Cu totii stiti ca sunt pasionata de ceai. Dar pasiunea nu consta in incercarea a sute de sortimente sau in achizitionarea a zeci de accesorii pentru ceai, ci in cunoasterea artei.
Am inceput sa citesc cu atentie blogurile unor adevarati pasionati de ceai care au modestia de a se numi ei insusi incepatori in aceasta arta. Daca ei sunt incepatori, eu nici nu stiu ce sunt, poate un simplu cumparator si degustator de ceai. Articolele scrise de Chadao sau TeaHeaven sunt o adevarata inspiratie, o sursa de informare si de cunoastere. Citind blogurile lor iti dai seama ca de fapt ce ai baut pana acum nu este ceai adevarat, dar ti se ofera toate informatiile necesare pentru a procura si prepara corect un sortiment deosebit. Vi le recomand cu mare drag.
In perioada urmatoare imi voi dedica o parte din timpul liber pentru invatare, voi citi, voi urmari filmulete in care se prezinta cum se folosesc corect accesoriile, cum se prepara corect un ceai sau cum se serveste. Sper ca facand asta si prezentarile mele sa se imbunatateasca.
De asemenea voi incerca sa mai economisesc bani pentru a cumpara alte cateva accesorii necesare + sortimente de ceai de calitate. Imi va fi greu sa ma abtin sa nu incerc diverse sortimente de pe piata intre timp, dar pentru a putea sa ma bucur de unul sau doua ceaiuri cu adevarat bune, va trebui sa ma abtin sa cumpar alte 10-20 modeste.
Voi reveni pe parcurs cu informatii despre cele mai bune ceaiuri, accesorii sau surse de informare. Sper sa va ajute si pe voi, daca vreti sa porniti alaturi de mine pe acest drum al ceaiului. 🙂
11 Comments on Sa invatam despre ceai
Leave a Reply
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Iti doresc succes in acest proces de invatare. Mie mi se pare dificil…si costisitor. 🙂
Mult success, noi (mi-am permis sa includ si Teaheaven in noi) o sa incercam sa te ajutam pe parcurs si sa te ajutam sa gasesti ce ai nevoie.
Nu e chiar asa costisitor, mai costisitoare sunt alegerile gresite, cel putin in cazul meu 🙂 .
Sfatul meu e sa iti iei max 50g -100g pentru fiecare categorie de baza, si in rest numai mostre. Te folosesti de ceaiul in cantitate mai mare ca sa te obisnuiesti cu tipul de ceai , apoi treci la mostre. Daca iti cumperi multe la 50g, nu o sa ai timp sa il bei pe tot deoarece iasa mult ceai , in cazul ceaiurilor de calitate.
Sper ca te ajuta sfaturile.
Inca odata, mult noroc.
Multumesc mult pentru tot! 🙂
Stii ca-s incantata de articolele tale cu si despre ceaiuri deci astept cu nerabdare ” lectiile “. 🙂
Astazi am baut si eu cel mai bun ceai de pana acum. Incredibil de aromat si cu un gust imposibil de descris pentru un profan ca mine. Se numeste Almond & Marzipan… si am primit si un infuzor :)… imi place tare mult unealta asta…e buna si pentru colivie de greieri 🙂
Ninu: Am baut si eu Almond & Marzipan, e prezentat pe blog, cred ca ai lasat si un comentariu acolo. 🙂 E intr-adevar foarte bun la gust, e un ceai bun pentru seara, pentru relaxare si calmare.
Pai da :)) am lasat coment ca ma chinuiai cu el 🙂 si eu nu mai bausem un ceai de zile bune :))
Succes, Mihaela!
Omul cat traieste, invata 🙂
Abia astept sa citesc lectiile. Tu ai mai multa rabdare la cautat decat mine…
Raluca: Multumesc. 🙂 Acum sa am si timp…de exemplu saptamana asta sunt complet prinsa in alte lucruri, muncesc de dimineata pana seara tarziu…dar incet, incet, ca doar nu e graba. 😛 E o pasiune, un hobby, ce se face in timpul liber, nu toata ziua. Toata ziua invatam, muncim. 🙂