Incep acest articol prin a-i multumi domnului P. pentru toate informatiile pe care mi le-a transmis in legatura cu ceaiul. Am invatat cateva lucruri noi de la el si as vrea sa vi le impartasesc si voua, poate va sunt utile.

Va voi povesti astazi despre “bombilla”. Acesta este un pai din metal sau bambus, ce are la un capat sita de strecurat. Nu mai aveti nevoie de infuzor sau sita, atat timp cat aveti aceasta bombilla. Puneti ceaiul dorit in apa fierbinte (doar ceai din plante/fructe, care pot fi lasate mult timp in apa fierbinte, fara sa li se schimbe gustul) si cand este gata sorbiti cu paiul. Este util mai ales cand mergeti la serviciu, unde nu aveti toata gama de accesorii de ceai pe care o aveti si acasa.

Daca va intereseaza asa ceva, gasiti la CTS Corner. Bombilla din metal costa 35 lei, insa din cate am inteles, nu este chiar atat de utila deoarece se incalzeste foarte tare cand ceaiul este fierbinte si riscati sa va ardeti la gura. In schimb cea din bambus este grozava si costa (cred) 27 lei.

Cred ca imi voi achizitiona si eu asa ceva, mi-ar placea sa pot sa beau la serviciu si ceaiuri cumparate la vrac, nu numai la pliculet. Nu-mi mai trebuie ceainic cu infuzor, sita, si nici nu fac multa mizerie cand strecor ceai. Prepar si beau ceaiul in cana, folosind bombilla.

Bombilla din metal se gaseste la CTS Corner din Complexul Comercial Felicia, cea din bambus o gasiti la magazinul de pe Bld Independentei.

Completare adusa de assiris:

In America de Sud un obicei a triburilor era sa bea ceaiul cu un pai din bambus de regula. Aceasta s-a transmis la oras unde ceaiul de regula Mate Green (exista la cele doua CTS) care contine o cantitate foarte mare de cafeina (aviz amatorilor care vor sa inlocuiasca cumva cafeaua) si care are un efect revigorant pentru toata ziua, se serveste astfel:
Se pune o lingurita sau doua de Green Mate intr-un recipient numit Kalabash dintr-un soi de dovleac (cum sunt cei uscati de la noi in care la tara se tine vinul, sau sunt folosite in loc de pahare), sau confectionat din lemn sau metal, peste Mate se toarna apa fierbinte (80-100 grade cum curge de obicei la automatele de apa calda/rece de la multe locuri de munca), se introduce Bombilla si se soarbe. Cand apa se termina se adauga apa fierbinte si in acest fel se poate bea pana la 10 chiar 15 ceaiuri.
Dar despre aceasta si multe alte informatii este interesant de citit pe http://www.scribd.com/doc/39529826/Istoria-ceaiului.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

18 comments on “Accesorii pentru ceai: bombilla”

    • MihaelaC: Da, s-a deschis un nou magazin CTS si pe Independentei, in spatiul unde era pe vremuri Navigator. Mai la stanga de sediul ING, cum privesti din fata.
      Anca, Andreea: Nici eu n-am stiut pana cand nu mi s-a povestit. 🙂 Si eu mi-as lua, asa as putea bea si la servici ceaiuri mai deosebite, nu numai ceai Belin la plic. :)) Asta beau acum, de aia zic. :))

  1. Poate reusesc sa trec astazi pe acolo. Ms mult de informatie!

    p.s. Cheers! Daca tot suntem la o ceasca de ceai – eu momentan sunt la Lipton de ceai verde cu menta. 🙂

    • MihaelaC: Cheers! 🙂 Trebuie sa-mi aduc si eu la servici niste ceaiuri de acasa, stocul de aici e slabut tare. Doar ceai Belin de multifructe.

    • Oana: De aceea e bine sa comunicam intre noi, putem afla foarte multe unii de la altii. Am intrat in legatura cu mai multi pasionati de ceai, sper sa invat cat mai multe de la ei si sa va transmit si voua. 🙂 Mai am pregatit un articol despre un accesoriu de ceai interesant, dar care din pacate inca nu e disponibil in magazinele noastre.

    • MihaelaC: Pai si eu trebuie sa fac asta. 🙂 Am sa-mi selectez de acasa niste ceaiuri si le aduc luni. Cu ocazia asta mai consum din ceaiurile negre.

    • Addicted: Ceai de portocale de la Teekanne? 🙂 Nu mi-ai zis daca vrei sa vii la Clubul de Carte. Si noi trebuie neaparat sa ne intalnim, n-am mai avut timp, poate weekendul asta daca poti si tu. Si-ti aduc si o punguta cu ceaiuri. 🙂

  2. Buna ziua,
    Îmi cer permisiunea Mihaelei de a aduce o completare.
    În America de Sud un obicei a triburilor era sa bea ceaiul cu un pai din bambus de regula. Aceasta s-a transmis la oraș unde ceaiul de regulă Mate Green (exista la cele doua CTS) care contine o cantitate foarte mare de cofeină (aviz amatorilor care vor să înlocuiască cumva cafeaua) și care are un efect revigorant pentru toată ziua, se servește astfel:
    Se pune o linguriță sau două de Green Mate într-un recipient numit Kalabash dintr-un soi de dovleac (cum sunt cei uscati de la noi în care la țară se ține vinul, sau sunt folosite în loc de pahare), sau confecționat din lemn sau metal, peste Mate se toarnă apă fierbinte (80-100 grade cum curge de obicei la automatele de apa calda/rece de la multe locuri de munca), se introduce Bombilla și se soarbe. Cînd apa se termină se adaugă apă fierbinte și în acest fel se poate bea până la 10 chiar 15 ceaiuri.
    Dar despre aceasta si multe alte informatii este interesant de citit pe http://www.scribd.com/doc/39529826/Istoria-ceaiului
    O zi bună și lăsați-vă purtați/purtate de visarea indusă de o ceașcă cu ceai.

    • Assiris, multumesc mult. Pentru cei care citesc aceste comentarii, aflati ca Assiris este cel care mi-a transmis informatia cu bombilla, precum si multe alte informatii interesante. Cand ajung acasa, voi modifica articolul putin si voi adauga si acest comentariu in text, pentru ca este prea interesant ca sa fie ascuns aici, in comentarii.

  3. citind despre acest instrument, mi-am amintit de un serial in care actori consumau mult mate si cu un pai in beau, eh acuma stiu si eu ce era si cum functiona, ca la primul meu contact cu mate nu mi-am dat seama 😉 (si da era serial din America de Sud, aveam o pasiune cand eram mai mica pentru Natalia Oreiro)

    • Adizzy: Am tot auzit ca mate este bautura consumata in telenovelele sud-americane, dar eu nu-mi aduc aminte deloc…si doar m-am uitat si eu in adolescenta la cele cu Thalia, Natalia Oreiro.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.