Blueberry muffins – Stilla Dolce

Saptamana trecuta, cand eram in sesiune, am avut chef sa-mi prepar un desert rapid, ceva mai diferit de ce incercasem pana atunci. Am gasit in Kaufland cutia de briose cu afine de la Stilla Dolce si am zis sa le incerc, sa vad daca sunt la fel de bune ca cele de la Dr Oetker. M-am gandit ca fiind vorba de acelasi pret (aproximativ 6.5 lei) va fi si aceeasi calitate, dar se pare ca m-am inselat.

Desi nu au fost rele la gust, mi s-au parut mult sub Dr Oetker. Parca au si un gust usor artificial. Eu va prezint reteta si felul in care au iesit, insa daca aveti de ales intre Dr Oetker si Stilla Dolce, va recomand sa cumparati Dr Oetker. Sau si mai bine, daca aveti timp si chef, sa le faceti voi singuri, nu cu ingrediente la cutie.

Cutia se gaseste de cumparat la Kaufland, contine 250 grame praf pentru blat, 75 grame preparat de afine si 12 forme de copt.

INGREDIENTE NECESARE

Cutia Blueberry muffins de la Stilla Dolce; 2 oua; 75 ml ulei de gatit; 50 ml apa.

Costul total este de aproximativ 10 lei.


Pasul 1. Se pune intr-un vas praful pentru blat.

Pasul 2. Se adauga oualele, uleiul si apa, dupa care se amesteca cu mixerul la viteza mare aproximativ 3 minute.

Pasul 3. Cu grija se toarna preparatul de afine peste compozitie. Se amesteca foarte, foarte usor. Eu am amestecat cam tare si s-au spart afinele si nu mi-au mai iesit ca in imaginea de pe cutie.

Pasul 4. Compozitia astfel obtinuta se toarna cu ajutorul a 2 linguri in formele de copt. Eu am ramas neplacut surprinsa sa vad ca de-abia reusisem sa umplu pe jumatate vreo 3 dintre ele, dar curios este ca au crescut foarte, foarte mult. Toate au iesit maricele, dar nu asa aratoase ca cele de la Dr Oetker.

Retete foarte bune cu briose veti gasi la Simona: cu morcov si ananas si cu ricotta si ciocolata.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

4 Comments on Blueberry muffins – Stilla Dolce

  1. Diana
    February 5, 2011 at 2:01 pm (6 years ago)

    De ce nu încerci singură cap-coadă niște brioșe? 😛

    Preparatul de afine poate fi înlocuit ușor cu gem, iar praful pentru blat nu cred să fie mai mult decât făină, cu drojdie, sau niște praf de copt, niște lapte praf (și tu poți să pui lapte natural) și niște arome (zahăr vanilat, de exemplu).

    Reply
    • Mihaela
      February 5, 2011 at 2:14 pm (6 years ago)

      Diana, pai chiar am sa incerc. M-am gandit si eu sa inlocuiesc cu gem, asa as putea face briose de orice fruct imi place. 🙂

      Reply
  2. Ema
    February 12, 2011 at 12:42 pm (6 years ago)

    Cele de la dr oetker sunt intr-adevar f bune,am pregatit multe dulciuri de la ei.

    Reply
    • Mihaela
      February 12, 2011 at 1:34 pm (6 years ago)

      Ema: Da, si mie imi plac mult.

      Reply

Leave a Reply

More in food & drinks
Melcisori cu lapte

Astazi va propun un desert foarte simplu si gustos: melcisori cu lapte. Exista tot felul de retete, cu stafide, cu...

Close