Tag: cts corner

Sortimente de ceai: Blue Pomegranate – CTS Corner

Blue Pomegranate este unul din sortimentele de ceai primite cadou de la fetele de la Clubul de Carte – Cristina, Simona, Anca, Roxana si Raluca. Va multumesc mult pentru frumosul cadou!

Am primit acest ceai intr-un recipient din sticla foarte dragut; chiar imi doream sa cumpar cateva astfel de recipiente, dupa ce le-am remarcat de Craciun pe rafturile din magazin. Ceaiul este pastrat astfel foarte bine, nu-si pierde aroma, si se vede si foarte dragut.

Dintre cele doua ceaiuri primite in recipiente, l-am remarcat imediat pe acesta, datorita albastrelelor. Se vad foarte frumos in sticluta acele frunzulite albastre, inconjurate de mult rosu si portocaliu, culorile predominante din compozitie.

Ingredientele ceaiului Blue Pomegranate sunt: bucati de mere, flori de hibiscus, boabe de soc, seminte de rodie, aroma, afine, albastrele si nalba. Ca timp de infuzare se recomanda 5 – 10 minute la 100 de grade Celsius.

Ceaiul mi s-a parut foarte interesant, diferit de alte infuzii de fructe incercate. Are un gust cremos, as indrazni sa zic chiar putin uleios, probabil de la semintele de rodie. Sa nu va ganditi insa ca are un gust neplacut, este chiar delicios, ca un lichior. Gustul este delicat, dulceag, foarte putin amarui iar parfumul este subtil.

Nu as putea zice care este aroma predominanta, simt si mar si afine (nalba nu stiu ce gust are, asa ca nu ma pot pronunta). L-am baut cu usurinta neindulcit.

Pretul pentru acest ceai nu il cunosc, nu l-am gasit nici pe site-ul CTS Corner. Le intrebati pe fete daca sunteti curiosi. Recipientul din sticla costa 10 lei.

Mai jos aveti poze cu sticluta, cu continutul (nu se vad superb frunzulitele albastre?) si culoarea ceaiului, un rosu intens:

Sortimente de ceai: Dong Fang Mei Ren “Frumusetea Orientala” – CTS Corner

Cu ocazia sarbatoririi zilei mele de nastere am primit cadou o multime de sortimente noi de ceai. Mi-am marit astfel colectia cu 6 tipuri de blooming teas, un ceai oolong, unul negru mai deosebit (veti vedea zilele viitoare de ce), unul rosu, unul de fructe si un ceai mate. Nu pot sa va zic ce bucuroasa sunt. 🙂 De-abia astept sa le incerc pe toate!

Cateva din sortimentele de ceai primite au fost alese de mine. Am fost la CTS Corner si ca de obicei, am intrebat ce ceaiuri Oolong au. Astfel am gasit un nou sortiment – Dong Fang Mei Ren, un Oolong din Taiwan, cu frunze neobisnuit de inchise la culoare si tonuri argintii pe margine. In China Oriental Beauty (Frumusete Orientala) mai este cunoscut si ca Dong Fang Mei Ran sau “Maimuta alba Oolong”, nume dat de regina Elizabeth II. Producatorii l-au incadrat in categoria de ceaiuri albe.

20 grame din acest sortiment costa 6 lei (0.30 lei/gramul). Cu discountul meu de 15% a costat 5.10 lei. Pretul este destul de mare, dar cred ca se merita, fiind un ceai deosebit, cu o istorie aparte.

Oriental Beauty este un ceai Oolong cunoscut de asemenea sub denumirea de White-Tip sau Champagne Formosa. Este unul dintre cele mai vestite ceaiuri din Taiwan si China. La culesul ceaiului sunt selectate doar cele doua frunze gingase de deasupra si mugurii. Ceaiul este neobisnuit de aromatic, calitate ce starneste simturile instantaneu.

Dupa infuzie, ceaiul produce o dulceata asemanatoare cu cea a fructelor ca si cazul ceaiului negru dar cu parfumul de miere al unui Oolong. Acest ceai a castigat o faima deosebita in Japonia si Europa.

Sursa

De la Chadao am aflat ca trasatura caracteristica e ca frunzele sunt muscate de insecte, nefiind astfel nici intregi nici aspectuoase ca forma. Ceaiul este placut datorita varietatii de culori, fiind numit si ceaiul celor 5 culori.

Ceaiul Oolong se prepara cu o apa la temperatura de 85º- 95ºC si un timp de infuzare de 1 – 6 minute, in functie de sortiment si de cantitatea de ceai. Pe eticheta nu apar indicatii de preparare si nici un timp de infuzare recomandat, asa ca l-am tinut in apa cam 2-3 minute.

Parfumul este subtil, foarte placut. Gustul este dulceag, cu o usoara aroma florala si aminteste de mierea de albine. Este putin mai aspru decat cel alb/pufos organic, pe care vi-l recomand, daca incercati pentru prima data un ceai Oolong (mie mi-a placut tare mult, mi-a trezit apetitul pentru acest tip de ceai). Dong Fang Mei Ren nu necesita a fi indulcit si chiar va recomand sa-l beti simplu ca sa ii simtiti aroma autentica.

In continuare va prezint poze cu continutul si cu culoarea ceaiului:

Puteti citi pe blog si despre ceaiul oolong alb/pufos organic si China Oolong Tit Kon Yum.

Sortimente de ceai: China Oolong Tit Kon Yum – CTS Corner

Ultima data cand v-am prezentat un ceai Oolong, v-am aratat si noul meu ceainic, primit cadou de Craciun. Intamplator, la a doua prezentare a unui ceai Oolong va arat un alt nou ceainic (de fapt set de ceai) primit cadou. In ambele cazuri accesoriile au fost cumparate impreuna cu ceaiul, pentru ca am dorit ca primul ceai pe care il incerc intr-un set nou sa fie unul deosebit.

Sortimentul de ceai despre care va voi vorbi astazi este China Oolong Tit Kon Yum, cumparat de la magazinul CTS Corner din Complexul Comercial Felicia Iasi. Aceste ceaiuri Oolong (cel de astazi + ceaiul oolong organic alb/pufos) nu sunt neaparat dispuse la vedere, asa ca daca doriti sa le cumparati, intrebati ce sortimente de ceaiuri Oolong au in stoc. Eu ieri am gasit acest sortiment.

China Oolong Tit Kon Yum are pretul de 0.16 lei/gram (40 grame – 6.40 lei; eu am platit doar 5.5 lei pentru ca am reducere 15%), este prezentat ca fiind un ceai Oolong clasic din provincia chinezeasca Zhejiang. Este incadrat de producatori la categoria “ceai verde”. Ceaiul Oolong se prepara cu o apa la temperatura de 85º- 95ºC si un timp de infuzare de 1 – 6 minute, in functie de sortiment si de cantitatea de ceai. Pe eticheta nu apar indicatii de preparare si nici un timp de infuzare recomandat, asa ca l-am tinut in apa cam 2-3 minute.

“Un gust deosebit. Frunzele ondulate, pe jumatate deschise ofera o infuzie aurie. Un ceai pentru intreaga zi, care poate fi baut fierbinte sau rece; acest ceai nu va deveni prea amar atunci cand se va raci. Armonios, cu un gust minunat.” – prezentarea de pe eticheta.

Este intr-adevar un ceai minunat. Este putin mai aspru ca cel organic alb/pufos, foarte usor parfumat si placut la gust. Are o aroma florala si este usor dulceag. Daca ar trebui sa aleg intre cele doua sortimente, l-as alege pe cel alb/pufos dar si acesta imi place foarte mult.

Continutul ceaiului China Oolong Tit Kon Yum – prima poza e facuta cu blitz, a doua fara.

Bolurile de ceai sunt de culoare neagra in interior si astfel nu se poate observa culoarea ceaiului. Am pozat ceaiul si intr-un bol din alt set de ceai, pentru a putea sa vedeti frumoasa sa culoare – un galben intens.

Update: Ceaiul Oolong se poate reinfuza – puteti prepara din nou ceai cu aceleasi frunzulite, chiar si de 4, 5 ori. Eu astazi am preparat inca 800ml de ceai cu frunzulitele de ieri si a iesit absolut perfect.

(more…)

Sortimente de ceai: Oolong organic alb/pufos – CTS Corner

Mosu’ a aflat de pasiunea mea pentru magazinul CTS Corner, astfel incat a trecut pe acolo si mi-a adus cateva daruri foarte frumoase. Am gasit sub bradul de Craciun un ceainic exact cum mi-am dorit, mare (1.1 litri) si colorat, si un ceai mai deosebit, un tip pe care nu l-am mai incercat pana acum – oolong. Ah, si ca bonus, am primit un card de 15% reducere pentru orice produs de la CTS Corner. 🙂

Ceaiul oolong organic alb/pufos este destul de scump, costa 0.30 lei/gramul. Este incadrat de producatori in categoria de ceaiuri albe; “datorita bobocilor argintii si frunzelor fragile, acest ceai seamana cu Darjeeling, colorand ceaiul, dand impresia de fruct copt, cu gust dulce” – prezentarea de pe eticheta.

Ceaiul Oolong se prepara cu o apa la temperatura de 85º- 95ºC si un timp de infuzare de 1 – 6 minute, in functie de sortiment si de cantitatea de ceai. Din pacate pe eticheta nu apar indicatii de preparare si nici un timp de infuzare recomandat, asa ca l-am tinut in apa cam 2 minute.

M-a surprins acest ceai, nu ma asteptam sa-mi placa chiar atat de mult. Este dulceag, foarte placut parfumat (dar subtil) si delicat. Nu gasesc rostul indulcirii acestui ceai, mai mult l-as strica. Cred ca este primul ceai la vrac pe care il cumpar/primesc de la CTS Corner pe care chiar l-as mai cumpara, chiar si la o punga mai mare. De obicei ma plictisesc repede de sortimentele de ceai, vreau mereu sa incerc noi combinatii, noi ingrediente, dar acest ceai m-a cucerit. Seamana la gust cu ceaiul alb, insa gustul mi se pare mai puternic, mai interesant. Trebuie neaparat sa-l incercati! (daca nu exact acest sortiment, atunci orice tip de ceai oolong)

Ceaiul oolong prezinta numeroase beneficii: ajuta la digestie, creste rata metabolismului, reintinereste pielea, previne aparitia cariilor. Mai multe despre ceaiul oolong puteti citi aici.

In continuare aveti cateva poze cu continutul, cu infuzia si cu culoarea ceaiului. Pozele sunt de calitate mai buna de data aceasta, le-am facut cu un alt aparat.

Zilele astea va urma si o prezentare a doua ceaiuri rosii de la Casa de Ceai, primite si ele cadou. 🙂

Infuzie de fructe Sparkling Fruits – CTS Corner

Am fost astazi cu Roxana la CTS Corner din complexul comercial Felicia pentru a cauta cadouri pentru cei dragi. Am fost foarte incantata sa gasesc acolo multe produse noi, la preturi foarte bune. Au aparut sortimente noi de ceai, inclusiv “blooming teas” (acele flori care infloresc in apa), de mai multe tipuri, care se pot cumpara la bucata si costa 5.8 lei/10 grame (o bucata). M-am uitat si dupa ceainice, ca sa-i zic Mosului exact de care imi doresc. 🙂 Sunt de cumparat si recipiente mai mici din sticla, la 10 lei, in care puteti pune un ceai mai deosebit – ar reprezenta un cadou foarte dragut.

Am plecat de acolo cu o punguta de 20 de grame de Sparkling Fruits, infuzie de fructe foarte, foarte interesanta (imediat va spun si ce o face atat de speciala). Pentru 20 de grame am platit 2.8 lei (cu reducerea de 30% oferita de voucherul de pe eva.ro).

Sparkling Fruits este deosebit datorita perlelor de zahar din continut – in poza de mai jos veti vedea ce frumos se vad aceste perle, care se dizolva ulterior in apa fierbinte. Daca doriti sa oferiti un cadou mai deosebit puteti cumparati un recipient de sticla si sa il umpleti cu un astfel de ceai, cu siguranta ar fi apreciat.

Sparkling Fruits mai contine in afara de perlele de zahar, bucati de mar cu vitamina C, mango, caise, ciocolata, struguri, hibiscus, arome. Ceaiul miroase absolut delicios, de-abia asteptam sa-l gust.

Sparkling Fruits se prepara cu apa la 100°C, timp de infuzare 5 – 8 minute. Parfumul ceaiului este interesant, eu am simtit o combinatie intre struguri si hibiscus. N-as putea spune care este gustul predominant, simt si mango si struguri si ceva putin acrisor, poate de la vitamina C. Ma asteptam sa fie un ceai foarte dulce, datorita acelor perle de zahar, insa chiar ar mai merge indulcit. Asa ca am adaugat o lingurita de miere.

In continuare va prezint poza cu continutul ceaiului (puteti observa perlele de zahar) si cu culoarea sa, un rosu – maroniu:

Daca aveti rude sau prieteni pasionati de ceai, va recomand sa le cumparati cadouri de Craciun de la CTS Corner. Fetele de acolo sunt foarte prietenoase, rabdatoare (le-am pus zeci de intrebari 😛 ) iar produsele sunt foarte dragute si la preturi mai mici decat in alte parti. Zilele viitoare revin cu un post in care sa va povestesc ce mi-am mai cumparat de acolo, intentionez maine sau poimaine sa revin si sa cumpar un ceainic + alte cateva sortimente de ceai. 🙂

Au aparut articole noi si pe Tea Mug:

Accesorii pentru ceai: ceainic cu incalzitor

Odata cu sosirea anotimpului rece am inceput sa apreciez mai mult ca niciodata un ceai fierbinte. O cana nu e niciodata de ajuns pentru mine, de aceea imi prepar 700 ml, asez ceainicul pe birou langa mine si savurez bautura timp de cateva ore bune. Problema e ca deja de la a doua cana ceaiul este rece; vara nu era o problema, beam ceai in loc de apa, dar toamna si iarna imi doresc sa ma incalzesc, sa ma relaxez si asta pot face doar cu un ceai fierbinte. Ca sa nu mai zic ca ceaiurile specifice pentru aceasta perioada sunt cele cu condimente iar acestea imi plac doar cat sunt calde, dupa, le arunc, nu le mai suport gustul.

Pentru a rezolva aceasta problema (si nu prin metoda mai fa un ceai sau reincalzeste ceaiul pe aragaz sau la cuptorul cu microunde) am gasit pe internet ceainice cu incalzitor. Se pune ceainicul pe un suport care are in interior o lumanare mica si astfel bautura se pastreaza calda. Mi-a placut la nebunie, am inceput sa caut si alte modele, sa compar preturi si dimensiuni ale ceainicelor. Din pacate cam toate sunt foarte scumpe si majoritatea sunt mici (0.4 – 0.6 L). Eu imi doresc un ceainic chiar si mai mare decat cel pe care il am acum, de 0.7 L. Perfect ar fi unul de 1L.

O alta metoda, indicata de prietenul meu, a fost aceea de a cumpara o plita USB. Plita este destul de scumpa, costa aproximativ 35 lei pe internet (fara costuri de transport). Pe suport incape perfect o cana sau ceainicul, insa trebuie sa nu uitati de ele, sa nu cumva sa va ridicati brusc cu laptopul si sa va treziti ca ati rasturnat pe masa tot.

Revenind la ceainicele cu incalzitor din comert, am gasit in mai multe locuri, dar am vrut sa ma limitez la pretul de maxim 100 lei si de asemenea, sa fie ceainice mai mari, nu pentru o singura persoana.

La Coffee Tea Spice Corner un astfel de ceainic cu incalzitor costa 85 sau 99 lei. Sunt doua modele disponibile, cel din stanga si inca unul pe albastru. La cel albastru se primesc si doua boluri de ceai iar la cel alb cu rosu acea ceasca cu farfurioara. Suportul nu se vinde separat din pacate, am intrebat.

Ceainicele sunt destul de mici, cel albastru e de 0.7L iar cel alb cu rosu pare si mai mic.

Un model care mi-a placut foarte, foarte mult, este cel de pe GreenTea.ro. Este mai ieftin, costa doar 70 lei, dar trebuie luat in considerare faptul ca nu cumperi decat ceainicul si acel mic suport, nu si cesti sau farfurioare. De asemenea, cum transportul costa si el vreo 15-20 lei, ceainicul ajunge la fel de scump sau chiar mai scump ca cele de la CTS Corner.

Capacitatea ceainicului este mai mare, de 0.8L. Sunt disponibile doua modele, pe alb si pe negru. Pe site este mentionat ca produsul nu este in stoc, dar nu luati in considerare, caci am trimis mail si mi-au spus ca tocmai au primit stoc nou.

Mie acest ceainic mi-ar placea, insa am emotii cu transportul. Nu vreau sa ajunga in bucati la mine. Termenii si conditiile de pe GreenTea mentioneaza ca nu-si asuma responsabilitatea daca ceainicul ajunge spart, de aceea trebuie facuta o asigurare la firma de curierat, care ajunge 1% din valoarea produsului (deci 0.7 lei, nu e mare lucru, cam trebuie facuta in acest caz).

Ramane de vazut cum voi proceda in final. Voi reveni cu detalii atunci cand voi avea acasa acest ceainic, poate veti vrea sa va cumparati si voi.

Daca mai cunoasteti locuri de unde se pot cumpara ceainice cu incalzitor ieftine (sau doar acel suport), va rog lasati un comentariu.

CTS Corner – Complex Comercial Felicia Iasi

Cei de la Felicia Iasi au fost foarte, foarte draguti si au facut niste poze in interiorul magazinului Coffee Tea Spice Corner special pentru mine. 🙂 Daca vreti si voi poze din anumite magazine, nu trebuie decat sa le spuneti pe contul de Facebook. Eu am vrut cu CTS Corner pentru ca pur si simplu m-am indragostit de acest magazin si de produsele lor. De-abia astept sa merg sa-mi mai iau niste ceai la vrac sau poate niste accesorii pentru ceai.

La CTS Corner veti gasi si mirodenii, cafea, dulciuri, gemuri sau siropuri. Eu am incercat deocamdata doar ceai, insa pe viitor imi propun sa cumpar si alte produse si bineinteles, voi reveni cu detalii.

Si acum…pozele! 🙂

(more…)

Sortimente de ceai: Ceai verde Cactus Fig – CTS Corner

Am trecut ieri prin magazinul Coffee Tea Spice Corner din complexul comercial Felicia pentru a cauta un ceainic mai deosebit. In timp ce ma uitam la accesorii, nu am putut sa nu observ si ceaiurile si tot analizand pungutele de pe raft am observat una la un pret incredibil, si anume 2.4 lei. Punguta continea doar 18 grame de ceai, in loc de 50, dar pe mine m-a surprins faptul ca se vindeau si cantitati asa de mici. Asa ca am intrebat la casa si am aflat ca la Coffee Tea Spice Corner se vinde ceai la vrac. Bucuria mea. 🙂

De acum pot sa cumpar cate 20-30 grame din mai multe sortimente de ceai, sa le incerc acasa, sa vad care imi plac si care nu, si de asemenea asa nu mai am timp sa ma plictisesc de ele si nu raman aruncate pe raft, ocupand spatiu inutil.

Sa nu credeti ca 20 grame este prea putin. La o cana se pun cam 2.5 grame de ceai, din cele 18 grame ale mele imi pot face lejer cam 7-8 cani de ceai. Foarte important cand cumparati ceai la vrac este sa aveti niste cutii in care sa il depozitati. Punguta de 50 grame in care iti este oferit ceaiul este mult prea mare si este dificil sa scoti ceai din ea. Si eu trebuie neaparat sa-mi cumpar cateva cutii pentru ceai.

Ceaiul de la care a pornit aceasta mica descoperire a mea si pe care l-am adus acasa este Cactus Fig; contine ca ingrediente ceai verde, flori de portocale, lemongrass si aroma. Pe eticheta este mentionat faptul ca gustul aminteste de o combinatie de pere si pepene galben. Nu este un ceai realizat de Coffee Tea Spice Corner, ci de Mount Everest Tea Company din Germania si importat de Rainbow Power.

Ceaiul Cactus Fig este foarte parfumat iar gustul este placut, insa nu-mi aminteste de pere sau de pepene galben. Este suficient de dulce, dar tot am adaugat doua lingurite de zahar (am ramas fara miere). Mi se pare un ceai verde tipic, cu o aroma de lemongrass care se face destul de bine simtita. Imi place, dar nu cred ca as fi reusit sa termin 50 grame. 18 grame e absolut perfect!

Voi merge cat de curand la CTS Corner sa mai incerc si alte sortimente de ceai. Nu mai vad motivul pentru care as cumpara ceaiuri la cutii din comert (in afara de ceaiuri medicinale) – sunt pline de arome, sunt scumpe, sunt cutii cu 20 pliculete care se termina greu, expira, unele chiar isi pierd din aroma deoarece nu sunt pastrate in anumite conditii. Ceaiul la vrac mi se pare cea mai buna solutie.

CTS Corner are magazin si in Bucuresti.

Update: Am gasit exact acelasi sortiment de ceai (nume si ingrediente identice) la Casa de Ceai, asa ca banuiesc ca CTS Corner achizitioneaza ceaiuri (si) de la acestia. Doar vazusem pe raft o punga de ceai marca Casa de Ceai, dar nu m-am gandit ca au mai multe sortimente de la acestia.

Ceainice

De ziua mea am primit un superb set de la Carturesti format dintr-un ceainic si 4 boluri si astfel m-am invatat sa folosesc mereu ceainicul cand imi prepar un ceai si nu alte recipiente. Imi doresc insa sa mai am cel putin un ceainic in casa asa ca m-am uitat putin prin magazinele online sa vad cam ce seturi gasesc si mai ales la ce preturi.

Coffee Tea Spice Corner – magazin din incinta Complexului Comercial Felicia Iasi

Cei din Iasi au auzit cu siguranta de acest magazin. Gasiti aici de cumparat atat accesorii pentru ceai cat si sortimente deosebite de cafea, ceai si mirodenii. Daca nu sunteti din Iasi puteti comanda produse din magazinul lor online http://www.ctscorner.ro. Va povesteam in articolul despre ceaiul de iasomie de la Natura ca doresc sa cumpar o floare de ceai (blooming tea); nu am avut timp sa umblu prin ceainarii sa caut dar am gasit aici o astfel de floare, la doar 0.57 lei. Sunt si seturi cu 4 flori la 39 lei. Dar sa revenim la ceainice. Am gasit cateva seturi dragute, precum cele din imaginile de mai jos. Cel din stanga costa 99 lei iar cel din dreapta 130 lei. Mi se par deosebite iar primul are avantajul de a avea niste cesti mai incapatoare, e foarte greoi sa bei ceai in acele boluri mici. Eu nu fac din bautul ceaiului un adevarat ritual, nu sunt chiar atat de pasionata, deci nu imi place sa folosesc aceste cescute mici.

Sursa imagini: http://www.ctscorner.ro

Libraria Carturesti – Iulius Mall Iasi

Unele dintre cele mai frumoase ceainice se gasesc la Carturesti. Setul pe care l-am primit cadou a costat in jur de 130 lei dar majoritatea sunt chiar si mai scumpe. Va propun totusi cateva modele; am ales doua la preturi mai rezonabile.

Primul costa 43 lei iar al doilea 59 lei. Le puteti comanda online de aici sau le puteti cumpara din librariile Carturesti din orasele voastre.

IKEA

Pe site-ul Ikea am gasit ceainice la preturi foarte mici. M-au atras modele de mai jos, sunt simple, elegante si utile. Ambele au capacitate mare, de 1.6, respectiv 1.5 L, ceea ce e foarte folositor atunci cand vrei sa-ti faci o cantitate mai mare de ceai. Ceainicul alb costa 27 lei iar cel din sticla 40 lei. Ce pacat ca nu se pot comanda online…

Ceainice + cani pictate manual

Imi plac foarte mult seturile de ceai realizate de Ally. Din pacate cele din imaginile de mai jos au fost deja cumparate, dar puteti da comanda de un set de ceai personalizat, care sa va reprezinte.