Ceainaria Carturesti este locul care va gazdui a patra intalnire a Clubului de Carte, astfel incat am dorit sa merg astazi sa ma asigur ca totul e in regula, sa fac cunostinta cu acest loc de relaxare de care nu stiam pana de curand.
Am fost impresionata de intimitatea ceainariei, de interiorul cu mobilier in linii simple, de muzica deosebita si in general de atmosfera pe care o creeaza. Avand in vedere amplasarea librariei (Iulius Mall) ma asteptam la un local comercial, aglomerat, dar ceea ce am gasit a fost mai degraba o oaza de liniste.
Ceainaria Carturesti este parte integranta a librariei, situata in capatul acesteia, un spatiu unde clientii pot rasfoi o carte in timp ce savureaza un ceai deosebit. Nu se pot face rezervari, cu exceptia evenimentelor culturale, dar chiar si atunci trebuie vorbit din timp cu angajatii si cu managerul librariei.
In ceainarie sunt aproximativ 4-5 mese, cate 2 scaune la fiecare masa si in rest canapele albe (precum puteti observa si din prima poza). Ceaiurile sunt pregatite la un bar amplasat intre ceainarie si spatiul de vanzare al ceaiurilor si accesoriilor pentru ceai.
Meniul cuprinde bauturi pentru vara (sucuri naturale, ceaiuri reci) si o multime de sortimente de ceai (de fructe, verzi, negre, albe, rosii, si cateva sortimente mai deosebite, pentru cunoscatori). Nu toate sortimentele sunt disponibile deoarece ceaiurile sunt pregatite din ingrediente 100% naturale si astfel apar fluctuatii in aprovizionare (lucru explicat in meniu).
Preturile ceaiurilor variaza de la 8 lei la 11 lei. Cele mai scumpe ceaiuri sunt cele pentru cunoscatori. Eu si prietena mea am ales niste ceaiuri de fructe, si anume infuzia de fructe Scented Spring cu flori de hibiscus, boabe de soc, stafide, coji de maces, bucati de ananas si kiwi, flori de bujor, fulgi de cocos, flori de floarea soarelui, aroma de ananas si cirese si infuzia de fructe Cherry & Banana cu hibiscus, bucati de ananas, stafide, bucati de banana si aroma. Initial ne-am dorit alte ceaiuri, dintre care unul foarte interesant, infuzia de fructe Jelly-Bears, care contine ursuleti din jeleu (printre altele), dar nu erau in stoc (nu se putea servi, dar se putea achizitiona de pe rafturile cu pungute de ceai – in caz ca va doriti sa incercati acest sortiment).
Infuziile de fructe pe care le-am servit au fost delicioase, cu o aroma puternica de cirese. La aceste sortimente de ceai ni s-a adus zahar ca indulcitor. Un lucru care imi place mult la aceasta ceainarie este ca ti se precizeaza ce tip de indulcitor este potrivit pentru ceaiul servit. La unele se recomanda mierea, la altele zahar sau lapte si sunt bineinteles si sortimente care se servesc neindulcite.
Am apreciat mult si modul de servire. Fiecare ceai este adus intr-un ceainic superb si este turnat intr-o cana din acelasi set. Indulcitorii sunt adusi in recipiente speciale, de culoare alba, iar numarul de lingurite este suficient: unul pentru indulcitori, cate unul pentru fiecare bol de ceai.
Sper ca nu v-am plictisit cu foarte multe detalii, mi-a placut insa prea mult locul pentru a nu va povesti tot ce am observat. De abia astept maine intalnirea Clubului de Carte, in cadrul careia vom servi si mai multe ceaiuri, vom face si mai multe poze si poate vom cumpara si cateva carti/sortimente de ceai.
Va recomand cu caldura acest loc, a devenit cu siguranta unul dintre localurile mele preferate din Iasi.
Când s-a deschis Palas am intrat și în magazinul Livada cu Ceai, fără să am prea mari așteptări. Am văzut aici o mulțime de sortimente de ceai, seturi de ceai foarte frumoase, dar cea mai mare surpriză am avut-o când mi s-a spus că putem servi la ei ceai matcha. Acest matcha îi diferențiază de alte magazine de ceai din Iași. Nu doar faptul că au matcha aflat la vânzare, ci servirea lui.
