Tag: accesorii ceai


Jun
2012

Ginger Lemongrass – Tea Forte preparat cu infuzor Luci

categories: ceai

Așteptam să primesc de la curier o carte, când colo am avut surpriza să deschid o cutie plină cu produse Tea Forte, unele mai tentante ca altele. Am prezentat deja Citrus Mint pe Tea Mug, acum va voi vorbi despre un ceai organic, Ginger Lemongrass, pe care l-am preparat într-un infuzor tare simpatic și deștept, numit Luci.

Infuzorul Luci se folosește pentru a infuza frunze de ceai într-o cană, într-o ceașcă sau într-un ceainic mic. Se adaugă ceai sub formă de frunze în baza infuzorului din oțel inoxidabil, se înfiletează partea superioară colorată din ceramică și apoi să se infuzează ceaiul. După infuzare, infuzorul se așază pe tava pentru ceai care îl însoțește pentru a reține eventualele picături de ceai. (sursa) Este disponibil în mai multe culori, pe alb, verde, galben sau albastru.

(more…)


Dec
2011

Ceai verde Cucumber Mint în ceainic Pugg – TeaForte

categories: ceai

Săptămâna trecută nu eram într-o stare prea bună, mă simțeam tristă fără motiv, nu aveam chef de nimic. Și într-o după-amiază mă sună curierul să-mi spună că are un colet pentru mine…când colo primisem de la TeaForte un cadou foarte drăgălaș, exact ceainicul Pugg pe care mi-l doream și un sortiment de ceai verde cu mentă și castravete (știți ce mult îmi place ceaiul verde cu mentă!). Dintr-o dată mi-a trecut starea aia nasoală, o astfel de surpriză chiar mi-a făcut mult bine, mi-a ridicat moralul.

În weekend am reușit să testez ceainicul și ceaiul și astfel acum pot reveni cu un mic review. Să vă spun mai întâi despre ceainicul Pugg. Eu am varianta pe galben, dar mai este în stoc și pe verde. Are o capacitate de 700 ml, prezintă infuzor metalic. Este foarte ușor de folosit, sistemul de turnare este bun, nu picură ceai pe lângă. Și bineînțeles prezintă și calitatea că este incredibil de drăgălaș și modern. Mi-l și imaginez într-o bucătărie ultramodernă, cu un design minimalist.

[box type=”info”] Aspectul vesel și sistemul de infuzare care nu dă greș ale ceainicului PUGG vor deveni, cu siguranță, partenerul pe viață al oricărui pasionat de ceai. În acest ceainic se poate infuza o cantitate mare de ceai fierbinte pentru două persoane, folosind fie frunze de ceai, fie pliculețe. Este fabricat din ceramică durabilă și oțel inoxidabil. Nu este doar un ceainic, ci un membru de nădejde al familiei tale. Capacitate: 700 ml de ceai.[/box]

Cât despre ceaiul Cucumber Mint, mi se pare a fi ideal pentru dimineață. Este pur și simplu…refreshing. 🙂 Are o cantitate moderată de cafeină, conține ceai verde organic, frunze de mentă organice, frunze de busuioc organice, gălbenele organice, aromă naturală de afine și aromă naturală de castravete.

Pe ambalaj se precizează că se folosește apă aproape fiartă, dar eu v-aș recomanda să încălziți apa doar până la 80 de grade, este vorba totuși de ceai verde. Timpul de infuzare este de 2-3 minute.

Tot pe ambalaj sunt menționate și beneficiile aduse de castravete și mentă, ambele conținând concentrații mari de antioxidanți. Cucumber Mint face parte dintr-o gamă de ceai “skin-smart, antioxidant amplifier tea”.

Parfumul ceaiului este predominant de mentă (exact cum îmi place mie), dar la gust se simt mai multe din ingrediente. Menta este cea mai puternică, însă am simțit și note de castravete și busuioc. Este delicios la gust. Nu uitați însă să îndepărtați frunzele de ceai după infuzie, pentru că altfel devine amărui.

Pe drăguțul Pugg cu siguranță o să-l revedeți și în alte articole despre ceai, el și cana KATI sunt printre preferatele mele și prin urmare le folosesc foarte des. 🙂

  


Oct
2011

Warming Joy Tea Collection – TeaForte

categories: ceai, cumpărături

Am primit primul meu cadou din această toamnă. Și nu orice fel de cadou, ci un cadou legat de pasiunea mea pentru ceai, deci cu atât mai prețios pentru mine.

TeaForte mi-au trimis o cutie superbă cu 10 infuzii sub formă de piramidă, Warming Joy Petite Ribbon Box, și o cană cu infuzor KATI în nuanța Cranberry Red. Vă mulțumesc mult pentru dar, m-am bucurat foarte mult și cu siguranță toamna mea va fi mult mai călduroasă alături de ele. 🙂

 

Sortimentele de ceai vor fi prezentate aici și/sau pe TeaMug, dar până atunci vreau să vă prezint colecția de ceaiuri și accesorii pentru ceai toamnă-iarnă de la TeaForte, pentru că mi se par tare drăguțe, elegante, ideale pentru a fi făcute cadou (atât celor dragi cât și nouă, că doar și noi merităm să ne răsfățăm cu lucruri frumoase).

În primul rând m-au încântat denumirile ceaiurilor și a cutiilor cu selecții (Warming Joy Petite Ribbon Box – How cute is that? 🙂 ). De forma de prezentare nici nu mai zic, TeaForte ne-a obișnuit cu cutiile de ceai selecte, cu piramidele de ceai ce arată absolut perfect, cu modul de aranjare al piramidelor în cutii, ce ocupă spațiul elegant și bine.

Dacă de ceaiuri mai auzisem, nu știam de cana KATI. Este nou adusă, în mai multe modele (le puteți observa în pozele de mai jos), foarte utilă și frumoasă. Are o capacitate de 340 de ml, pereți dubli din ceramică și infuzor din oțel inoxidabil. Cana fără toartă păstrează ceaiul fierbinte datorită celor 2 pereți din care este alcătuită, ceea ce oferă un confort sporit în manevrare. Poate fi folosită în cuptorul cu microunde și în mașina de spălat vase.

Chiar îmi doream o cană (sau ceainic) care să țină băutura cât mai mult timp caldă, mai ales că a venit și frigul. Deși nu are toartă, să nu vă faceți griji că nu veți putea manevra cana – am pus apă fiartă în ea și cu toate astea am putut pune mâna să o ridic, pereții dubli păstrează bine căldura înauntru. Voi reveni într-un articol viitor cu mai multe detalii despre ea.

  

  

Mi s-a părut foarte frumoasă și ceașca din porțelan din colecție (ultima poză de sus), în aceeași nuanță Cranberry Red. Ceașca poate fi achiziționată într-o cutie de cadou – Warming Joy Ensemble, alături de piramide de ceai. Un cadou mai mic poate fi Pyramid Duo, cu doar 2 piramide de ceai, aromele Harvest Apple Spice și Winter Chai. Cea mai mare cutie din colecția de toamnă-iarnă este Warming Joy Ribbon Box, cu 20 piramide și 5 sortimente de ceai: Harvest Apple Spice, Winter Chai, Hazelnut Truffle, Vienna Cinnamon și Moroccan Orange Blossom. Toate aceste sortimente se regăsesc și în cutia Warming Joy Petite Ribbon Box, așa că voi avea posibilitatea să vi le prezint pe toate.

  

Cred că aceste cutii cu ceai și accesorii de ceai sunt perfecte pentru a fi dăruite de Sărbători, unui pasionat de ceai, dar nu numai. Nu cred că ar fi vreo fată care nu ar fi încântată de un asemenea cadou. Prețurile pornesc de la 20 lei, deci zic eu rezonabil, și pot fi cumpărate online, de pe TeaForte.ro, dar și din magazinul Good Point din Iași (așa am înțeles de pe Facebook, sper să nu greșesc).


Jun
2011

Accesorii ceai – Compania Ceaiului

categories: ceai, cumpărături

Iubesc accesoriile pentru ceai. Sunt luni întregi de acum de când îmi doresc un gaiwan şi un set nou de ceai. Am avut şi banii necesari, însă când să caut prin oraş ceva care să-mi placă…pauză. Toate magazinele de ceai vând aceleaşi seturi, cumpărate de pe aceleaşi site-uri, nimic nou, nimic deosebit. Ce să cumpăr de acolo? Ceva ce am deja acasă, dar pe alte culori sau modele? Nu, vreau ceva cu totul diferit, ceva special.

Şi asta am găsit la Compania Ceaiului. Am dat comandă de un gaiwan de porţelan, o ceaşcă YiXing şi o ceşcuţă mică de porţelan. Delicate, de calitate, superbe – exact ce-mi doream!

În continuare îmi doresc să-mi cumpăr un ceainic Piao I, pentru ca să pot savura şi la serviciu ceaiuri bune, şi nu numai ceaiuri modeste, la plic. Însă nu sunt hotărâtă ce dimensiune şi ce model să aleg. Parcă aş vrea ceva mai mare, dar nu în formă rotundă. Urmează să mă hotărăsc în perioada ce urmează.

Şi acum să vă prezint pe scurt noile mele accesorii de ceai.

Gaiwan alb, din porţelan, de 200 ml – format din vas, farfurie şi capac: 55 lei (cod de reduceri de 15%: mihaelaanghel)

Ceaşcă YiXing albă, făcută manual, unică din cauza iregularităţilor datorate procesului de fabricare, cu o capacitate de 50 ml, perfectă pentru ceaiuri oolong, pu-erh : 25 lei (cod de reduceri de 15%: mihaelaanghel)

Ceaşcă Gong Fu porţelan, delicată, 45 ml : 11.50 lei (cod de reduceri de 15%: mihaelaanghel)


Mar
2011

Sortimente de ceai: Rooibos Chocolate – CTS Corner

categories: ceai

Rooibos Chocolate mi-a atras atentia din primul moment in care l-am vazut. Fiind o amatoare de ciocolata nu puteam sa nu-l cumpar, eram chiar curioasa de combinatia dintre ceai rosu si aroma de ciocolata.

L-am cumparat de la magazinul CTS Corner din Complexul Comercial Felicia, la un pret foarte rezonabil – 0.11 lei/gramul. Eu am cumparat 20 grame, este mai mult decat suficient, imi ajunge pentru vreo 5 ceainice.

Ingredientele sale sunt: rooibos organic (min 85.3%), aroma de ciocolata (min 5.9%), bucati de nuca de cocos si caramel, boabe de cacao, flori de nalba albastra.

Pentru preparare se adauga o lingurita de ceai la 250 ml de apa la 100 grade Celsius si se lasa la infuzat timp de 5 minute. (more…)


Feb
2011

Accesorii pentru ceai: ceainic kyusu + bol de ceai

categories: ceai

De cand sunt pasionata de ceai mi-am innebunit familia si prietenii cu informatii, cu sortimente noi de ceai sau cu diferite tipuri de accesorii. Ce m-a bucurat e ca majoritatea dintre ei au inceput sa consume ceai, sa doreasca sa testeze sortimente, sa vrea sa bea ceaiuri mai calitative, nu doar cele medicinale sau foarte ieftine din supermarket. Una din acele persoane este mama mea care nu numai ca-mi impartaseste aceasta pasiune, ci chiar se bucura ca-mi ocup timpul liber cu asa ceva. La sfatul meu a testat si ea ceaiurile blooming, ceai Oolong si si-a cumparat si seturi de ceai.

La ultima vizita pe care am realizat-o impreuna la CTS Corner s-a indragostit de setul de ceai format din ceainic kyusu si bol de ceai, asa ca si-a cumparat unul pentru ea si unul pentru mine. M-am bucurat foarte mult pentru cadou, ii multumesc inca o data si aici. :-*

Kyusu este un ceainic traditional japonez, folosit in Japonia in principal pentru prepararea ceaiului verde. Cel cumparat de mine este din ceramica, cu filtru din otel inoxidabil si o capacitate de 400 ml. Bolul de ceai este din acelasi material si cu acelasi model si are o capacitate de 200 ml.

La CTS Corner sunt disponibile mai multe modele de ceainice kyusu: albe, cu modele de flori, la 89 lei (foarte frumoase) sau acest model aparent mai necizelat, crem sau maro. Cel crem (cum am si cumparat) este mai fin la atingere si nivelat; cel mai inchis la culoare (maro spre negru) este mai grunjos, nu puteti trece usor cu mana peste suprafata sa fara sa va deranjeze la atingere. Fiecare are farmecul sau, mi-au placut ambele modele, dar pana la urma mama a zis ca sunt mai frumoase cele pe crem, asa ca am cumparat 2 de aceasta culoare.

Ceainicul costa 49 lei iar bolul de ceai 12 lei. Cu reducerea de 15% am platit cam 51 lei pentru fiecare set. De-abia astept sa-mi prepar un ceai in el!

In continuare va prezint cateva poze in detaliu cu ceainicul si bolul de ceai.


Feb
2011

Recomandare de weekend: accesorii ceai Bobo Shop

categories: cumpărături

Bobo Shop este un magazin de obiecte decorative si cadouri prezent in Iasi (Centrul Comercial Felicia, Hala Centrala, Moldova Mall), Targu Mures (Promenada Mall) si Suceava (Shopping City).

Eu l-am vizitat deseori pe cel din Felicia, am admirat accesoriile de ceai, dar si vasele pentru gatit, obiectele decorative sau bijuteriile. Cu toate acestea, de-abia ieri am cumparat de aici primele accesorii pentru ceai, 2 boluri din ceramica, foarte dragute si ieftine. Am aflat ca toate produsele, cu exceptia pungilor de cadou, beneficiaza in aceste zile de o reducere de 20%, asa ca va invit si pe voi sa-l vizitati, sa vedeti poate gasiti ceva pe acolo care va place.

 

Ceainice aveau doar din sticla sau din inox. Cele din sticla costa 49 lei, sunt mai scumpe (dar si mai mari) decat cele de la Bamboo, insa cu reducerea de 20% le puteti cumpara la 39.2 lei.

Am remarcat 4 tipuri de boluri de ceai – modelul pe care l-am luat eu, negru, din ceramica, colorat cu albastru sau verde in interior (pe verde mai era un singur bol, cel pe care l-am cumparat eu; nu stiu daca mai sunt disponibile) cu o capacitate de 100 ml, model negru colorat cu rosu in interior si cu motive chinezesti si boluri crem, foarte mici, cred ca de 50 ml. Toate acestea sunt la pretul de 2.9 lei/bucata, 2.32 lei cu reducerea de 20%.

Tot pentru ceai am observat si niste tavi relativ mici, unde pot fi puse frunzele de ceai, inainte si dupa infuzie. Nu am retinut insa pretul lor.

Bolurile de ceai mi se par insa cele mai convenabile. Pretul este foarte bun, se pot cumpara la bucata, nu sunteti obligati sa luati 4 sau 6 bucati (cum e cazul cu seturile de ceai din alte magazine). Mi-as fi cumparat mai multe modele dar eu am nevoie de boluri care sa nu fie colorate in interior, sa fie albe sau de alta culoare deschisa, pentru a putea sa fac poze la ceaiuri, sa va arat culoarea lor. Cele cumparate ieri nu sunt foarte bune pentru poze, dar erau prea dragute (si ieftine) pentru a nu le cumpara.

Sper sa va placa si voua Bobo Shop si sa gasiti ceva care va place si de care aveti nevoie acolo. Un weekend frumos si cu mult soare! 🙂


Jan
2011

Accesorii pentru ceai: Piao I

categories: ceai, cumpărături

Tot de la domnul P. (assiris) am aflat si despre Piao I, un ceainic excelent pentru preparat ceaiul la serviciu sau in concediu, procesul fiind foarte simplu si rapid.

In vasul de sus se pune cantitatea de ceai necesara, se toarna apa fierbinte peste, iar dupa timpul de infuzare se apasa un buton si se strecoara ceaiul in vasul de jos. Dupa care, sus se toarna apa pentru urmatoarea infuzie.

In magazinele din Iasi nu am vazut un astfel de ceainic, il puteti insa comanda de pe Canton Tea, costa intre 20 – 27 lire sterline, in functie de dimensiune (de la 300 la 1000 ml), sau daca aveti cunostinte care vor vizita China in curand, le puteti cere sa va aduca unul.

Assiris a vorbit la CTS Corner si e posibil sa aduca si acolo in viitor, dar nu se stie sigur. Si-n plus, daca vor aduce cred ca va fi foarte scump.

Ceva asemanator am gasit si pe dealextreme, mai exact aici. Cel la 500 ml nu costa decat 10 dolari – e posibil sa-mi comand sa vad cum este.

Mai jos aveti si un film care explica si mai bine cum se foloseste acest tip de ceainic:


Jan
2011

Cani pentru ceai de la Plafar

categories: cumpărături

De curand mi-am imbogatit colectia de accesorii pentru ceai cu o cana din ceramica cu filtru si capac de la Plafar (Iulius Mall Iasi, parter). Am remarcat colectia de cani de acum 2 saptamani, atunci cand am cumparat de la ei setul de ceai rosu, mi-a placut modelul si faptul ca au filtru. Stiam ca aceste infuzoare din ceramica nu sunt la fel de eficiente in a retine particulele mici de ceai ca cele din metal, dar pe mine nu ma deranjeaza daca nu se strecoara tot ceaiul.

Cana costa 15.32 lei, are o capacitate de 300 ml si sunt disponibile mai multe modele, precum cele din imaginile de mai jos (aflate pe cutia in care am primit ceaiul). Mai sunt si alte tipuri de cani, mai inalte, dar erau cam aurite. Mai erau si cani nu atat de rotunjite, ci cu capac plat si drepte, fara acel model de la toarta, dar erau mult mai scumpe, la 40 lei.

In continuare va prezint cateva poze cu cana “in actiune”. Eu am fost foarte multumita, chiar aveam nevoie de o cana in care sa-mi pot face direct ceaiul. Toarta canii, desi foarte frumoasa, este putin incomoda.

Astfel de cani se mai gasesc si la Carturesti sau CTS Corner, insa sunt mai scumpe. Din cate am vazut prin oras, la Plafar gasiti cele mai ieftine cani de acest gen.


Jan
2011

Accesorii pentru ceai: bombilla

categories: cumpărături

Incep acest articol prin a-i multumi domnului P. pentru toate informatiile pe care mi le-a transmis in legatura cu ceaiul. Am invatat cateva lucruri noi de la el si as vrea sa vi le impartasesc si voua, poate va sunt utile.

Va voi povesti astazi despre “bombilla”. Acesta este un pai din metal sau bambus, ce are la un capat sita de strecurat. Nu mai aveti nevoie de infuzor sau sita, atat timp cat aveti aceasta bombilla. Puneti ceaiul dorit in apa fierbinte (doar ceai din plante/fructe, care pot fi lasate mult timp in apa fierbinte, fara sa li se schimbe gustul) si cand este gata sorbiti cu paiul. Este util mai ales cand mergeti la serviciu, unde nu aveti toata gama de accesorii de ceai pe care o aveti si acasa.

Daca va intereseaza asa ceva, gasiti la CTS Corner. Bombilla din metal costa 35 lei, insa din cate am inteles, nu este chiar atat de utila deoarece se incalzeste foarte tare cand ceaiul este fierbinte si riscati sa va ardeti la gura. In schimb cea din bambus este grozava si costa (cred) 27 lei.

Cred ca imi voi achizitiona si eu asa ceva, mi-ar placea sa pot sa beau la serviciu si ceaiuri cumparate la vrac, nu numai la pliculet. Nu-mi mai trebuie ceainic cu infuzor, sita, si nici nu fac multa mizerie cand strecor ceai. Prepar si beau ceaiul in cana, folosind bombilla.

Bombilla din metal se gaseste la CTS Corner din Complexul Comercial Felicia, cea din bambus o gasiti la magazinul de pe Bld Independentei.

Completare adusa de assiris:

In America de Sud un obicei a triburilor era sa bea ceaiul cu un pai din bambus de regula. Aceasta s-a transmis la oras unde ceaiul de regula Mate Green (exista la cele doua CTS) care contine o cantitate foarte mare de cafeina (aviz amatorilor care vor sa inlocuiasca cumva cafeaua) si care are un efect revigorant pentru toata ziua, se serveste astfel:
Se pune o lingurita sau doua de Green Mate intr-un recipient numit Kalabash dintr-un soi de dovleac (cum sunt cei uscati de la noi in care la tara se tine vinul, sau sunt folosite in loc de pahare), sau confectionat din lemn sau metal, peste Mate se toarna apa fierbinte (80-100 grade cum curge de obicei la automatele de apa calda/rece de la multe locuri de munca), se introduce Bombilla si se soarbe. Cand apa se termina se adauga apa fierbinte si in acest fel se poate bea pana la 10 chiar 15 ceaiuri.
Dar despre aceasta si multe alte informatii este interesant de citit pe http://www.scribd.com/doc/39529826/Istoria-ceaiului.