Tag: ceai de fructe


Jun
2017

Ceai Pineapple Turkish Dream – Laboratorul Naturii

categories: ceai

Zilele în care pot savura un ceai sunt destul de puţine. Nu pot pune doar un pliculeţ într-o cană fierbinte şi gata…Nu, trebuie să-mi aleg o cană frumoasă, un infuzor, un ceai de calitate…iar pentru toate acestea îmi trebuie spaţiu şi timp. Un ceai de calitate se bea în linişte, se savurează, nu este o simplă băutură, un mod de a-ţi astâmpăra setea.

Astăzi am avut timp pentru un asemenea ceai şi am ales Pineapple Turkish Dream de la Laboratorul Naturii. O combinaţie de măr, ananas şi măceşe, care vă puteţi imagina, miroase delicios.

După 10 minute de infuzie m-am ales cu un ceai dulce dulce, foarte aromat, ananasul şi mărul fiind notele principale. Un ceai pe gustul tuturor, pur şi simplu nu ai ce să-i reproşezi.

 

Ceaiul este disponibil, alături de alte zeci de sortimente, pe site-ul Laboratorul Naturii, iar preţul este de doar 9 lei/50 grame.


Mar
2014

Ceai de fructe “Salutul primăverii” – d’Oro Tea

categories: ceai

photo 1Primăvara a sosit cu sortimente de ceaiuri noi nouţe de la d’Oro Tea. Ceaiuri albe, rooibos sau de fructe, sunt pregătite să ne încânte cu aromele lor. Iar eu m-am bucurat enorm când mi s-a oferit oportunitatea de a le degusta. Mulţumesc d’Oro Tea!

Primul sortiment pe care l-am ales este cel intitulat Salutul primăverii. L-am servit seara, cu principalul scop de a scăpa de pofta de dulce. Şi se pare că a funcţionat, este o idee bună să înlocuieşti ceva nesănătos cu altceva sănătos.

Ingredientele acestui sortiment sunt: hibiscus, coacăze, struguri, fulgi de nuca de cocos, bucăţele de ananas (ananas, zahăr, acid citric), aromă, boabe de soc, floarea-soarelui, bucăţele de kiwi, bujori de flori, aromă. Pentru preparare se foloseşte apă la 100 °C şi se lasă la infuzat timp de 5-10 minute. (more…)


Dec
2011

Infuzie de fructe Jelly Hearts – Casa de Ceai

categories: ceai

La Cărturești se găsesc mai multe sortimente de ceai cu jeleuri și mereu am fost curioasă cum sunt, dar nu știu cum se face că n-am cumpărat niciodată vreunul și nici nu l-am găsit disponibil pentru a-l servi la ceainăria din magazin. Noroc de sora mea care mi-a făcut cadou ceaiul Jelly Hearts, cu jeleuri în formă de inimă; când l-am văzut în punguță de-abia am așteptat să-l servesc.

Jelly Hearts este o infuzie de fructe, ce conține jeleuri în formă de inimă, hibiscus, soc, stafide, bucăți de kiwi, flori de nalbă albastră, aromă de portocale roșii și lychee. Pentru preparare se aduce apa la temperatura de fierbere, se adaugă 3 lingurițe de ceai/cană și se lasă la infuzat timp de 5-10 minute.

Parfumul ceaiului este fructat, intens, acrișor – se simte aroma de soc și de portocale roșii. Gustul este unul concentrat, puternic de portocale roșii, acrișor ca un compot de fructe. (more…)


Apr
2011

Sortimente de ceai: Havana Dream – Passion Products

categories: ceai

Desi nu v-am mai vorbit de mult timp de sortimente de ceai, sa nu credeti ca mi-am pierdut interesul sau ca voi abandona aceasta pasiune. Nu am avut foarte mult timp liber la dispozitie si astfel, toate articolele despre ceaiuri pe care am reusit sa le scriu, le-am publicat pe Tea Mug. Puteti citi acolo prezentari realizate de mine la ceaiuri de la Julius Meinl, Lipton (noul ceai alb cu aroma de zmeura), Coffee Tea Spice Corner, SweetWood.ro, Twinings.

Pentru blogul meu am rezervat prezentarea unui nou ceai de la Passion Products, Havana Dream. Am fost atat de incantata de Sweet Lily incat am vorbit cu distribuitorul si am comandat acest sortiment de ceai (si inca o punga de Sweet Lily).

Va reamintesc ca puteti servi ceaiuri Passion Products la libraria cafenea Avant-Garde, Class (Tudor Vladimirescu), Pizzeria Pazzo, Select, Cafeneaua Veche si in multe alte locatii.

Ingredientele sortimentului Havana Dream sunt: hibiscus, struguri, coaja de macese, ananas, papaya, coaja de citrice, mango, arome naturale. Pentru preparare se adauga o lingurita de ceai/250 ml de apa la 100 grade Celsius si se lasa la infuzat timp de 8-10 minute.

Rezultatul infuzarii a fost un ceai parfumat, cu o aroma puternica de macese, hibiscus si citrice, energizant si revitalizant. Are un gust acrisor, ce aminteste de un compot de fructe tomnatic. Ar fi fost un ceai ideal pentru asta-iarna, are capacitatea de a te incalzi imediat. Insa si vara va fi bun, daca e servit alaturi de multa gheata si eventual cateva bucatele de fructe (nu trebuie decat sa nu-l strecurati).

Daca sunteti interesati sa achizitionati ceaiuri Passion Products, contactati-ma si va voi trimite email cu toate datele. Nu se poate cumpara decat la gramaj mai mare, de 250 grame, asa incat e de preferat sa comandati impreuna cu un prieten (eu asa am procedat). Pretul este bun, mult mai convenabil ca preturile altor ceaiuri din magazine.

Nu stiu daca cititi si Tea Mug, asa incat va mai prezint o data noul meu ceainic. L-am cumparat din Selgros, la doar 11 lei, are o capacitate de 700 ml si prezinta in interior o sita. Este perfect pentru ceaiurile de fructe, insa nu la fel de bun pentru ceaiurile verzi/albe/negre, deoarece sita nu este foarte fina si astfel nu strecoara prea bine ceaiul.

Cand l-am cumparat eu, mai exact weekendul trecut, acesta era singurul ramas. Nu am putut sa aleg un design sau un model, l-am cumparat doar pentru pretul foarte mic, insa a ajuns sa-mi placa chiar mult.

Cred ca vor mai aduce si alte ceainice in viitor, asa incat daca aveti drum pana in Selgros, sa va uitati si dupa ceainice. Tot aici veti gasi si cani din portelan cu infuzor, dupa cum v-am prezentat aici. La Selgros sunt insa mult mai ieftine, mai exact 10-12 lei/bucata, si aveti si de unde alege, sunt disponibile cel putin 10 modele diferite.


Mar
2011

Sortimente de ceai: Happy Berry – Bernschutz & Co

categories: ceai

Am observat in urma cu ceva timp ca libraria Humanitas din Complexul Comercial Felicia vinde si sortimente de ceai si accesorii, insa mi s-au parut destul de scumpe, asa ca le-am evitat. Am fost convinsa sa revin si sa cumpar tocmai de articolul Ralucai despre ceaiul Mate Sweet Orange, aparut pe tea.mug.ro.

M-am invartit printre rafturi, in cautarea unui sortiment mai deosebit si nu foarte scump (unele sunt si la 15 lei/50 grame) si m-am oprit asupra unui ceai de fructe, Happy Berry, cu un continut foarte interesant.

Insa, inainte sa va povestesc despre el, aflati ce spun producatorii: “Un amestec de fructe vesel si colorat: bucati mari de capsuni si stelute de anason farmeca ochiul si trezesc curiozitatea. Descoperiti o abundenta fructata si inmiresmata care aminteste de vinul fiert.”

O punga de 50 grame Happy Berry costa 11 lei. Contine insa bucati destul de mari de fructe, de aceea nu cred ca va ajunge pentru mai mult de 3 ceainice. Ingrediente sale sunt: bucati de mar, macese, hibiscus, bucati de scortisoara, stelute de anason, bucati de ghimbir, boabe de piper roz, arome, bucati de capsuni deshidratate prin inghetare, cuisoare.

Tocmai aceste ingrediente deosebite m-au determinat sa-l aleg. Cand am vazut stelutele de anason, scortisoara, piperul roz, am ramas impresionata si am zis ca trebuie neaparat sa-l incerc.

Pentru preparare se adauga 4-5 lingurite de ceai cu vraf la 1 litru de apa la 100 grade Celsius. Se lasa la infuzat timp de 10-12 minute.

Parfumul ceaiului este destul de puternic, usor intepator de la condimente. Mi se pare ca ar predomina scortisoara la parfum. Gustul nu este chiar atat de concentrat pe cat ma asteptam, desi am pus cam 3 lingurite de ceai pentru 800 ml de apa (n-am umplut complet ceainicul). Este insa placut, usor acrisor de la fructe, si din fericire pentru mine, nu este picant. La gust simt aroma de mar, scortisoara, ghimbir (poate si alte condimente, nu le pot recunoaste cu usurinta). Ce nu am simtit deloc au fost capsunile, insa le-am gustat dupa pregatirea ceaiului, au fost delicioase.

Voi mai incerca din ceaiurile Bernschutz & Co – sunt disponibile numeroase sortimente de ceai verde, rosu, negru si de fructe, la pungi de 50 grame cu preturi intre 10 – 15 lei/punga.

In poze puteti observa continutul si culoarea ceaiului – mi se par impresionante acele stelute si piperul roz


Feb
2011

Sortimente de ceai: Sweet Lily – Passion Products

categories: ceai

Cei de la Passion Products mi-au daruit in urma cu cateva zile o punga de ceai Sweet Lily, dupa ce au citit pe blog ca acesta a fost sortimentul meu preferat la intalnirea Clubului de Carte organizata la Libraria Avant-Garde. Le multumesc mult pentru generozitate si apreciez gestul lor frumos.

Ceaiurile Passion Products se pot servi la Libraria Avant-Garde, Class (Tudor Vladimirescu), Pizzeria Pazzo, Select, Cafeneaua Veche si in multe alte locatii. Le veti recunoaste cu siguranta meniul (ceaiuri Chai – Passion Products). Pretul ceaiului difera in functie de locatie – 4 lei la Class, 8 lei la Avant-Garde (dar primiti un ceainic intreg, nu doar o cana), 7 lei la Cafeneaua Veche.

Sortimentele de ceai se pot cumpara si la pungi de 100 grame, la pretul de aproximativ 16-17 lei. Daca sunteti interesati sa cumparati lasati un comentariu si va pun in legatura cu domnul de la firma. Am insa si o veste foarte buna, in curand veti putea cumpara aceste ceaiuri si accesorii pentru ceai dintr-o anumita locatie din Iasi. Voi reveni cu detalii foarte curand.

Eu am testat cam 4 sortimente din meniul Passion Products, am vorbit despre ele aici. Sweet Lily a fost si atunci si este si acum preferatul meu. Ingredientele sale sunt: hibiscus, mere, papaya, ananas, visine, struguri, coaja de macese, arome naturale, zmeura. Pentru preparare se adauga o lingurita de ceai/250 ml de apa la 100 grade Celsius si se lasa la infuzare 8 – 10 minute.

Este un ceai foarte gustos, l-am baut aproape in fiecare seara de cand l-am primit. Parfumul este predominant de mere si hibiscus, este placut si puternic. In ceea ce priveste gustul, eu am simtit majoritatea ingredientelor (mar, papaya, visine, struguri), este usor acrisor, fara a necesita insa indulcire. E un ceai perfect pentru seara, il beau pentru relaxare, simplu sau alaturi de mancare. Seamana mult la gust cu un compot de fructe.

Partea buna e ca la final puteti si consuma fructele folosite la infuzie. Veti observa printre ingrediente bucatele mari de papaya, ananas, mar – sunt delicioase dupa ceai, pot servi si de desert.

Prima infuzie Sweet Lily realizata acasa intr-un ceainic de 1.2 litri, fara sita. Nu a fost insa nevoie de una deoarece fructele arata foarte dragut in ceai si se pot si consuma.

Am servit acest ceai si in cana cu infuzor de la Plafar – in acest mod sunt servite ceaiuri in unele locatii din Iasi,

Va recomand acest ceai, este unul dintre cele mai bune ceaiuri de fructe pe care le-am incercat vreodata. Partea buna e ca puteti sa-l incercati cu doar 8 lei in locatiile prezentate iar daca va place, puteti sa-l cumparati si la punga mare.


Feb
2011

Sortimente de ceai: Wild Cherry – SweetWood.ro

categories: ceai

Astazi va prezint un nou sortiment de ceai de la SweetWood.ro – ceaiul de fructe Wild Cherry. Am fost tare curioasa sa-l incerc dupa ce Anca (careia ii dadusem o mica mostra in urma cu cateva zile) mi-a spus ca este grozav.

Wild Cherry se poate cumpara de pe SweetWood.ro la pretul de 12 lei/100 grame.

Ingredientele sale sunt: bucati de mar, flori de hibiscus, soc, coji de macese, bucatele de visine uscate, arome. Pentru preparare se adauga 4-5 lingurite de ceai/1 litru de apa la 100 grade Celsius si se lasa la infuzat 10 – 12 minute.

Este un ceai parfumat, se simte destul de mult aroma de soc. Gustul este predominant de visine, este acrisor, dar se poate bea si neindulcit. Este un ceai revitalizant, placut si il puteti bea si seara, deoarece nu contine cafeina.

Nu uitati de concurs! Puteti castiga un set pentru ceai si diferite sortimente de ceai de la SweetWood.

In continuare va prezint ca de obicei pozele cu continutul si culoarea ceaiului:


Jan
2011

Sortimente de ceai: Blue Pomegranate – CTS Corner

categories: ceai

Blue Pomegranate este unul din sortimentele de ceai primite cadou de la fetele de la Clubul de Carte – Cristina, Simona, Anca, Roxana si Raluca. Va multumesc mult pentru frumosul cadou!

Am primit acest ceai intr-un recipient din sticla foarte dragut; chiar imi doream sa cumpar cateva astfel de recipiente, dupa ce le-am remarcat de Craciun pe rafturile din magazin. Ceaiul este pastrat astfel foarte bine, nu-si pierde aroma, si se vede si foarte dragut.

Dintre cele doua ceaiuri primite in recipiente, l-am remarcat imediat pe acesta, datorita albastrelelor. Se vad foarte frumos in sticluta acele frunzulite albastre, inconjurate de mult rosu si portocaliu, culorile predominante din compozitie.

Ingredientele ceaiului Blue Pomegranate sunt: bucati de mere, flori de hibiscus, boabe de soc, seminte de rodie, aroma, afine, albastrele si nalba. Ca timp de infuzare se recomanda 5 – 10 minute la 100 de grade Celsius.

Ceaiul mi s-a parut foarte interesant, diferit de alte infuzii de fructe incercate. Are un gust cremos, as indrazni sa zic chiar putin uleios, probabil de la semintele de rodie. Sa nu va ganditi insa ca are un gust neplacut, este chiar delicios, ca un lichior. Gustul este delicat, dulceag, foarte putin amarui iar parfumul este subtil.

Nu as putea zice care este aroma predominanta, simt si mar si afine (nalba nu stiu ce gust are, asa ca nu ma pot pronunta). L-am baut cu usurinta neindulcit.

Pretul pentru acest ceai nu il cunosc, nu l-am gasit nici pe site-ul CTS Corner. Le intrebati pe fete daca sunteti curiosi. Recipientul din sticla costa 10 lei.

Mai jos aveti poze cu sticluta, cu continutul (nu se vad superb frunzulitele albastre?) si culoarea ceaiului, un rosu intens:


Dec
2010

Sortimente de ceai: ceai de caise – Milford

categories: ceai

Am trecut zilele trecute prin Iulius Mall, ocazie cu care am servit la Carturesti un minunat ceai mate – Mate Hulla Hoop de la Casa de Ceai. La plecare am vrut sa cumpar un ceai din Gima, speram sa fiu iarasi incantata de numeroasele sortimente de ceai noi si interesante. Din pacate niciunul nu mi-a atras atentia in mod deosebit, asa ca am facut iarasi un compromis, si ca sa nu plec cu mana goala, am cumparat un ceai de caise de la Milford.

De la Milford am incercat pana acum ceaiul de cirese si banane si cel de cirese si lamaie, care mi-au placut, asa ca m-am gandit ca sigur si ceaiul de caise va fi foarte bun.

Inainte sa va povestesc impresiile mele, trebuie sa va spun ca puteti cumpara acest sortiment de ceai din Kaufland sau Gima. La Gima o cutie cu 20 de pliculete de ceai cu snur si ambalate individual costa 7.3 lei. Cei de la Milford pun foarte mare pret pe faptul ca nu folosesc capse metalice pentru prinderea pliculetelor. Apreciez aceasta initiativa a lor, insa la cate arome pun in ceaiuri, nu prea rezolva nimic per total.

Ingredientele ceaiului de caise sunt: mere, hibiscus, coji de portocale 8%, arome 4.8% (caise, piersici), macese 5%, sfecla, boabe de soc, acidulant acid citric 4.5%, radacina de cicoare, suc granulat de caise 0.1% (maltodextrina, concentrat de caise), suc granulat de piersici 0.1% (maltodextrina, concentrat de suc de piersici).

Pentru preparare, se pune un pliculet de ceai in apa clocotita si se asteapta 8 minute. Eu am pus 2 pliculete la aproximativ 700 ml (nu am umplut ceainicul in intregime) si a fost suficient de concentrat.

Ceaiul de caise de la Milford imi aminteste foarte mult de ceaiul Peach & Passion Fruit de la Twinings. Au cam acelasi parfum, la gust e o mica diferenta (in loc de fructul pasiunii – caise).

Nu pot sa zic ca m-a impresionat, este un ceai de fructe ca oricare altul, mai slab decat cel de la Twinings. Este dulceag, insa, desi l-am baut neindulcit, as prefera varianta cu o lingurita de zahar sau miere. Data viitoare asa il voi bea. De asemenea, desi este un ceai de fructe, m-a cam tinut treaza noaptea, cel mai probabil din cauza maltodextrinei, care este folosita ca ingredient in energizantele pentru sportivi. Ma tot gandeam azi-noapte daca am baut Cola sau ceva pe baza de cafea, dar singurul “vinovat” putea fi acest ceai. Asa ca va sfatuiesc sa-l beti dimineata, ca sa nu suferiti de insomnie, ca mine.

In continuare va prezint cateva poze cu pliculetul, continutul si culoarea ceaiului:

Vor urma atat aici, cat si pe Tea Mug, o multime de prezentari de ceaiuri Westcliff, primite de la Anca (multumesc mult!): ceai verde cu vanilie, ceai verde cu portocale, ceai de mere, ceai de zmeura cu vanilie, ceai de capsuni, ceai de zmeura si capsuni, ceai de mure si zmeura. 🙂 De-abia astept sa le incerc pe toate!


Dec
2010

Sortimente de ceai: ceai de cirese si banane – Milford

categories: ceai

De mult timp caut un ceai care sa aiba macar un pic gust de banane. Am incercat ceaiul de banane de la Plafar, ceaiul alb cu aroma de banane de la Casa de Ceai, dar nu am simtit decat o aroma subtila, acoperita de celelalte ingrediente. Aceasta pana acum, cand am gustat ceaiul cu cirese si banane de la Milford, primit la testat de la Simona.

Inainte sa va povestesc mai multe despre gust, trebuie sa va spun ca puteti cumpara acest sortiment de ceai de la Kaufland la pretul de 7-8 lei/cutia cu 25 pliculete de ceai. Pliculetele sunt ambalate individual si au snurulet. Ingredientele sale sunt: mere, hibiscus, coji de portocale, arome, macese, frunze de mure dulci, sfecla, suc de banane concentrat.

Pe pliculete este scris in limba germana, insa se pare ca cei 7 ani in care am studiat aceasta limba n-au fost chiar degeaba, asa ca am inteles in mare ce ne comunica producatorii acestui ceai. Ei pun mare accent pe faptul ca nu folosesc capse metalice pentru prinderea pliculetelor de ceai; de asemenea ne propun si consumarea acestui ceai rece, ca bautura racoritoare (la un litru de apa se adauga 5 pliculete de ceai). M-am uitat putin si pe site-ul Milford si am ramas impresionata de cate sortimente de ceai realizeaza. Mi-ar placea sa apara mai multe la noi…

Revenind insa la ceai, trebuie sa va spun ca sunt foarte incantata. Este un ceai dulceag, placut parfumat, cu gust destul de puternic de banane. Eu am simtit mai putin ciresele, Simona insa mi-a spus ca ei i s-a parut exact invers: mai mult gust de cirese decat de banane. Depinde cred de fiecare dintre noi.

Mi-a placut sa-l beau neindulcit, este insa foarte bun si cu o lingurita de miere.

Concluzia? Mi-a placut atat de mult incat voi merge in Kaufland si-mi voi cumpara si eu o cutie intreaga. 🙂

Tot de la Simona am primit si un pliculet de ceai de cirese si lamaie de la Milford. Despre acest ceai puteti citi aici.

Ce a mai aparut nou pe Tea Mug: