Sunt extrem de mofturoasă când vine vorba de mâncare, lucru care nu prea convine familiei mele, care ar vrea să mă vadă mâncând orice mănâncă şi ei. Şi nu zic, poate gusturile mele denotă că sunt mofturoasă, răsfăţată, fiţoasă, dar nu văd cu ce sunt mai diferită decât o persoană care alege să fie vegetariană, de exemplu.
Ce nu mănânc eu?
Caşcaval
Dintre toate mâncărurile, acestea este cel mai popular pe care eu nu vreau să-l accept. De când mă ştiu am refuzat caşcavalul. În copilărie sora mea încerca din greu să mă facă să mănânc aşa ceva, ea fiind mare fan. Îmi amintesc că o dată mi-a zis că nu mai vorbeşte niciodată cu mine dacă nu mănânc caşcaval, aşa că am luat o firmitură de caşcaval (fix o firmitură), am băgat-o într-un cocoloş mare de miez de pâine şi am mâncat, sperând să nu simt deloc gustul. Incercam să înghit, ca să nu-l simt.
Mult timp n-am mâncat nici pizza, de-abia pe la 19 ani am fost convinsă să încerc. Şi acum îmi place, nu mai bag în seamă stratul de caşcaval, mozzarella sau ce-o mai fi pe deasupra, faptul că se întinde…încerc să mă axez pe celelalte ingrediente.
Orice tip de carne în afară de carne de pui, vită, porc şi peşte
Nu mănânc carne de curcan, vânat, iepure, raţă şi alte delicatese. În general mănânc carne de pui şi porc, vită mai rar iar peşte şi mai rar. Carnea de curcan ştiu că este sănătoasă, mi se bagă pe gât de toată lumea din viaţa mea dar pur şi simplu nu-mi place. Am încercat să mănânc, în special în supe, dar nu m-a prins.
Icre
Nu-mi plac, cred că nici n-am încercat vreodată, nici nu vreau să încerc.
Ciorbă de burtă, drob, creier
Când e vorba de mâncăruri cu carne, nu suport să mănânc organe interne. Mi se pare scârbos şi numai când mă gândesc la aşa ceva, îmi trece toată pofta de mâncare. Cu toate acestea ficat mănânc, dar doar pate de ficat sau ficat făcut într-un anumite fel, cu bacon, pe scobitoare.
Brânzeturi (excepţie făcând brânza de vaci, crema de brânză Philadelphia şi brânza topită)
Nu mănânc caş, brie, feta, parmezan, mozzarella, s.a. Doar brânză de vaci, în combinaţie cu smântână şi mămăligă. În general nu-s fan al lactatelor, lapte beau foarte rar (în copilărie nu beam lapte), brânza cred că nu o suport din cauza mirosului.
Preparate din peşte (excepţie făcând peşte la cuptor, peşte prăjit, peşte la conservă cu ulei sau sos de tomate)
De exemplu evit ciorba de peşte, deşi am mai mâncat de ruşine, când am fost invitată la masă. Nu mănânc deloc ton. În schimb peştele prăjit cu mujdei şi mămăligă îmi place foarte mult. La fel de mult îmi place şi somonul la cuptor.
Fructe de mare, carne de rechin, melci, raci, crab, ş.a.
Din toate acestea am testat doar carnea de rechin şi nu mi-a plăcut. În rest nici nu vreau să aud de ele. Nu pot oferi o explicaţie logică, pur şi simplu nu vreau să încerc, nu-mi place cum arată, cum miroase.
Delicatese sau cum le mai zic eu, ciudăţenii
Nu sunt curajoasă când vine vorba de mâncare. Nu testez, prefer să mănânc mâncare pe care o cunosc, din ingrediente care îmi sunt cunoscute.
La final de articol, când văd tot ce nu-mi place într-o anumită ordine, observ că mofturile mele se rezumă la hrana de natură animală. În rest mănânc cu plăcere fructe, legume, dulciuri, pâine, făinoase. Sunt conştientă că mulţi vor spune că atâţia oameni mor de foame iar eu fac mofturi. Aşa mi se zice din copilărie. Dar sunt sigură că fiecare om are anumite mâncăruri pe care nu le suportă, singura diferenţă este că eu am multişoare mâncăruri pe care nu le suport.
La final aş vrea să-mi spuneţi şi voi ce nu suportaţi să mâncaţi, enumeraţi-mi să mă lămuresc şi eu dacă într-adevăr sunt atât de mofturoasă sau sunt încă în limitele normale. 🙂
18 Comments on Mofturi de-ale mele
Leave a Reply to Dia Cancel reply
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Tot ce ai enumerat tu mai sus! In privinta branzeturilor sunt putin mai deschisa, dar restul nu ma atrag deloc.
Aaaa, mi-e foarte greu sa mananc mancare gatita de altcineva decat mine. La restaurant mi-e ok, dar daca merg la cineva acasa si am impresia ca nu e foarte curata casa mi-e super greu sa mananc acolo.
Deci nu-s singura. 🙂 E bun, ma simt mai bine acum.
Inteleg la chestia cu mancarea gatita de altcineva. Eu nu mananc des la altii acasa…iar la cei la care ajung sa mananc e curat, mai curat decat la multe restaurante. 🙂
Eu nu mananc carne de porc, vita, foarte rar mezeluri, adica salam uscat si prosciutto crudo, nu imi place mancarea traditionala, o gatesc pentru sot si musafiri, dar eu nu mananc.
Niciodata fructe de mare, nici nu am incercat, nici nu ma tenteaza, peste foarte rar, doar ca superstitie de anul nou :))
Nu imi place ciocolata neagra, dar ador ciocolata cu caramel, lapte, fructe.
Ador lactatele, fructele, legumele, uneori prietenii se intreaba cum de nu mor de foame, iar eu ma intreb de ce nu slabesc :))
:)) Mie imi pare rau ca am inceput sa mananc pizza, era mai bine fara. E ditamai sursa de calorii…
Nici eu nu ma omor dupa ciocolata neagra, dar nici nu pot zice ca-mi displace.
Eu nu beau lapte…mama mi-a spus ca ultima data cand am baut lapte aveam 11 luni,deci a trecut multa,multa vreme de atunci.Si nu sunt nici dornica sa reincerc..nici nu suport sa vad lapte pus intr-o cana,nu stiu de ce…am fobia asta :)))
Nici dupa carne nu ma dau in vant,mananc o data pe luna carne de pui sau friptura de porc sau vita 🙂
Nu mananc urzici,spanac si alte verzaciuni din astea :))
Aaaa…si nici de mamaliga nu ma ating 😛
In schimb imi plac foarte mult legumele,fructele,branzeturile,pastele si bineinteles,dulciurile 😀
La dulciuri nici eu nu fac mare mofturi. 🙂 Bineinteles, nu mananc dulciuri cu branza, pateuri cu carne sau ciuperci.
Spanacul imi place mult. Si urzicile sunt ok. La legume n-am probleme, nu mi se par “scarboase”. :))
Hm, nu as sti sa-ti spun ceva ce nu suport sa mananc. Dar exista preparate pe care le consum mai rar sau deloc pentru ca nu am niciodata pofta de ele, sunt prea grase, imi fac rau etc. De exemplu ciorbele care ii incanta atat de tare pe romani mie nu-mi spun mare lucru. Nici dupa sarmale nu ma dau in vant. Mancarea gatita a trecut de la un timp pe locul doi la mine, as manca mereu lucruri light, gen salate, branzeturi, racituri cu alte cuvinte. M-am saturat de ardei umpluti, fasole si varza. :))
Bine, pentru silueta mea nici nu sunt indicate mancarurile cu grasimi sau prajelile. Bine, ideal ar fi aerul, dar… 😛
Eu mananc de obicei mancare rece, desi imi place foarte mult mancarea gatita. Cat despre ciorba si sarmale, imi plac mult. De fapt sarmalele doar facute de anumite persoane. 🙂
Nu mananc marar verde, mi se face rau de la el, ii urasc gustul, in schimb ador aroma mararului uscat. Urasc varza gatita (mi se face rau de la mirosul de varza dulce fiarta), dar o ador cruda sau murata. Nu-mi place spanacul fiert, dar il mananc cu mare placere daca e crud. Si desigur, mi-e scarba de orice carne cu grasime.
In rest imi place sa descopar mancaruri noi, combinatii noi, mai ales daca este vorba despre combinatii alimentare pe baza de legume 🙂
Varza e printre preferatele mele, atat gatita, cat si cruda sau murata. Spanacul imi place cel mai mult cu smantana, dar e bun si crud.
Si eu indepartez grasimea de pe carne.
Ei bine, eu mananc orice. Mananc si de pe jos :))) cu o singura conditie: sa fie proaspat. Asta-i piticul meu. What’s older than 2 days is non-edible for me. De-aia nici nu prea gatesc in cantitati mari.
Cand vine vorba de mancare gatita, imi place orice mancare gatita…mai putin cea gatita de mine :)) nu stiu de ce, desi mi s-a zis ca orice gatesc eu e delicios. O fi lipsa de incredere in mine, oi fi convinsa in subconstient ca nimic din ce fac eu nu poate fi numit comestibil, nus’. Bine ca mananca altii de la mine.
Am zis ca mananc orice. Dar daca ar fi sa ma lipsesc fara regrete de ceva… 1. Fasole pastai. M-a fortat cineva sa mananc cand eram mica si mi-a fost rau cateva zile. Acum le-as manca, dar la fel, imi fav rau fizic. 2. Pilaf – nu-s mare fan orez. 3. Prune. Poate din cauza ca, tot in copilarie, aveam obsesia de a desface toate prunele inainte de a le manca si mereu gaseam…rame. 4. Piersici mananc doar crude, tind sa refuz chestii cu crema sau aroma de piersica (ciocolata, prajituri, ceai… Parfumuri). 5. Miel și oaie – no reason, sunt prea grele pentru ficatul meu poate.
In rest, mi-s curajoasa 🙂 si mancacioasa.
A. Era sa uit: da, refuz ferm ceva: orice are aroma de lemn dulce. Am mancat in copilarie bomboane din alea negre, liquorice, si mi-au facut rau. 🙂
Miel si oaie nici eu nu mananc. Desi de Paste sunt bombardata de familia mea cu astfel de carne. 🙂
Mie nu-mi place ciorba de burtă. Nici carnea de oaie și nici micii. Nu-mi place înghețata de ciocolată. Și nu suport berea :))
Pînă să-l cunosc pe soțul meu, nu puneam gura pe pește și fructe de mare deși el era înnebunit după ele. Acum mănânc pește și fructe de mare de 3-4 ori pe săptămână, ba chiar le-aș putea ridica la rangul de mâncare preferată :))
În schimb eram fana cărnii de porc, acum mi se face rău numai când îi simt mirosul.
Observ că gusturile mele culinare au suferit oarece modificări, și nu bag mâna în foc că mâine nu am să dau gata farfurii întregi de ciorbă de burtă :))
Inghetata de ciocolata? Asta n-am mai auzit. 🙂
Nici mie nu-mi place berea. Dar o pot bea, daca e nevoie, adica nu mi se face rau sau ceva.
Eu sunt destul de incapatanata in ceea ce priveste mancarea, ceea ce nu-mi placea acum 20 de ani, nu-mi place nici acum. Cum ar fi cascavalul. 🙂
Si eu cand eram mica, eram foarte mofturoasa!! Dar fiind copil, mai era o scuza si mai refuzam cand mergeam intr-o vizita. Dar chiar si atunci se uita lumea ciudat la mine si nu vroiau sa inteleaga. Tu cum procedezi daca esti la masa la cineva? Se supara lumea daca refuzi ceva?
Cand eram mica, nu mancam mai nimic. Carnea trebuia sa fie aleasa de orice tendon, pielita, fir de grasime, ca mi se facea greata instantaneu. Acum nu ma mai deranjeaza. Imi aleg singura carnea si chiar mananc si chestii care pe atunci mi s-ar fi parut gretoase, de exemplu maduva din oasele de vita. Nu suportam zarzavatul in supa si la fel, mi se facea greata daca incercam sa mananc. Nu erau doar mofturi. ci efectiv mi se facea greata. Imi amintesc ca am petrecut o saptamana la nasa mea de botez care i-a promis mamei ca ma face ea sa mananc tot din farfurie. ha ha. cu ajutorul fiului ei, aruncam pe fereastra ce nu mancam :)) adica o tona de zarzavaturi si legume taiate grosier. Bleah. La fel am facut o data si cu limba de vita pe care mama se incapatanase sa ma oblige sa o mananc. In continuare, nu pun gura pe asa ceva. Arata scarbos si cruda si gatita.
Intre timp au trecut anii si am plecat de-acasa si am invatat sa mananc cam orice, uneori de nevoie.
E bine ca nu mananci lactate prea multe, ca si-asa nu-s cica foarte bune. Mie-mi plac branzeturile, smantana, iaurtul grecesc, insa nu pun gura pe lapte. De cand eram mica si am dat de caimac in biberon, nu mai suport laptele.
Acum mananc tot felul de zarzavaturi si chiar imi place un bors de fasole cu multe verdeturi, urzici, loboda etc.
Nu suport sa mananc pasari de tara: pui, gaina, cocos, orice ar fi. Au carnea maro, mai uscata si cu un gust foarte pronuntat. Sunt constienta ca ce mananc eu de la magazin nu e la fel de sanatos, dar asta e. Rata as manca insa la un restaurant chinezesc, preparata cum trebuie. Am auzit ca e un deliciu. Curcan am mancta pentru prima data in SUA, de Ziua Recunostintei. Intotdeauna am mancat pieptul, care e cam fad si nu foarte diferit de pieptul de pui. Recent insa am avut ocazia sa mananc un copanel de curcan afumat, care a fost fenomenal! Mi-a amintit de pastrama de pui pe care o mancam cand eram mica.
Nu mananc iepure pentru ca am avut un iepuras cand eram mica si l-au taiat bunicii 🙁 Mananc miel, oaie, fructe de mare si alte vietati, cu exceptia uneia numita “crawfish” care e ca un crevete mai mic, dar mie mi se pare ca seamna incredibil cu un gandac de bucatarie. Stridii am incercat o singura data, facute la cuptor si au avut un gust puternic de namol.
Nu am incercata niciodata broaste, pentru ca eram o data chiar la Iasi si un coleg de serviciu a comandat picioare de broasca si a primit broasca aproape intreaga (fara cap). E super scarbos sa vezi piciorusele alea cracanate pe farfurie. Cu toate astea, melci as incerca, undeva in Franta, la un restaurant bun.
Imi plac creierul pane si ciorba de burta (desi mananc mai mult zeama). 2 chestii pe care le-am descoperit foarte tarziu.
Lista ar putea continua. EU ma consider o “foodie”, imi place sa incerc lucruri noi, imi plac delicatesurile si in general incerc cam orice cu conditia sa nu arate scarbos. SI nu prea am regrete.
Pai de rusine am mancat ciorba de peste…eram in vizita si nu-mi permiteam sa fac mofturi. In schimb oricine ar fi, as refuza cascavalul/casul/alte branzeturi care nu-mi plac. In rest de rusine am mai mancat ciorba de pui, desi nu prea imi place.
Nici mie nu-mi plac pasarile de tara, mi se pare carnea tare si atoasa. Cat despre lapte, tot de la caimac m-a apucat si pe mine. :)) In copilarie tot laptele avea caimac si ma scarbeam si am refuzat sa mai mananc lapte.
Cu iepurele, same here. Tot asa, am avut un iepuras si am aflat ani mai tarziu ca l-au taiat. Eu stiam ca a fugit. 🙂
Nu imi plac oul crud, sosurile drese cu ou, oul fiert. Ouale doar sub forma de omleta sau in prajituri imi plac.
Eu sunt fan. Imi place oul fiert tare, cel moale nu prea.