Tag: torturi

Idei de torturi pentru copii, realizate de cofetării din Iași

Torturile sunt extrem de importante pentru ziua fiecărui copil. Dacă în primii ani alegeam tortul în funcție de gusturile mele, acum treaba s-a complicat și nu mai este deloc ușor să fac alegerea potrivită.

Hai să vă arăt tortul ales de mine pentru aniversarea de 3 ani a Ilincăi. Este de la Cămara lui Baciu (Palas), cu cremă de vanilie, mere și glazură de ciocolată. Costă cam 90 lei/kg. Este extrem de delicios, îmi place la nebunie. Este tortul meu preferat. Se poate cumpăra și la felie.

Începând cu aniversarea a 4 ani știam că va conta mai mult decorarea tortului decât gustul, așa încât am căutat o cofetărie care să fie specializată pe torturi pentru copii. Am ales cofetăria Blanca și împreună cu Ilinca ne-am oprit la torturi cu poze imprimate (și comestibile). Am ales un tip de tort (cu mousse de ciocolată și fructe de pădure) și o poză potrivită (pe care am trimis-o pe mail) și ne-am bucurat de rezultat. Un tort a fost pentru grădiniță și unul pentru acasă. Au avut gust bun (fiind cu fructe de pădure nu este chiar mega dulce, ceea ce e foarte bine) și au arătat grozav. Ca preț a costat cam 170 lei/tortul de 1.8 kg. Posibil ca anul acesta să facem tot ceva asemănător.

Acum mulți ani am comandat și un tort cu personaje, îmbrăcat în marțipan, realizat de Cake Expert (Carrefour Felicia). Nu suntem însă mari fani marțipan, e mult prea dulce pentru gustul nostru.

Mi-ar plăcea și un tort tip unicorn/curcubeu, dar nu am găsit încă o cofetărie în Iași care să facă astfel de torturi și să arate foarte bine. Sunt sigură că sunt, dacă știți voi una, vă rog să-mi lăsați recomandări. Trebuie să poată oferi și certificat de conformitate pentru tort.

Recomandare de weekend: tort cu ciocolata si fructe

Saptamana trecuta v-am recomandat filmul Life As We Know It. Si asa am dat startul la un articol ce va aparea o data pe saptamana, sambata sau duminica, ce va cuprinde o recomandare…pentru weekend. 🙂

De data aceasta va recomand o reteta usoara pentru un tort gustos si racoros, care se face rapid, nici nu trebuie pus la cuptor. Eu l-am facut pentru ziua mea, voi puteti sa-l faceti ca desert pentru aceste zile. Voi mentiona si pretul pentru fiecare ingredient (le-am cumparat din Carrefour) pentru ca mereu cand am vazut niste retete m-am intrebat care ar fi costul lor total, daca imi permit sau daca se merita.

INGREDIENTE NECESARE

Kiwi – 500 grame   – 2.10 lei; Portocale 500 grame  – 2.11 lei; Mere 500 grame  – 1.54 lei; Banane 600 grame  – 3.28 lei; Compot ananas – 4.60 lei; Mandarine 300 grame – 1.70 lei; Crema de ciocolata Finetti 400 grame – 6.16 lei; Budinca de ciocolata Dr Oetker – 0.99 lei; Plic crema de lamaie pentru prajitura – 2.50 lei; Blat tort 400 grame Fires – 5 lei; Bezele 30 grame – 0.74 lei; lapte 500 ml pentru pliculetele cu creme – 3 lei (depinde de marca)

TOTAL: 34 LEI (insa veti mai ramane cu Finetti si cu cateva fructe)

Sper ca tortul sa ajunga pentru 11 persoane, voi reveni cu detalii in acest sens. Timpul pentru preparare este de o ora. Update: Tortul a ajuns pentru toti, ba chiar au mai ramas vreo 2 felii.

In primul rand trebuie sa mentionez ca puteti alege pentru ornare altceva decat bezele sau puteti folosi in loc de crema de lamaie, budinca de vanilie. De asemenea puteti inlocui budinca de ciocolata cu un alt sortiment, preferat de voi.

Pasul 1. Preparati crema de lamaie pentru prajitura, conform instructiunilor de pe pliculet (puteti alege intre crema de lamaie marca Carrefour, Dr Oetker, s.a.). Taiati fructele bucatele mici si puneti-le pe toate intr-un castron. La mandarine si portocale scoateti samburii.

(more…)