a infuza frunze de ceai într-o cană, într-o ceașcă sau într-un ceainic mic. Se adaugă ceai sub formă de frunze în baza infuzorului din oțel inoxidabil, se înfiletează partea superioară colorată din ceramică și apoi să se infuzează ceaiul. După infuzare, infuzorul se așază pe tava pentru ceai care îl însoțește pentru a reține eventualele picături de ceai. (sursa) Este disponibil în mai multe culori, pe alb, verde, galben sau albastru.

Citeste in continuare: Ginger Lemongrass – Tea Forte preparat cu infuzor Luci

Sortimente de ceai: ceai antistres – Fares

In urma cu cateva luni era o adevarata placere pentru mine sa vizitez raftul cu ceaiuri de la Carrefour. Nu stiam ce sortiment sa-mi aleg din multitudinea de oferte tentante, nu puteam pleca cu mana goala. Acum nu mai este la fel…sunt mai putine sortimente de ceai, marci de ceaiuri obisnuite, care se gasesc cam peste tot, nimic nou. Daca esti pasionat de Lipton, gasesti cam tot ce iti doresti, in rest mai vezi doar Fares, cateva ceaiuri de la Twinings (zilele astea doar ceaiuri Twinings la cutii metalice + ceaiuri medicinale), Plafar, Belin. Cred ca singurul supermarket care aduce ceaiuri cu adevarat interesante acum este Gima, insa acolo si preturile sunt pe masura.

Deoarece nu am gasit sortimente mai deosebite, am cumparat un ceai medicinal de la Fares, mai exact ceaiul antistres. Era interesant si sortimentul pentru somn linistit, insa acel ceai contine lavanda, tei, musetel, ceaiuri pe care le mai am pe acasa. Ceaiul antistres contine flori de hibiscus, frunze de rozmarin, sulfina, passiflora, verbina, radacina de ginseng. Cutia costa 3.3 lei si contine 20 de pliculete cu snur.

Pentru preparare, se pune un pliculet de ceai la 200 ml de apa clocotita si se asteapta 10 – 15 minute. Ceaiul are un miros obisnuit de ceai de plante, dar gustul este unul placut. Se poate bea acest ceai si de placere, nici nu necesita a fi indulcit. Nu pot spune ce ingredient se simte mai puternic deoarece nu cunosc gustul de verbina sau de rozmarin, insa combinatia este una placuta si relaxanta.

Ceaiul este la fel de bun atat cald cat si rece, dar pentru o relaxare rapida, va recomand sa-l beti fierbinte. Am observat ca noul meu ceainic pastreaza pentru aproape doua ore ceaiul caldut, asa ca mi-a fost de mare ajutor. Am preparat cam 700 ml cu 2 pliculete de ceai (nu l-am umplut in intregime, are o capacitate de 1.1 litri) si am baut ceaiul pe tot parcursul serii.

Am sa incerc si alte sortimente din aceasta gama de la Fares, am auzit ca Hapciu (pentru raceli) este foarte, foarte bun, iar ceaiul pentru relaxare are si el niste ingrediente interesante. Daca ati incercat si voi ceva din aceasta gama, lasati un comentariu si spuneti-mi daca sunteti multumiti.

Nu uitati sa intrati si pe Tea Mug! In fiecare saptamana apar articole noi, ce contin prezentari de ceai foarte interesante.

Ultimele prezentari: Coconut & Melon – Casa de Ceai ; ceai de macese si hibiscus – Vedda ; Tropical Marvel – Greenfield ; ceai de musetel – Siembra.

Revenind la ceaiul antistres, in continuare va prezint cateva poze cu continutul ceaiului si cu culoarea sa:

Citeste in continuare: Sortimente de ceai: ceai antistres – Fares

Sortimente de ceai: Mate Aguante – Greenfield

Un alt sortiment de ceai de la Greenfield care mi-a trezit curiozitatea este Mate Aguante. Auzisem de ceva timp de ceaiul de mate, dar n-am avut ocazia pana acum sa-l incerc.

Ceaiul mate este realizat din planta Ilex paraguarensis si este cea mai consumata bautura in America de Sud. I se spune si “aurul verde al sud-americanilor” deoarece contine numeroase vitamine (A, B1, C si E) si minerale (magneziu, potasiu, fier, calciu), ce prezinta beneficii importante asupra sanatatii. Este un ceai recomandat in diete pentru ca inlatura senzatia de foame si accelereaza arderile din organism. Contine cafeina, dar cantitati mici, de aceea poate fi consumat si seara fara a cauza insomnie. Mai mult, cafeina din ceaiul mate energizeaza, fara a crea agitatie sau palpitatii.

Citeste in continuare: Sortimente de ceai: Mate Aguante – Greenfield