Tag: ceai


Jul
2010

Sortimente de ceai: menta marocana, mango, brandy si cardamom – Dilmah

categories: ceai

Mereu sunt in cautarea unor sortimente de ceai bune, la preturi rezonabile. Nu ma vad dand sume de peste 15 – 20 lei pe un simplu ceai, dar asta e si din cauza ca am alte responsabilitati si stiu ca banii trebuie sa ajunga in locuri mai importante.

Nu v-am prezentat ceaiuri Lipton tocmai din cauza ca mi se par mult prea scumpe pentru ceea ce ofera. Am preferat sa cumpar o cutie de ceai de la Dilmah (40 de plicuri de ceai) la acelasi pret ca o cutie Lipton cu 20 de pliculete. La doar 9.9 lei (in Kaufland) ma pot bucura de 4 sortimente diferite de ceai, despre care am auzit numai lucruri bune.

Cele patru sortimente sunt: Mango, Moroccan Mint, Brandy si Cardamom. Fiecare cutiuta este sigilata si contine 10 pliculete de ceai, ambalate individual. Cutia mai contine si un mic istoric pentru fiecare sortiment si o mica brosurica despre ceai, despre companie si cateva poze cu culegatorii de ceai angajati in cadrul companiei.

Mi-am ales repede favoritul din cele 4 sortimente: ceaiul verde cu aroma de menta marocana. Este si singurul din cele 4 care nu contine arome artificiale, ingredientele sale fiind ceai verde cu frunzulite de menta. De pe cutie aflam ca ceaiul de menta este considerat bautura nationala a Marocului, chiar daca aceasta bautura a aparut aici de-abia in anii 1850, adusa de britanici. Dilmah ne recomanda sa nu adaugam lapte, ci doar zahar (sau alti indulcitori).

Un alt sortiment delicios este cel de mango. Ingredientele sale sunt ceai negru Ceylon cu aroma de mango (6%). Este un ceai foarte parfumat, chiar si plicurile miros incredibil de bine. Pe cutie aflam ca mango este unul dintre cele mai populare fructe datorita aromei dulci, consistentei bogate si zemoase si mirosului foarte aromat. Este folosit la gatit (gasiti retete in cartea “Anotimpul fructelor de mango“) si folosit in multe bauturi tropicale.

Citeste in continuare: Sortimente de ceai: menta marocana, mango, brandy si cardamom – Dilmah


Jul
2010

Sortimente de ceai: Ceai negru – Vedda

categories: ceai

ceai negru vedda

De ceva timp am o mica traditie in fiecare dimineata: imi fac mie si lui Felix cate o ceasca de cafea si o bem impreuna in fata laptopului, citind mailul si ziarele. Din fericire, nu am devenit dependenta de cafea, pot rezista fara foarte bine. Si nici nu-mi trebuie cantitati mari pentru ca sa-si faca efectul. Sunt atat de sensibila la cafeina incat daca beau pe la 7 un frappe, seara la 1 sar in pat. 🙂

Citeste in continuare: Sortimente de ceai: Ceai negru – Vedda


Jul
2010

Sortimente de ceai: tei, echinacea si soc – Fares

categories: ceai

Continui seria de articole despre ceai cu o prezentare 3 in 1. Mai exact, va voi povesti despre ceaiurile de tei, echinacea si soc, toate de la Fares. Acest articol a fost scris pe parcursul a cateva zile, am asteptat sa beau fiecare tip de ceai, pentru a-i face si poze. 😛

Incep prin a lauda Fares pentru diversitatea de ceaiuri pe care le produc si mai ales pentru preturile pe care le practica. Sunt si printre putinii care scriu pe cutie informatii despre acel ceai si despre efectele pe care le produce. Acestea fiind zise, sa trecem la ceai.

Citeste in continuare: Sortimente de ceai: tei, echinacea si soc – Fares


Jun
2010

Sortimente de ceai: Rooibos Vanilla – Teekanne

categories: ceai

Dupa ce v-am prezentat un ceai care nu m-a incantat in mod deosebit, acum va voi vorbi despre sortimentul meu preferat, descoperit in urma cu o saptamana.

Rooibos Vanilla de la Teekanne este unul dintre cele mai delicioase ceaiuri pe care le-am baut vreodata. Si cand ma gandesc ca am avut dubii cand l-am cumparat, asta din cauza ca are acea aroma de vanilie, prea intensa si prea dulce pentru gusturile mele. Insa s-a dovedit o alegere foarte buna.

Citeste in continuare: Sortimente de ceai: Rooibos Vanilla – Teekanne


Jun
2010

Sortimente de ceai: Summer Strawberry – Whittard of Chelsea

categories: ceai

In urma cererii unora dintre voi am decis sa imbogatesc blogul cu prezentarea unor sortimente de ceai.

V-am povestit in ianuarie ca am primit cadou ceaiul Summer Strawberry de la Whittard of Chelsea. L-am incercat imediat dupa, insa nu mi-a facut o parere prea buna, asa ca am renuntat sa-l mai consum si am ramas la sortimente mai obisnuite, precum menta sau musetel.

Intr-o seara am ramas fara sortimentele mele preferate asa ca, mai mult de nevoie, am incercat iarasi ceaiul Summer Strawberry si de data aceasta nu mi s-a mai parut atat de rau.

Pentru a-l prepara, se infuzeaza o lingurita de ceai timp de 5-8 minute. Gustul este unul puternic, putin acrisor. Nu am simtit nevoia sa-l indulcesc (eu de obicei nu-mi beau ceaiul sau cafeaua fara 2 lingurite de zahar). Se poate bea chiar si seara deoarece nu contine cafeina. Contine hibiscus, mar, macese si capsuni.

Producatorii ne recomanda sa-l bem atat cald, cat si rece (de ex ca si cocktail cu bucatele de fructe si gheata). Le-am urmat propunerea si am incercat ambele variante. Surprinzator, il prefer rece, cu gheata sau fara – este ca un suc.

Ceaiul se gaseste de cumparat la centrul comercial Era Shopping Park (Iasi), la magazinul Plafar. Costa 24 lei. Este posibil sa se gaseasca si la Carturesti, dar nu sunt sigura.

Voi mai cumpara acest ceai?

Nu cred. Este mult prea scump si nu consider ca isi merita banii. Ca bautura racoritoare mi-a placut, ca ceai fierbinte nu atat de mult (probabil din cauza gustului acrisor). Insa ideea producatorilor de a fi baut ca si cocktail mi se pare foarte buna. Daca dati o petrecere sau doar vreti sa va racoriti si aveti si niste fructe prin casa…cred ca ar iesi un deliciu. 🙂

In continuare aveti si cateva poze:

Citeste in continuare: Sortimente de ceai: Summer Strawberry – Whittard of Chelsea


Mar
2010

Amintiri despre ceai

categories: personal

Ceaiul este bautura care a castigat cel mai mult in popularitate in ultimii ani. Daca inainte era baut numai de batrani, tinerii fiind atrasi de Pepsi si Coca Cola, acum este cea mai la moda bautura pentru femei. S-au deschis zeci, chiar sute de ceainarii, cafenele (unde tocmai ceaiul este vedeta, nu cafeaua) pe intreg teritoriul Romaniei. Meniurile abunda de retete de ceai cu tot felul de arome: iasomie, mango, kiwi, lamaie, fructul pasiunii, mandarine, s.a sau culori: ceai rosu, negru, verde, alb, galben. Inainte era consumat in combinatie cu putin zahar si o feliuta subtire de lamaie, acum este indulcit cu miere de albine, servit in cescute care de care mai colorate, cu un biscuit sau fara, mereu fierbinte si delicios.

S-a cam uitat de ceaiurile populare acum cativa ani: ceaiul de tei, de menta sau musetel, de sunatoare si coada calului. Aceste tipuri de ceaiuri terapeutice nu sunt la moda deoarece nu au toate un miros foarte placut sau sunt amare. Si nici denumirea nu le ajuta…Ce ati prefera sa comandati la cafenea: ceai de coada calului sau ceai Fragola Colada? Nu se mai tine cont de intentia initiala a ceaiului: acela de a calma si de a vindeca. Ceaiurile nu se mai fac din plante de-abia culese, ci din pliculete cu compozitie sfaramata sau plante uscate…Nu mai rugam bunicii sa ne trimita frunze de tei sau musetel, ci mergem si cumparam din supermarketuri acele pliculete, usor de aruncat intr-o ceasca, peste care se toarna apa fierbinte.

Citeste in continuare: Amintiri despre ceai