Tag: briose

Brioșe cu ciocolată, decorate drăgălaș

Zilele trecute am avut puțin timp la dispoziție și m-am gândit că n-ar fi rău dacă aș prepara niște brioșe, mai ales că primisem cadou de la Raluca o mulțime de forme de hârtie pentru brioșe (foarte colorate și drăguțe) și o cutie cu 4 tipuri de ornamente din zahăr, de la Dr Oetker, cumpărate din Belgia. De-abia așteptam să fac brioșe drăgălașe! 🙂

   

Citeste in continuare: Brioșe cu ciocolată, decorate drăgălaș

Blueberry muffins – Stilla Dolce

Saptamana trecuta, cand eram in sesiune, am avut chef sa-mi prepar un desert rapid, ceva mai diferit de ce incercasem pana atunci. Am gasit in Kaufland cutia de briose cu afine de la Stilla Dolce si am zis sa le incerc, sa vad daca sunt la fel de bune ca cele de la Dr Oetker. M-am gandit ca fiind vorba de acelasi pret (aproximativ 6.5 lei) va fi si aceeasi calitate, dar se pare ca m-am inselat.

Desi nu au fost rele la gust, mi s-au parut mult sub Dr Oetker. Parca au si un gust usor artificial. Eu va prezint reteta si felul in care au iesit, insa daca aveti de ales intre Dr Oetker si Stilla Dolce, va recomand sa cumparati Dr Oetker. Sau si mai bine, daca aveti timp si chef, sa le faceti voi singuri, nu cu ingrediente la cutie.

Cutia se gaseste de cumparat la Kaufland, contine 250 grame praf pentru blat, 75 grame preparat de afine si 12 forme de copt.

INGREDIENTE NECESARE

Cutia Blueberry muffins de la Stilla Dolce; 2 oua; 75 ml ulei de gatit; 50 ml apa.

Costul total este de aproximativ 10 lei.

Citeste in continuare: Blueberry muffins – Stilla Dolce

Cioco Muffins cu banane – Dr Oetker

Am fost libera sambata asa ca am putut face absolut tot ce mi-am dorit. Am incercat doua sortimente de blooming tea, m-am uitat la filme/seriale si am gatit. M-a apucat un chef de gatit ca niciodata, asa ca am facut ostropel de pui, friptura de pui cu cartofi la cuptor si ca desert am facut pentru prima data briose.

Am ales varianta cea mai simpla, rapida si ieftina – cutia Cioco Muffins de la Dr Oetker. Stiu ca nu este si cea mai sanatoasa, dar am vrut intai sa vad cum sunt, daca imi plac sau nu. Cutia costa aproximativ 7 lei in hipermarketuri si contine 265 grame mix pentru briose, 30 grame fulgi de ciocolata si 12 forme de copt.

Eu am ales sa fac Cioco Muffins cu banane, mi s-a parut mai interesant.

INGREDIENTE NECESARE

Cutia Cioco Muffins de la Dr Oetker ; 3 oua ; 150 ml ulei ; o banana; 4 – 5 linguri lapte

Costul total este de maxim 10 – 12 lei, in functie de unde cumparati ingredientele.

Pasul 1. Asezati cele 12 forme din hartie de copt pe o tava dreptunghiulara. Se preincalzeste cuptorul la aproximativ 180 grade Celsius.

Citeste in continuare: Cioco Muffins cu banane – Dr Oetker