Posts Tagged ‘ceainic’

Accesorii pentru ceai: ceainic kyusu + bol de ceai

De cand sunt pasionata de ceai mi-am innebunit familia si prietenii cu informatii, cu sortimente noi de ceai sau cu diferite tipuri de accesorii. Ce m-a bucurat e ca majoritatea dintre ei au inceput sa consume ceai, sa doreasca sa testeze sortimente, sa vrea sa bea ceaiuri mai calitative, nu doar cele medicinale sau foarte ieftine din supermarket. Una din acele persoane este mama mea care nu numai ca-mi impartaseste aceasta pasiune, ci chiar se bucura ca-mi ocup timpul liber cu asa ceva. La sfatul meu a testat si ea ceaiurile blooming, ceai Oolong si si-a cumparat si seturi de ceai.

Citeste in continuare: Accesorii pentru ceai: ceainic kyusu + bol de ceai

Sortimente de ceai: China Oolong Tit Kon Yum – CTS Corner

Ultima data cand v-am prezentat un ceai Oolong, v-am aratat si noul meu ceainic, primit cadou de Craciun. Intamplator, la a doua prezentare a unui ceai Oolong va arat un alt nou ceainic (de fapt set de ceai) primit cadou. In ambele cazuri accesoriile au fost cumparate impreuna cu ceaiul, pentru ca am dorit ca primul ceai pe care il incerc intr-un set nou sa fie unul deosebit.

Sortimentul de ceai despre care va voi vorbi astazi este China Oolong Tit Kon Yum, cumparat de la magazinul CTS Corner din Complexul Comercial Felicia Iasi. Aceste ceaiuri Oolong (cel de astazi + ceaiul oolong organic alb/pufos) nu sunt neaparat dispuse la vedere, asa ca daca doriti sa le cumparati, intrebati ce sortimente de ceaiuri Oolong au in stoc. Eu ieri am gasit acest sortiment.

China Oolong Tit Kon Yum are pretul de 0.16 lei/gram (40 grame – 6.40 lei; eu am platit doar 5.5 lei pentru ca am reducere 15%), este prezentat ca fiind un ceai Oolong clasic din provincia chinezeasca Zhejiang. Este incadrat de producatori la categoria “ceai verde”. Ceaiul Oolong se prepara cu o apa la temperatura de 85º- 95ºC si un timp de infuzare de 1 – 6 minute, in functie de sortiment si de cantitatea de ceai. Pe eticheta nu apar indicatii de preparare si nici un timp de infuzare recomandat, asa ca l-am tinut in apa cam 2-3 minute.

“Un gust deosebit. Frunzele ondulate, pe jumatate deschise ofera o infuzie aurie. Un ceai pentru intreaga zi, care poate fi baut fierbinte sau rece; acest ceai nu va deveni prea amar atunci cand se va raci. Armonios, cu un gust minunat.” – prezentarea de pe eticheta.

Este intr-adevar un ceai minunat. Este putin mai aspru ca cel organic alb/pufos, foarte usor parfumat si placut la gust. Are o aroma florala si este usor dulceag. Daca ar trebui sa aleg intre cele doua sortimente, l-as alege pe cel alb/pufos dar si acesta imi place foarte mult.

Continutul ceaiului China Oolong Tit Kon Yum – prima poza e facuta cu blitz, a doua fara.

Bolurile de ceai sunt de culoare neagra in interior si astfel nu se poate observa culoarea ceaiului. Am pozat ceaiul si intr-un bol din alt set de ceai, pentru a putea sa vedeti frumoasa sa culoare – un galben intens.

Update: Ceaiul Oolong se poate reinfuza – puteti prepara din nou ceai cu aceleasi frunzulite, chiar si de 4, 5 ori. Eu astazi am preparat inca 800ml de ceai cu frunzulitele de ieri si a iesit absolut perfect.

Citeste in continuare: Sortimente de ceai: China Oolong Tit Kon Yum – CTS Corner

Tea for 1 – ceainic si ceasca pentru Craciun

In oferta de la Kaufland din aceasta saptamana veti gasi 3 modele de seturi pentru ceai (ceainic si ceasca) cu motive de Craciun, la doar 9 lei.

Dupa cum se poate observa si din imaginile de mai jos mi-am cumparat 2 modele: cu om de zapada si cu pinguin. Mai era un set de ceai in forma de Mos Craciun, si el foarte dragut. Setul contine un ceainic si ceasca, ambele de aproximativ 200ml, care asezate una peste alta formeaza un personaj (pinguin, om de zapada, Mos Craciun).

Citeste in continuare: Tea for 1 – ceainic si ceasca pentru Craciun

Accesorii pentru ceai: ceainic cu incalzitor

Odata cu sosirea anotimpului rece am inceput sa apreciez mai mult ca niciodata un ceai fierbinte. O cana nu e niciodata de ajuns pentru mine, de aceea imi prepar 700 ml, asez ceainicul pe birou langa mine si savurez bautura timp de cateva ore bune. Problema e ca deja de la a doua cana ceaiul este rece; vara nu era o problema, beam ceai in loc de apa, dar toamna si iarna imi doresc sa ma incalzesc, sa ma relaxez si asta pot face doar cu un ceai fierbinte. Ca sa nu mai zic ca ceaiurile specifice pentru aceasta perioada sunt cele cu condimente iar acestea imi plac doar cat sunt calde, dupa, le arunc, nu le mai suport gustul.

Pentru a rezolva aceasta problema (si nu prin metoda mai fa un ceai sau reincalzeste ceaiul pe aragaz sau la cuptorul cu microunde) am gasit pe internet ceainice cu incalzitor. Se pune ceainicul pe un suport care are in interior o lumanare mica si astfel bautura se pastreaza calda. Mi-a placut la nebunie, am inceput sa caut si alte modele, sa compar preturi si dimensiuni ale ceainicelor. Din pacate cam toate sunt foarte scumpe si majoritatea sunt mici (0.4 – 0.6 L). Eu imi doresc un ceainic chiar si mai mare decat cel pe care il am acum, de 0.7 L. Perfect ar fi unul de 1L.

Citeste in continuare: Accesorii pentru ceai: ceainic cu incalzitor

Ceainice

De ziua mea am primit un superb set de la Carturesti format dintr-un ceainic si 4 boluri si astfel m-am invatat sa folosesc mereu ceainicul cand imi prepar un ceai si nu alte recipiente. Imi doresc insa sa mai am cel putin un ceainic in casa asa ca m-am uitat putin prin magazinele online sa vad cam ce seturi gasesc si mai ales la ce preturi.

Coffee Tea Spice Corner – magazin din incinta Complexului Comercial Felicia Iasi

Citeste in continuare: Ceainice

Top site-uri de handmade III

Ma bucur mult ca v-au placut primele 2 articole cu site-uri handmade. Eu deja mi-am facut o lista de produse pe care as vrea sa le comand, astept insa sa mai strang niste bani. Imi doresc un set de perne decorative si un set de ceai. 😛

GENTI

1. Peticel – Iarasi Peticel. 🙂 Ce sa fac, daca imi plac asa de mult produsele realizate de ea? De data aceasta va arat cateva gentute, pictate foarte, foarte frumos. Verificati blogul ei, a adaugat multe modele noi de masti de dormit.

2. Traffic Bags – Pe acest site veti gasi genti cu personalitate. Cu dantela, cu multi nasturei, pictate, tricotate – orice tip de geanta v-ati putea dori.

3. Ally In Graphic Land – Cred ca Ally a aparut in fiecare din cele 3 articole despre handmade. Face lucrusoare atat de frumoase! Gentuta de mai jos este realizata din material satinat negru, cu aplicatie din material textil pictata cu culori speciale, cu aplicatii tip dantela in exterior si pe buzunarul interior. Costa 85 lei (la achizitionare primiti cadou o brosa).

SETURI CEAI

Am mai vorbit de cestile handmade, dar am gasit si alte bloguri care realizeaza astfel de produse si trebuia sa vorbesc despre ele. Insa nu ma voi referi doar la cesti de ceai, ci la seturi intregi, ca sa fie o mica diferenta. 🙂

1. BohemianFlow – Am gasit pe acest site seturi de ceai si cescute pentru ceai/cafea absolut superbe! Cred ca pot fi comparate cu usurinta cu cele vandute in librarii precum Carturesti.

2. 63 colibri – Din pacate am gasit un singur cet de ceai, cel prezentat in imaginile de mai jos. Costa 45 lei (o suma foarte, foarte buna) si contine un ceainic, doua canite si doua farfurioare, decorate cu tehnica servetelului si lacuite pentru a le proteja.

3. Anca Vintila Porcelain – Seturile din imagini sunt de vis…realizate din portelan si pictate manual, seturile de ceai sunt foarte frumoase, dar si destul de scumpe. Insa merita.

Citeste in continuare: Top site-uri de handmade III

Sortimente de ceai: Rooibos Vanilla – Teekanne

Dupa ce v-am prezentat un ceai care nu m-a incantat in mod deosebit, acum va voi vorbi despre sortimentul meu preferat, descoperit in urma cu o saptamana.

Rooibos Vanilla de la Teekanne este unul dintre cele mai delicioase ceaiuri pe care le-am baut vreodata. Si cand ma gandesc ca am avut dubii cand l-am cumparat, asta din cauza ca are acea aroma de vanilie, prea intensa si prea dulce pentru gusturile mele. Insa s-a dovedit o alegere foarte buna.

Citeste in continuare: Sortimente de ceai: Rooibos Vanilla – Teekanne