Category: ceai

Infuzie de fructe Sparkling Fruits – CTS Corner

Am fost astazi cu Roxana la CTS Corner din complexul comercial Felicia pentru a cauta cadouri pentru cei dragi. Am fost foarte incantata sa gasesc acolo multe produse noi, la preturi foarte bune. Au aparut sortimente noi de ceai, inclusiv “blooming teas” (acele flori care infloresc in apa), de mai multe tipuri, care se pot cumpara la bucata si costa 5.8 lei/10 grame (o bucata). M-am uitat si dupa ceainice, ca sa-i zic Mosului exact de care imi doresc. 🙂 Sunt de cumparat si recipiente mai mici din sticla, la 10 lei, in care puteti pune un ceai mai deosebit – ar reprezenta un cadou foarte dragut.

Am plecat de acolo cu o punguta de 20 de grame de Sparkling Fruits, infuzie de fructe foarte, foarte interesanta (imediat va spun si ce o face atat de speciala). Pentru 20 de grame am platit 2.8 lei (cu reducerea de 30% oferita de voucherul de pe eva.ro).

Sparkling Fruits este deosebit datorita perlelor de zahar din continut – in poza de mai jos veti vedea ce frumos se vad aceste perle, care se dizolva ulterior in apa fierbinte. Daca doriti sa oferiti un cadou mai deosebit puteti cumparati un recipient de sticla si sa il umpleti cu un astfel de ceai, cu siguranta ar fi apreciat.

Sparkling Fruits mai contine in afara de perlele de zahar, bucati de mar cu vitamina C, mango, caise, ciocolata, struguri, hibiscus, arome. Ceaiul miroase absolut delicios, de-abia asteptam sa-l gust.

Sparkling Fruits se prepara cu apa la 100°C, timp de infuzare 5 – 8 minute. Parfumul ceaiului este interesant, eu am simtit o combinatie intre struguri si hibiscus. N-as putea spune care este gustul predominant, simt si mango si struguri si ceva putin acrisor, poate de la vitamina C. Ma asteptam sa fie un ceai foarte dulce, datorita acelor perle de zahar, insa chiar ar mai merge indulcit. Asa ca am adaugat o lingurita de miere.

In continuare va prezint poza cu continutul ceaiului (puteti observa perlele de zahar) si cu culoarea sa, un rosu – maroniu:

Daca aveti rude sau prieteni pasionati de ceai, va recomand sa le cumparati cadouri de Craciun de la CTS Corner. Fetele de acolo sunt foarte prietenoase, rabdatoare (le-am pus zeci de intrebari 😛 ) iar produsele sunt foarte dragute si la preturi mai mici decat in alte parti. Zilele viitoare revin cu un post in care sa va povestesc ce mi-am mai cumparat de acolo, intentionez maine sau poimaine sa revin si sa cumpar un ceainic + alte cateva sortimente de ceai. 🙂

Au aparut articole noi si pe Tea Mug:

Ceaiuri din meniul cafenelei Avant-Garde

Intalnirea Clubului de Carte la cafeneaua Avant-Garde mi-a oferit ocazia de a testa noi sortimente de ceai, oferite sub marca Chai (sau Passion Products, din cate am observat la datele de contact ale distribuitorului).

Am incercat ceaiurile Sweet Lily, Apple Amaretto, Rum Cream si Passion Fruit, toate la pretul de 8 lei/ceainicul (cam 3, 4 boluri de ceai).

Toate mi-au facut o impresie foarte buna dar cred ca preferatul meu dintre toate este Sweet Lily, primul ceai cu aroma predominanta de papaya pe care il beau.

Va voi prezenta fiecare din aceste sortimente, poate va fac pofta sa mergeti la Avant-Garde sa le incercati si voi.

Primul ceai pe care l-am testat a fost Apple Amaretto. Contine papaya, petale de trandafir, coacaze negre, ghimbir, roscov, mere si arome naturale. Timpul de infuzare recomandat pentru ceaiurile de fructe este de 8 minute.

(more…)

Ceai negru Christmas Mystery – Greenfield

Dupa ce am cumparat acele seturi de ceai cu motive de Craciun mi s-a facut pofta sa incerc un ceai de la Greenfield, si anume Christmas Mystery. Oricum, daca vreau sa servesc acest ceai de Craciun trebuie sa stiu de dinainte daca imi place sau nu. 🙂

Christmas Mystery poate fi cumparat la cutii cu 25 de pliculete (costa cam 12-14 lei, in functie de supermarket) sau la pliculet din magazinele naturiste (0.5 lei/bucata). Este un sortiment de ceai negru cu aroma de scortisoara, cuisoare, mar si citrice.

Este un ceai foarte parfumat, se simte foarte bine parfumul de mar si de citrice. Gustul predominant este cel de citrice, condimentele se simt doar foarte putin, ceea ce ma bucura deoarece nu-mi plac ceaiurile condimentate puternic. Este delicios consumat fierbinte, alaturi de bucatele de turta dulce – cred ca asa il voi servi si in seara de Craciun. Eu nu l-am indulcit de aceasta data, insa cred ca ar fi si mai gustos in combinatie cu jumatate de lingurita de miere.

Avand in vedere ca in seara de Craciun majoritatea dintre noi ne propunem sa stam mai tarziu, nu sa ne culcam devreme, nu cred ca e o problema ca acest sortiment e pe baza de ceai negru. Ne va fi chiar de ajutor, putand astfel rezista pana dupa miezul noptii (poate ca sa-l prindem pe Mos Craciun, cand vine sa ne aduca cadourile 😛 ).

Prezentarea realizata de Greenfield: Ceai negru din Ceylon. Bautura traditionala de iarna, Greenfield Christmas Mystery este preparata din ceai negru original din Ceylon, aromatizat cu scortisoara, cuisoare, mar si citrice. Are o nota revigoranta, incalzeste si aduce in casa atmosfera de sarbatoare.

In continuare va prezint cateva poze cu pliculetele de ceai, continutul si cu culoarea ceaiului.

Nu uitati sa vizitati si Tea.Mug! Au aparut articole noi:

La Clubul de Carte am primit o multime de pliculete de ceai astfel incat vor urma multe prezentari interesante atat aici cat si pe Tea Mug. Dintre acestea mentionez doar cateva: Apple Flavoured Tea – Akbar, Coconut & Melon – Casa de Ceai, ceai de cirese si banane – Milford, Mate & Maracuja – Princess Java.

De asemenea, am placerea de a va anunta ca foarte, foarte curand voi primi de la un magazin online de ceaiuri mai multe sortimente deosebite pentru a le testa. De-abia astept sa va povestesc despre ele! In viitor vreau sa organizez si niste degustari de ceaiuri premium (nu la cafenele sau ceainarii, ci acasa la mine), dar despre asta va voi vorbi la momentul potrivit. 🙂

Green Tea Variation – Pickwick

Am fost astazi prin Gima si am descoperit incantata ca au adus cateva ceaiuri noi, foarte interesante. Nu am putut pleca fara sa cumpar cutia Green Tea Variation de la Pickwick, ce contine 4 sortimente de ceai verde si costa 7.29 lei. La Gima veti gasi si foarte multe sortimente de ceai Greenfield, la 10 – 11 lei, gama de ceaiuri cu fructe de la Plafar, sortimente de ceai cu fructe de la Pickwick si, iarasi interesant, ceaiuri din gama Twinings Voyage (Brazilian Baia – ceai cu cocos si cacao si African Tunda – ceai rooibos cu ananas).

La noi inca se gasesc putine sortimente de ceai din aceste game (Variation si Voyage). Pickwick a lansat si cutii cu 4 sortimente diferite de ceai alb sau de ceai rosu iar la Twinings mai sunt disponibile si sortimentele Indian Chai sau Russian Taiga. Mai bine insa nu cautam aceste informatii deoarece am aflat ca pentru cei din Anglia, Twinings trimite gratuit (la cerere bineinteles) pliculete de ceai pentru testare si au si magazin online, unde poti comanda pliculete la bucata, sa-ti faci o cutie cu orice doresti tu. Nu pot decat sa sper ca in viitor si firme autohtone sa faca astfel de promotii.

(more…)

Sortimente de ceai: Green Tea – Lipton

Un sortiment de ceai preferat de multi dintre cei dragi mie este ceaiul verde de la Lipton, in pliculete sub forma de piramida. Atat mama mea, cat si prietena cea mai buna, s-au declarat indragostite de Green Tea, asa ca am decis sa vi-l prezint si voua desi eu personal il consum foarte rar.

Cutia Green Tea contine 20 de pliculete sub forma de piramida, fiecare cu snur, si costa aproximativ 8.5 lei in hipermarketuri. Ingredientele sale sunt: ceai verde 98.3%, aroma naturala 1.2% si petale de flori de portocala 0.5%.

Fata de alte ceaiuri verzi pe care le-am consumat, acesta este foarte parfumat. Nu este amar, poate fi baut chiar si fara indulcitori, insa daca va place gustul mai dulce, va recomand sa adaugati o lingurita de miere. Un lucru pe care l-am constatat in ultimul timp este ca aleg indulcitorii in functie de tipul de ceai: pentru ceai negru prefer zaharul iar pentru ceai verde, alb sau rosu aleg mierea. Ceaiurile de fructe le prefer neindulcite. Este doar o preferinta personala, voi puteti sa adaugati orice indulcitori va doriti.

Am servit acest ceai dimineata, la micul dejun, alaturi de o felie de paine cu dulceata de casa. Dulceata mi-a fost daruita de prietena mea Alexandra, este din prune cu bucatele mici de nuci – un deliciu! Nu mai incercasem pana acum dulceata cu bucatele de nuci sau de alune in compozitie, nici nu stiam ca exista asemenea sortimente. Daca sunt persoane interesate, pot sa intreb si sa va dau reteta – este o dulceata deosebita.

Si cateva poze cu ceaiul:

(more…)

Sortimente de ceai: Mate Aguante – Greenfield

Un alt sortiment de ceai de la Greenfield care mi-a trezit curiozitatea este Mate Aguante. Auzisem de ceva timp de ceaiul de mate, dar n-am avut ocazia pana acum sa-l incerc.

Ceaiul mate este realizat din planta Ilex paraguarensis si este cea mai consumata bautura in America de Sud. I se spune si “aurul verde al sud-americanilor” deoarece contine numeroase vitamine (A, B1, C si E) si minerale (magneziu, potasiu, fier, calciu), ce prezinta beneficii importante asupra sanatatii. Este un ceai recomandat in diete pentru ca inlatura senzatia de foame si accelereaza arderile din organism. Contine cafeina, dar cantitati mici, de aceea poate fi consumat si seara fara a cauza insomnie. Mai mult, cafeina din ceaiul mate energizeaza, fara a crea agitatie sau palpitatii.

Descrierea realizata de Greenfield: “Frunze de mate cu aroma de grefa. In compozitia indrazneata a ceaiului Greenfield Mate Aguante, energia puternica si aroma originala, bogata a mate-ului, planta traditionala a triburilor indiene Guarari din America Latina, sunt combinate cu aroma acrisoara a fructului de grefa. Stiinta moderna a demonstrat ca planta „mate” ajuta la imbunatatirea imunitatii organismului, la recuperarea sistemului nervos si previne oboseala. Practic, planta de „mate” contine toate vitamine si substantele necesare pentru o functionare sanatoasa a organismului uman, precum si substanta rara „mateina”, similara cofeinei dar care nu are efectele secundare ale acesteia. Toate aceste proprietati minunate sunt prezente in ceaiul Greenfield Mate Aguante.”

Ingredientele acestui ceai sunt asadar frunzele de mate si aroma de grapefruit. Nu este un ceai parfumat, insa gustul este delicios. Ma asteptam sa fie un simplu ceai de plante, cu gust medicinal, dar nici vorba. Este un ceai deosebit, un ceai pe care il bei cu placere.

Am indulcit ceaiul cu o lingurita si jumatate de miere – mi se pare cantitatea perfecta, ceaiul e devenit suficient de dulce si i s-a pastrat gustul original.

Va recomand si acest ceai de la Greenfield, merita sa-l incercati macar o data.

In continuare aveti si cateva poze cu pliculetul de ceai, continutul si culoarea ceaiului:

Sortimente de ceai: Lotus Breeze – Greenfield

Dintre toate ceaiurile Greenfield, Lotus Breeze mi-a trezit cel mai mult curiozitatea. Imediat ce am vazut cutia de ceai pe raft m-am intrebat ce fel de ceai este acesta, de ce poarta acest nume si mi-am dorit mult sa-l incerc, dar pretul de aproximativ 14 lei din anumite supermarketuri mereu m-a oprit. Pana acum, cand am reusit sa-l cumpar cu 0.5 lei/pliculetul de ceai dintr-un magazin naturist.

Sortimentele de ceai de la Greenfield se gasesc in majoritatea magazinelor naturiste (Nicolina, Pacurari, Copou, Piata Unirii, Tatarasi – in Iasi). Este de preferat sa cumparati la pliculet, sa incercati sa vedeti daca va place si apoi puteti sa cumparati cutia cu 25 de pliculete. Tineti minte insa ca e mai convenabil sa cumparati o cutie intreaga de la magazinul naturist (12.5 lei – 0.5 lei X 25 bucati) decat sa dati 14 lei pe cutie la supermarket.

Ceaiul Lotus Breeze a fost prezentat de Greenfield in modul urmator: “Ceai verde chinezesc cu menta si flori de lotus. Greenfield Lotus Breeze combina in mod excelent gustul acrisor al ceaiului verde chinezesc cu aroma delicata a lotusului si notele discrete ale mentei naturale. Acest ceai cu un continut scazut de cafeina improspateaza in mod eficient si relaxeaza.”

Asadar, ingredientele sale sunt ceai verde chinezesc, menta si aroma de lotus. Pliculetul de ceai mirosea a menta, ceaiul este insa slab parfumat, cu un miros usor medicinal.

Cu toate acestea este un ceai deosebit. Nu seamana la gust cu nimic din ce am mai incercat pana acum, imi place ca imbina aroma de menta (una din preferatele mele) cu o aroma mai neobisnuita, cea de lotus. Se simte aceasta combinatie, nu veti bea doar un ceai de menta, ci chiar veti simti aroma de lotus.

Am indulcit initial cu o lingurita de miere, insa nu mi se parea suficient de dulce, astfel incat am mai adaugat o lingurita. Cred ca doua lingurite este insa prea mult, ii schimba putin gustul. De asemenea, as recomanda sa puneti 2 pliculete de ceai la 700 ml (sau una la o cana) pentru a simti cat mai bine gustul deosebit.

Mirosul nu o sa va incante, insa gustul o sa va placa. Ma bucur ca am avut ocazia de a incerca si ceai de lotus. 🙂

Dintre sortimentele incercate pana acum de la Greenfield (Summer Bouquet, Tropical Marvel, Festive Grape), Lotus Breeze este cu siguranta preferatul meu. Vi-l recomand cu mare drag!

Sortimente de ceai: ceai de grapefruit si mango – Celmar

Am cumparat cele doua sortimente de ceai de la Celmar (visine si rom, respectiv grapefruit si mango) tocmai in august, dar am tot amanat sa vi-l prezint si pe al doilea sperand ca pe parcurs o sa ajunga sa-mi placa mai mult.

Sa incep totusi cu prezentarea generala. Cutia contine 20 de pliculete de ceai, cu snur si ambalate individual, si costa 3 lei. Ingredientele din acest ceai sunt: mar, calicul de Hibiscus sabdariffa, frunze de mur, macese, coaja de grapefruit, mango si arome.

Ceaiul nu este foarte concentrat; am pus un pliculet la 400 ml de apa si de-abia se simtea gustul ceaiului. Am refacut, de data aceasta am pus un pliculet la o cana de ceai.

Ceaiul combina gustul acrisor de grapefruit cu aroma delicata si dulce de mango. Predominant in acest sortiment este grapefruitul, cu toate acestea sa nu va asteptati la un ceai amarui, este chiar dulce. Eu am adaugat o lingurita de miere dar puteti sa-l beti si simplu. Parfumul ceaiului este subtil, il veti simti doar cand veti gusta din el.

Imi place sa beau dimineata la micul dejun sucuri naturale de grapefruit dar se pare ca ceaiul de grapefruit nu ma impresioneaza. Voua insa s-ar putea sa va placa, de aceea daca il incercati, sa-mi spuneti parerea voastra.

Mai jos aveti pozele pe care le-am facut tocmai in august, aveam mai multa rabdare atunci….pozam si pliculetele si cutia pe toate fetele. 🙂

Sortimente de ceai: English Breakfast, Earl Grey & English Afternoon – Ahmad Tea

Printre cadourile primite, cumparate din Anglia, s-a numarat si cutia The Britannia Collection. Aceasta contine 3 cutiute metalice mici cu English Breakfast, Earl Grey si English Afternoon – ceaiurile traditionale consumate de englezi. Cadoul este de la mama prietenului meu, careia ii multumesc si pe aceasta cale. Imi citeste blogul si stie cat de mult imi plac ceaiurile, asa ca mi-a adus si aceasta cutie cand s-a intors din excursie. 🙂

Ceaiurile sunt marca Ahmad Tea, o companie de ceai din Anglia. Acestia vand, printre altele, aceste cutii suvenir, care contin ceaiuri reprezentative pentru Anglia. Chiar si cutiutele metalice amintesc de Marea Britanie, fiind imprimate cu desene cu garda de la Palat, cu autobuzele double-decker, cu costume traditionale scotiene, s.a.

Cele trei ceaiuri sunt sortimente de ceai negru, disponibile si la noi in tara. Earl Grey gasiti la majoritatea firmelor iar English Breakfast si English Afternoon gasiti la Twinings, tot in cutii metalice. Acestea doua din urma sunt insa destul de scumpe, vreo 15 – 16 lei.

Fiecare cutiuta contine 25 grame de ceai, o cantitate suficienta pentru 10 cani de ceai.

Primul ceai pe care l-am incercat a fost English Breakfast. L-am consumat dimineata, in loc de cafea, indulcit doar cu 2 lingurite de zahar (prima cana, restul neindulcit).

Ceaiul English Breakfast contine un amestec de ceai negru de Ceylon si Assam. Este un ceai puternic, intens, dar cu o aroma placuta. Nu mi s-a parut aspru la gust, am preferat sa-l beau indulcit foarte putin si fara lapte. Dupa cateva incercari de a combina diferite sortimente de ceai cu lapte (irish cream, chocolate de la casa de ceai) am realizat ca nu-mi place deloc ceaiul cu lapte, asa ca nu mai fac astfel de combinatii.

(more…)

Sortimente de ceai: CharMing Rosehip Blackcurrant – Lipton

Am fost zilele trecute pe la birou la mama mea si am gasit iar ceaiuri interesante pe acolo, mai exact infuzie de fructe cu macese si coacaze negre de la Lipton (Charming Rosehip Blackcurrant). Cum nu mai aveau decat o singura piramida de ceai, am primit-o cadou impreuna cu cutia. Chiar m-am bucurat deoarece acest sortiment de ceai costa destul de mult, intre 8 si 10 lei, si nu as fi dat banii fara sa stiu sigur daca imi va place sau nu.

Acest ceai face parte din colectia de infuzii de fructe de la Lipton, alaturi de Citrus Delight, Temptation Summer Fruits si Enchanting Raspberry – Blueberry. Ingredientele sale sunt: hibiscus 57.6%, macese 24.7%, aroma 14.4%, mure 0.5%, coacaze 0.5%, zmeura 0.3%, afine 0.3% si maltodextrina (carbohidrati cu absorbtie lenta, indicati in activitatile fizice de lunga durata). Combinatia de fructe este foarte interesanta, insa cantitatea de aroma si prezenta maltodextrinei nu m-au incantat. Maltodextrina este un ingredient folosit in suplimentele pentru sportivi, nu este recomandata diabeticilor iar ceaiul cu maltodextrina se recomanda a nu fi baut seara, din motive evidente.

Ceaiul s-a dovedit a fi gustos, cu o aroma puternica si un parfum pe masura. Chiar si pliculetul de ceai mirosea foarte frumos. Mi s-a parut a fi dulce, nu a fost nevoie sa adaug zahar sau miere, iar aroma predominanta, dupa parerea mea, este cea de mure si de zmeura, fructe care mie imi plac foarte mult.

Cred ca ar fi iesit mult mai bun daca la 0.7 L de apa puneam 2 piramide de ceai. Ar fi fost mai concentrat iar fructele s-ar fi simtit mult mai bine.

Nu stiu daca voi cumpara si eu la randul meu acest sortiment de ceai, dar ma bucur ca am avut ocazia de a-l incerca.

Inainte de a va prezenta cateva poze cu continutul si culoarea ceaiului, vreau sa va invit sa cititi si prezentarea ceaiului Princess Java – Mate & Maracuja, scrisa de Cristina! O astept cu si mai multe articole despre ceai.

(more…)