Ceaiul pe care vi-l prezint astazi a fost cumparat la sugestia Simonei S. Imi plac mult recomandarile voastre asa ca le astept in continuare. Voi incerca toate sortimentele de ceai propuse de voi (atat cat imi permit) si le voi prezenta aici.
Acest ceai de la Fares contine flori de hibiscus, amestec de fructe uscate, in proportie variabila: macese, coji de portocale, fragute – min 42%, arome, vitamina C – 10 mg/plic (12.5% din doza zilnica recomandata). Nu contine coloranti sintetici. Pentru preparare turnati apa clocotita peste un plic de ceai si lasati 10 minute.
Ceaiul este parfumat si dulce, nu se simte acel gust amar de vitamina C; cred ca ar placea mult copiilor. Eu l-am baut neindulcit si mi s-a parut perfect. Pare un ceai bun si pentru vara, ar inlocui cu succes sucurile nesanatoase. Se gaseste de cumparat in Carrefour iar pretul este de aproximativ 4.5 lei/cutia cu 20 de pliculete.
Recomand consumarea acestui ceai alaturi de o prajitura foarte indragita, si anume negresa. Mihaela C a publicat de curand o reteta de negresa pe blogul ei, eu insa va mai propun una. Reteta este pentru o cantitate destul de mica de compozitie, deci aveti grija sa folositi o tava de dimensiuni mai mici (una de friptura, de ex). Aveti nevoie de un ou, 2 cani de faina, o jumatate cana de ulei, o cana lapte caldut, o cana de zahar, 2 linguri rase de bicarbonat de sodiu, 3 linguri de cacao si 3 linguri de gem (nu dulceata). Oul se bate cu zaharul; se adauga uleiul, laptele si gemul. Se amesteca timp de 10 minute. Se adauga cacao, bicarbonat si faina. Compozitia se pune in tava unsa cu ulei si se coace la foc potrivit 30-35 minute. Am facut aceasta reteta de foarte multe ori si mereu am fost foarte multumita de rezultat. M-am hotarat sa pun toate retetele de prajituri pe blog, caci altfel le scriu pe hartiute si le pierd prin casa. Aceasta reteta a fost pierduta timp de jumatate de an tocmai din acest motiv. Va reamintesc si reteta de pandispan, pe care v-am prezentat-o de Paste; o gasiti aici.
In continuare va prezint ca de obicei continutul pliculetelor de ceai si culoarea ceaiului, un rosu inchis, data de ingredientele sale, in special florile de hibiscus si de maces.
Later edit: Astept in continuare pozele cu sortimentele voastre de ceai! Deja s-au strans cateva, o sa fie o expozitie foarte interesanta. 🙂
3 Comments on Sortimente de ceai: ceai cu fragute si vitamina C – Fares
Leave a Reply
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Si Si eu sunt fan declarat al ceaiurilorFares:naturale,gustoase si diversificate.In plus pretul este foarte bun.
Preferatele mele sunt ceaiul verde cu lamaie si vanilie si cel cu mere verzi si melissa.
Dar folosesc cu frecventa ,si-l recomand celor cu probleme gastro-intestinale,”cEAIUL G”care contine un amestec de plante medicinale cu actiune directa asupra problemelor digestive
Voi reveni cat de repede pot si cu poze ale ceaiurilor :))
Zi frumoasa
Multumesc Denny! Astept poza!
Eu am descoperit un ceai pentru femeile insarcinate, foooarte relaxant, l-am comandat de pe un magazin online specializat de ceaiuri, http://www.demmertea.ro, de unde am cumparat mai apoi si ceaiul pentru bebelusi, ceai care contine chimen, marar, anason, musetel, e un ceai calmant, si foarte sanatos (am citit mai multe despre combinatia asta de plante pentru copii). Cel mai mult mi-a placut faptul ca se simte ca e un ceai de o calitate superioara, un ceai pe care vi-l recomand cu drag (alaturi de alte 200 de sortimente de ceaiuri de pe acolo).