Mi-am dorit să ajung la Love Bubble Tea de când am auzit numele său, care mi s-a părut tare drăgălaș și original, însă de-abia zilele trecute am reușit să-i trec pragul.
Love Bubble Tea este o cafenea sau mai degrabă spus un local unde se servesc în special niște cocktailuri deosebite și sucuri, poziționat în Copou, în zona Habitat (vis-a-vis de Spitalul CFR). După cum veți vedea și în poze (luate de pe contul lor de Facebook, eu n-am apucat să fac poze) Love Bubble Tea este decorat foarte fain și are o terasă în spate care oferă intimitate și liniște. Ești păzit astfel de praful și zgomotul de bulevard. Bineînțeles, pentru cei care vor să fie văzuți stând la o cafea de către cei care merg pe bulevard ar putea fi o problemă. 🙂
Deși am stat la terasă am fost impresionată de un separeu din interiorul localului. Pare perfect pentru serbarea unei zile de naștere sau pentru o petrecere.
Meniul este unul bogat, cuprinde inclusiv gustări precum sushi, sandvișuri, deserturi. Ca băuturi puteți servi sucuri, cafea, apă, cocktailuri. Eu inițial mi-am ales o băutură cu banane (frozen) dar apoi am văzut și gustat unul din cocktailurile Bubble Tea și am comandat și eu un pahar.
Ce e atât de special la această băutură? În primul rând faptul că nu am mai băut niciodată ceva asemănător. Bubble Tea este o băutură tip cocktail care a luat naștere acum trei decenii în Taiwan. Este considerată o băutură benefică deoarece are un conținut bogat de calciu, fosfor, vitamina C și este bogat în antioxidanți naturali.
Ingredientele principale sunt ceai verde cu iasomie, ceai negru şi lapte, la care se adaugă o varietate largă de siropuri naturale de fructe (maracuja, căpşuni, litchi, kiwi, măr verde, mango, piersică, pepene galben, ananas, afine, lămâie, struguri).
Cel mai fain lucru la această băutură este că are în componenţă nişte biluţe delicioase, care se beau odată cu băutura, cu ajutorul unui pai larg.
Aceste biluţe pot fi:
- popping boba, biluţe din alge marine umplute cu suc (căpşuni, mango, litchi, portocale, iaurt, fructul pasiunii)
- tapioca (făină de amidon, un produs extras din rădăcina de manioc, ce conţine proteine şi gluten, precum şi multe minerale). Tapioca furnizează energie şi sunt asemănătoare unor perle, astfel încât Bubble Tea mai are şi o altă denumire, Pearl Tea (ceai cu perle)
- coffee jelly (jeleu cu aroma de cafea)
- jelly & nata de coco (jeleuri din fructe naturale în sirop – aloe vera, măr verde, fructul pasiunii, mango, ananas, litchi)
Cel mai important este că Bubble Tea este delicios! Şi are şi un preţ foarte bun, 8 lei. Din câte am putut vedea, la Love Bubble Tea preţurile sunt rezonabile.
Cred că se vede că sunt foarte încântată. 🙂 De-abia aştept să revin şi să încerc un alt tip de Bubble Tea. 😛
Cat de frumos arata, design minimalist asa cum imi place mie! Nici nu am vazut un local mai pe gustul meu ca acesta pana acum. 🙂 Nici Bubble Tea nu am consumat, de fapt nici nu imi amintesc sa fi auzit de asa ceva. Ce Bubble Tea ai ales pentru prima oara, Mihaela?
Nu exista si in Bucuresti un astfel de local? I-as face si eu o vizita. 😀
Am ales un Bubble Tea cu mar verde si capsuni. Sper sa-mi amintesc bine. 🙂
Nu cred ca exista. Nici eu nu mai auzisem de aceasta bautura pana acum…
Mi se pare de-a dreptul fantastic modul in care a fost amenajat. Pacat ca nu pot ajunge in zona, mi-ar fi placut sa ajung si sa servesc un ceai acolo.
In Bucuresti nu exista asa ceva, te asigur 😀